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★鸡蛋吐司塔

食材：

吐司6片、鸡蛋6颗、牛奶100毫升、糖 2大匙、盐1/2小匙、香芹粉适量、食用油适量。

作法：

1.在吐司上，将饭碗倒盖，并用力往下压，压出圆形吐司片。

2.在小蛋糕烤盘中，均匀涂抹上食用油后，再放入步骤 1的圆形吐司片，往下压塑造出下凹的形状。

3.在牛奶中，加入盐、糖搅拌均匀后，再均匀涂抹在步骤 2的吐司上。

4.在步骤3的吐司中，加入1颗鸡蛋，撒上香芹粉后，再放入预热至180度的烤箱烘培至蛋黄煮熟时，续烘焙 20分钟。

欢欢仙子的烹调小叮咛：

在内馅中，加入各种食材，味道更美味。蔬菜要先拌炒后，将水分排出后再使用，不然馅料会变得黏黏的。

进阶料理：

★鸡蛋餐包

1.在餐包上用刀子划出刀痕，将内部挖空。

2.在步骤1餐包中，放入从中挖出的面包、罐 头玉米、火腿，再放上一颗生鹌鹑蛋。

3.在步骤2的餐包上，淋上西红柿酱后，放入预热至200度的烤箱中烘焙至鹌鹑蛋煮熟。

丫曼达这样做：

单纯的吐司盅就非常的有魅力，ㄚ曼达还有一些创意，在打入鸡蛋前，先加入白饭或是通心粉，加上一些甜椒丁、洋葱丁、西红柿丁、培根丁、三文鱼丁、熏鸡丁等等，就可以变化多种口味，另外家中如果没有小蛋糕烤盘的话，也是可以用小碗来取代喔！

本文出自橙实文化《3000万韩国妈妈都想学的儿童营养点心：跟千万人气料理部落客这样做，让你的孩子爱上餐桌！》