蛋黃 | 搜尋結果 | 華人健康網

「蛋黃」搜尋結果

總共找到 885 筆符合關鍵字「蛋黃」的資料

蔬菜攝取不足？只要4顆冰塊，就能搞定！

…在耐熱缽裡放入低筋麵粉和砂糖，用打蛋器攪拌混合。 2 加入蛋黃、1大匙牛奶、香草精，用打蛋器打成乳霜狀。 3 把剩餘的牛奶加入，稀釋溶解，用保鮮膜大略包裹後放入600瓦的微波爐…
http://www.top1health.cn/Article/355/40185
開胃少不了他！墨西哥派對料理脾胃大開

…*材料：** 【芝麻脆皮】：奶油30公克、細砂糖30公克、蛋黃6公克、中筋麵粉50公克，白芝麻、黑芝麻各5公克。【泡芙麵糊】：奶油50公克、水80公克、鮮奶35公克、鹽1公克…
http://www.top1health.cn/Article/80/40273
健康飲食型態：脂肪與鹽、糖、酒精及咖啡因攝取量限制

…示低膽固醇攝取和降低風險心臟血管疾病相關。膳食膽固醇僅存在於蛋黃、貝類、奶類及肉類，其中蛋類和貝類均含富含膽固醇而非飽和脂肪酸，可以作為良好的蛋白質來源。 **糖類添…
http://www.top1health.cn/Article/320/40244
促進新陳代謝8妙招　讓你一路瘦不停

…」的幾何異構物，大部分存在於反芻動物當中，牛肉、起司、牛奶、蛋黃、羊肉與火雞肉…等，而「紅花籽油」是所有植物油當中 CLA 含量最高的。 CLA 可以改變體組成，降低體脂肪、增加肌…
http://www.top1health.cn/Article/33/40124
好朋友來訪中、後期　補這4營養素就對了

…、抵抗力減弱的情形，甚至會影響記憶力、學習力。來源：蛋黃與紅肉類、芝麻、葡萄、櫻桃、紅鳳菜等， **3.維生素Ｃ：**在酸性情況下可助鐵質吸收，而富含維他命C的水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/40050
6個月大嬰兒只喝母乳　小心缺鐵性貧血

…的副食品。鐵質豐富食物如紅肉、貝類、內臟類、動物血、蛋黃、綠色蔬菜、葡萄乾、全穀類等。另人體對於動物性食物中的鐵質吸收率要比植物性食物高。此外，維生素C、D可提高鐵質吸收率…
http://www.top1health.cn/Article/22/40057
咀嚼力差營養不均？早餐吃牛奶燕麥粥好吸收

…，再加上近年來的禽流感影響，建議蛋要煮熟後吃較安全。蛋黃凝固的溫度為68到71℃，蛋白較低，為62到64℃，因此牛奶至少要加熱至71℃以上，才能讓蛋汁凝固。若擔心牛奶溫度不…
http://www.top1health.cn/Article/320/38912
零廚藝沒關係！人氣部落客不藏私營養點心

…1顆雞蛋，撒上香芹粉後，再放入預熱至 180度的烤箱烘培至蛋黃煮熟時，續烘焙20分鐘。 **【歡歡仙子的烹調小叮嚀】：** 在內餡中，加入各種食材，味道更美味。蔬菜要先拌炒後…
http://www.top1health.cn/Article/80/38809
酸性食物易致癌？這吃法比酸鹼性更重要

網路上近來流傳一則訊息，宣稱多數癌症患者都是酸性體質，平時多吃鹼性食物，像是紅酒、茶、綠藻等可以改變體質，甚至達到防癌、抗癌的作用。訊息中還指出，過度攝取乳製品、肉類等酸性食物，血…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615
關鍵工法，成就廚房裡的有趣「食」驗！

…滲透原理，氫氧化納會經過蛋殼氣孔滲入蛋中，導致蛋白凝膠現象，蛋黃呈青黑色。 **什麼是滲透原理？** 滲透原理是指水分子經由擴散的方式，通過細胞膜。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38832
有科學根據！增加記憶力吃這5類食物就對了

…骨質疏鬆與大腸癌，一舉數得。 **第2類／雞蛋** 蛋黃中富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽鹼的主要原料。乙醯膽鹼乃存在於中樞神經以及周邊神經系統的神經傳導物質，其濃度下降，隨之…
http://www.top1health.cn/Article/248/38793
坐月子滑手機看電影　高齡產婦惡視力上身

…及深綠蔬菜，如菠菜、花椰菜、地瓜、南瓜、玉米、紅蘿蔔、枸杞、蛋黃等，補充護眼最重要的葉黃素、玉米黃素。此外，懷孕期間也建議多補充Omega-3，Omega-3富含有益健康的…
http://www.top1health.cn/Article/244/38790
茹素癌友這樣吃！7大營養素正確補充是關鍵

…**營養素3／維生素D** 可以吃有添加維生素D的奶製品、蛋黃等獲得，適度曬太陽也能促進人體自行製造維生素D。 **營養素4／鐵** 可吃深綠或暗紅色蔬果，含…
http://www.top1health.cn/Article/308/38739
上班族疲憊無力？2食補藥膳對症調理

…1小匙 **作法：** 1.花旗參切碎，拌入豬絞肉中，加蛋黃和1/2小匙鹽拌勻，捏成球狀，煮熟備用。 2.白米加水煮粥，粥熟時放入肉丸煮熟，加1/2小匙鹽調味，撒上香菜即可。…
http://www.top1health.cn/Article/145/38722
孩子不愛吃飯？雞蛋吐司塔變化增食慾

…加入1顆雞蛋，撒上香芹粉後，再放入預熱至180度的烤箱烘培至蛋黃煮熟時，續烘焙 20分鐘。 **歡歡仙子的烹調小叮嚀：** 在內餡中，加入各種食材，味道更美味。蔬菜要先拌炒…
http://www.top1health.cn/Article/320/38595