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「酵素」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「酵素」的資料

可望移植眼角膜！豬是生醫新希望

…轉殖豬的經驗，成功應用雙點核酸定位，配合Cas9 DNA消除酵素的雙點核酸誘變技術(CRISPR/ Cas9)，使豬的合成酶基因突變，讓豬的體內不會產生合成酶基因。目前，已…
http://www.top1health.cn/Article/248/33900
吃生魚片有風險！安心吃4秘訣

…生魚片，反而可能會導致維生素B1的缺乏。因為魚肉中所含的消化酵素(Thiaminase)會破壞維生素B1，切記勿食用過量的生魚片，或適時補充堅果及深色蔬菜。 **文章提供／食…
http://www.top1health.cn/Article/248/33897
紫色山藥代替白飯　輕鬆抗老又護心

…纖維。此外，山藥因含有黏質多醣，不但吃起來黏黏的，還含有消化酵素，可以幫助胃腸消化。建議一天三餐中，有一餐的主食可以改吃山藥，增添變化也多一點健康。 **紫山藥含花青素　抗老…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702
食慾不振？原來「鋅」情不好在搞鬼

…鋅也能夠幫助預防感冒。 3.具有抗氧化作用，能夠增加抗氧化酵素活性、合成具有解毒效果的金屬硫蛋白，亦可以減少自由基的產生。 4.人體中有數百種含有「鋅」礦物質的酵素，參與醣類、…
http://www.top1health.cn/Article/248/33771
動手做小黃瓜酵素！拌水晶涼粉美容養顏

**★小黃瓜酵素** 小黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝，具有抗衰老、增強免疫力、美容養顏、清熱消腫等功效。 ![][91125] **酵素汁…
http://www.top1health.cn/Article/320/32755
心臟病治療新選擇？腸道菌叢是希望

…(trimethylamine, TMA)，再經由宿主本身的酵素將TMA轉換成代謝產物氧化三甲胺(trimethylamine N-oxide, TMAO)。 TMAO在動物…
http://www.top1health.cn/Article/248/33762
糖、醣、澱粉、碳水化合物　有什麼不同？

…~80%的糖，是蜜蜂採集自植物的花蜜所製得。因經過蜜蜂唾液中酵素的分解，故蜂蜜主要含的是葡萄糖和果糖等單糖類(也含少量蔗糖)。蜂蜜之所以被認為是體虛者相當好的補養品，主要就是因為它…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676
補鈣不補鎂　反而會造成腎結石

… **功效4／製造新骨骼成分之一：**要製造新骨骼中的一種酵素，要有鎂質才能發揮作用。 ![　][90828] **富含鎂質好食物：杏仁、堅果、葵花子、南瓜子** …
http://www.top1health.cn/Article/302/32640
意想不到~牛蒡解便祕還可護肝美肌

… 除了菊苣纖維，宋明樺營養師指出，牛蒡還富含多種胺基酸、酵素、多酚類，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，是營養相當豐富的蔬菜。 **粗纖維含量多　牛蒡適量食用** 即使如此，還是…
http://www.top1health.cn/Article/320/32631
有洋蔥~洋蔥的催淚劑原來是他…

…它們都要等到洋蔥細胞被切開，或咀嚼後才會形成。洋蔥內的蒜胺酸酵素（alliinase，簡稱為 A）與一群所謂的S-alk(en)yl cysteine sulfoxides（簡稱 …
http://www.top1health.cn/Article/302/32580
吃生菜沙拉不會胖？胃寒恐致易胖體質

…通丟到果菜機裡打成一杯，或加到生菜裡，成為一道標榜具有纖維、酵素、維生素、礦物質的養生佳餚，再撒上些起司，連蛋白質也都有了，也許營養學家多數認同這樣的組合，可能只有中醫會挑剔這樣的…
http://www.top1health.cn/Article/101/32575
燒仙草濃稠正常嗎？營養師說…

…。蔡玉思營養師表示，「嫩精」為嫩化劑，俗稱蛋白質分解酵素，由植物抽取而來，例如木瓜酵素、鳳梨酵素等，能夠使肉有嫩化的作用。堅持古法熬煮的燒仙草，添加了仙草原汁和水，…
http://www.top1health.cn/Article/302/32584
愛滋病怎麼治？感染科醫師告訴你…

… 臨床檢驗愛滋病的方式有數種，最常見的篩檢方法為抽血作酵素免疫分析法(ELISA)。若是檢查結果呈現陽性，則會再以西方墨點法(Western blot) 來確定檢驗結果，若也…
http://www.top1health.cn/Article/248/31556
減肥首重強肝！加速代謝踢走脂肪更順利

… **肝臟健康才能代謝正常、避免脂肪屯積** **合成代謝酵素** 肝臟是人體所有器官中最仰賴蛋白質營養素的器官，缺乏蛋白質，肝臟無法合成代謝酵素。倘若無法合成足夠的代謝酵素，…
http://www.top1health.cn/Article/101/31498
清除身體自由基！關鍵竟是...

…活習慣病。這是人類無可避免的宿命。我們體內與生俱來的酵素，具有預防生鏽（抗氧化）效果。最具代表性的是超氧化物歧化酶（Super Oxide dismutase, SOD）、…
http://www.top1health.cn/Article/145/31432