…量攝取咖啡或茶、缺乏運動量、不曬太陽、吸菸,降低人體對鈣質的吸收率。 反觀,多攝取維生素C、曬太陽活化維生素D,以及規律的運動,都有助於鈣質的吸收,維持骨骼正常成長。
http://www.top1health.cn/Article/80/21968…健腦食物2/雞蛋:** 雞蛋被營養學家稱為完全蛋白質,人體吸收率為99.7%。正常人每天1個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。…
http://www.top1health.cn/Article/248/21824…含更多的草酸,容易破壞人體對鋅及鈣的吸收,且會影響人體對鐵的吸收率,故不適合當做大量補鐵的食物。 **【孕期貧血之鐵劑補充】** **口服鐵劑** 吳淑惠營養師指出,一般…
http://www.top1health.cn/Article/200/21798… **【健康小叮嚀】** 魚所含的蛋白質為優質蛋白質,人體吸收率高,而且蛋白質含量為豬肉的2倍,而脂肪、熱量、膽固醇皆低,建議每周攝取深海魚2至3次,深海魚含有不飽和脂肪酸Ome…
http://www.top1health.cn/Article/320/21756…命C高的水果,如木瓜、柳丁,以及榴槤等,可提高人體對蛋白質的吸收率,對「追奶」也有加分效果。 ![雖然木瓜沒有豐胸效果,但木瓜酵素能夠幫助消化、及吸收蛋白質。][67531] …
http://www.top1health.cn/Article/303/21637…E、B 群及果膠等含量豐富,可提供飽足感、幫助排泄,降低脂肪吸收率。 **瘦身小錦囊** 想加強吸收維生素,可吃小番茄或喝新鮮番茄汁;欲吸收茄紅素,可將番茄入菜烹煮。 *…
http://www.top1health.cn/Article/203/21592…發現,若以提煉萃取的方式,將海藻酸含量提升4倍,人體對脂肪的吸收率可降低75%。即使是少量摻入麵包,脂肪吸收率也可減少三分之一。若將海帶當作正常飲食的一部分,可能有助於對抗肥胖,幫…
http://www.top1health.cn/Article/101/21507…材取得,但盡量避免高油脂肉類;另外3份則以黃豆為佳,包括消化吸收率高的豆漿或軟嫩易咀嚼的豆製品,其中建議1至2份為豆漿,每份豆漿約240c.c.,但注意飲用時應避免額外加糖,以免攝…
http://www.top1health.cn/Article/263/21428…都會放進果汁機等機械攪打而變碎,這對腸胃的消化就會變得簡單,吸收率也會提升。如此一來,供給我們身體的天然維生素、礦物質就會促進新陳代謝,並增進循環作用,而人體的自我淨化能力就會恢復…
http://www.top1health.cn/Article/287/21415…同食用可穩定活性,與胡椒素(Piperine)同時服用可提高吸收率與生物活性,提升血中EGCG濃度30%。 3. 挑選兒茶素產品時首重抗氧化力,好的兒茶素與含氧的測試劑會產生…
http://www.top1health.cn/Article/261/21407…蔬果直接吃和打成果汁到底有什麼差別?** 最大的差別就是在吸收率。人在吃東西的時候,第一關就是用牙齒咀嚼食物。不過在用牙齒咬碎食物的時候,常常都會沒有完全咬碎大塊食物直接吞下肚。…
http://www.top1health.cn/Article/287/21400…莓的GI值很低,且含木質素、果膠等營養素,能降低人體對脂肪的吸收率,增進腸道蠕動,幫助血脂和體內廢物排出,預防便祕。 **選購祕訣:** 1.以果粒堅實飽滿,色澤光亮,蒂頭鮮綠…
http://www.top1health.cn/Article/203/21385…述營養成分,需要在有油脂、且經一定溫度加熱,才能有效使人體的吸收率提高。
http://www.top1health.cn/Article/320/21368…蔬菜的含量較多,但這種水溶性維生素易受溫度與水分的破壞,加上吸收率不佳,無法囤積在體內,而容易有葉酸不足現象。 **食物攝取來源:**綠葉蔬菜(如地瓜葉、波菜、蘆筍、甘藍菜、綠花…
http://www.top1health.cn/Article/200/21361…檸檬酸,能消除疲勞,幫助代謝順暢,且具有整腸作用,可促進鈣質吸收率,預防骨質疏鬆;亦富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善消化功能。 **選購祕訣:** 1.以果色金黃且稜邊青綠,…
http://www.top1health.cn/Article/203/21357