…類及水果類。而澱粉類來源,又以全穀根莖類尤佳,如紅豆、蕎麥、地瓜、全穀米等食材,可提供充足的熱量外,還擁有豐富的纖維,保持血糖平穏,可謂一舉二得。足量的醣份攝取,還可以避免運動員感…
http://www.top1health.cn/Article/80/43455… **第2類/γ胺基丁酸:** 此外,適度食用山藥、蓮子、地瓜等全穀根莖類等,含有γ胺基丁酸的食物,則有抑制中樞神經系統過度興奮、安定大腦,進而促進放鬆和緊張焦慮、鎮靜的效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/43382…兒童所需要的營養素。** 1/2格→顏色豐富的蔬菜→香菇、地瓜葉、紅蘿蔔、高麗菜 1/4格→全穀主食→糙米、五穀飯、地瓜飯 1/4格→健康蛋白質→魚、豬、雞、蛋 1/2碗→…
http://www.top1health.cn/Article/236/43304…類中,外觀同為紫色的紫玉米、紫高麗菜,以及蘆筍、綠花椰菜、紅地瓜,其抗氧化指數(ORAC)也不容小覷! **蔬果攝取增量,從早餐就可以開始!** 多吃蔬果早已是聽到膩的健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/43321…豆類製品、五穀雜糧,或屬於平性的食物包括:芹菜、茄子、菠菜、地瓜、絲瓜,以及香蕉等,都是不錯的選擇。不要攝取過多容易上火的辛辣食物,以及不要飲用過多有利尿效果的飲品,例如咖啡。平時…
http://www.top1health.cn/Article/239/43245…、花豆、豌豆等,其實都富含膳食纖維。此外,像是蔬菜類的木耳、地瓜葉、海帶,主食類的玉米、地瓜、燕麥等也都富含膳食纖維。 **高纖水果 多攝取蘋果、香蕉** 至於水果中哪…
http://www.top1health.cn/Article/320/43175…患者更要小心。 很多人喜歡用吐司夾烤肉片或者烤玉米、地瓜,但攝取過多澱粉,對於正在減重或糖尿病患者,血糖容易飆高,熱量難以想像。提醒大家,玉米、地瓜、馬鈴薯也是屬於澱粉類,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130… 另外,富含澱粉的玉米、麻糬、烤肉醬,以及一般認為很健康的地瓜,高溫燒烤後則會產生丙烯醯胺,不但容易對肝、腎產生不良影響,也被國際癌症研究中心(IARC)歸類為「2A類可能致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/189/43044…班族最不想收到的中秋禮盒,不過,若將這盒傳統月餅換成自己做的地瓜養生月餅,那就另當別論了,不僅熱量只剩1/5,還能兼顧腸道和眼睛保健,再加上滿滿的手做心意,更讓人珍惜! …
http://www.top1health.cn/Article/248/43028…等;至於優質醣類主食包含:全榖米飯、全麥吐司麵包、雜糧饅頭、地瓜、南瓜、芋頭等,而主要提供大腦能量來源的是醣類主食中的葡萄糖,主要促進身體發育的是優質蛋白質中的胺基酸。 因此…
http://www.top1health.cn/Article/101/43024…、低油脂的食物為主,建議可以選擇雜糧麵包、水果、花生醬吐司、地瓜等全穀根莖類或水果類食物,但若是屬於容易脹氣的民眾,則建議運動前要避免攝取豆製品。 ![空腹運動不僅會因為體力…
http://www.top1health.cn/Article/302/42891…營養、低卡路里的原則,也有助於消水腫。 **【五穀腰果地瓜奶】** **1.材料:**薏仁25克、燕麥25克、糙米25克、小麥25克、小米25克、腰果10粒、地瓜200克、…
http://www.top1health.cn/Article/101/42899…月餅沒有抵抗力,在食材的選擇上要更謹慎,少用含磷的食材。如以地瓜餡替換含磷量高的紅豆餡,不但含有纖維質,也幾乎不含磷,非常適合腎臟病人食用。 <!--more--> ![]…
http://www.top1health.cn/Article/30/42917…C/增強免疫力** EX:白菜、花椰菜、綠花椰菜、甜南瓜、地瓜、荷蘭芹、蕃茄、紅辣椒、紅蘿蔔和蓮藕等。 **5、維他命E/增強抵抗力,預防感染症** EX:植物性油脂、核…
http://www.top1health.cn/Article/246/42952…進食,能幫助肌肉組織修復,可以吃1根香蕉1顆茶葉蛋,或是1條地瓜、1杯牛奶。此外,運動後1至2個小時內入睡,對身體最好。 **守則6/飲酒後不要運動** 大家都知道,喝酒後…
http://www.top1health.cn/Article/306/42850