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…穩定血糖,每餐最少吃1份或半碗「綜合」蔬菜,包括深綠色蔬菜和菇類等,越多越好。 水果類每天2份,每份約食用碗的8分滿,需一天分多次食用,1餐不可超過1碗。低脂乳品類也是每天2…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238…入過濾取出的食材,例如紅白蘿蔔、牛蒡等耐煮的食材,再加入各種菇類、豆腐、蛤蜊等食材,即為豐盛又健康的低卡火鍋。 2. 忙碌的家庭主婦平常也可一次就煮好大量蔬菜湯底,放涼後分成小包…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…些食物中也含有抗癌成分,適當食用有助於預防胃癌,例如洋蔥、菌菇類、番茄等食物,都是抗癌明星食物。 ![洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。][73205] 胃癌既…
http://www.top1health.cn/Article/314/23098…含花青素和類黃酮等植化素的蔬果,例如葡萄、藍莓、草莓、蘋果、菇類、柑橘等,有效活化谷胱甘肽S轉移酶(glutathione S-transferase)及葡萄糖基轉移酶(gluco…
http://www.top1health.cn/Article/80/23102在美國,菇類被稱為「上帝的食物」;在日本,被稱為「植物性食物的極品」;在中國,則被譽為「山珍」。 以往,菇類價格昂貴,一般人難得吃到;但如今杏鮑菇、洋菇、鴻喜菇、金針菇、草菇等,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23041…添加劑多的疑慮,且含脂肪量較高,多吃無益,可請店家換成蔬菜或菇類。 主餐的白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉中,以冬粉的熱量最低,且蛋白質幾近於零,不管是想瘦身或是需要嚴格控制蛋…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894… **吃肉搭配蘑菇** 主菜若選擇肉,建議搭配蘑菇。菇類屬於低熱高纖食物,其中所含的多糖能抑制脂肪吸收,促其排出體外。 **吃什麼能提升飽腹感?** 1.纖維素、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/22700…有助於增強免疫細胞。若要發揮最大效果,每天可食用1至2盎司的菇類。派翠莎認為,蘑菇最好的烹調方式為淋上義大利醬,或加入歐姆蛋、披薩之中,或是取代碎牛肉入菜。 **第六類:茶…
http://www.top1health.cn/Article/101/22688…女性所需,更不用說蔬果中的膳食,有助防便秘抗老化。 **菌菇類:**菌菇類食物可以提升免疫力,而且菌菇類食物高纖維、低熱量,有助更年期女性保持體重,預防肥胖帶來的健康問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/22653…注意補充膳食纖維幫助消化,可用糙米取代白米,搭配地瓜、南瓜、菇類及蔬菜。同時可增加白木耳、猴頭菇等食材清潔腸胃,以達到「潤腸、清胃」功效,唯飲食應避免使用八角、茴香、肉桂等會刺激消…
http://www.top1health.cn/Article/239/22462…:** 芥藍菜是屬於十字花科的青菜之一,而紅甜椒的植化素、菇類豐富的多醣體,都可幫助眼睛對抗自由基所帶來的侵襲,所以想要好好保護孩子的眼睛,別忘了這道料理喔! **★日式柴…
http://www.top1health.cn/Article/273/22396…作忙碌的輕熟女舒緩緊張、不安的情緒。 **TOP 7/菇類** 高纖的菇類家族含有多醣體、蛋白質跟維生素B群,可以整腸通便、抗氧化、調節免疫力,是經濟又營養的食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/22155…碘也能促進代謝,幫更年期女性舒緩壓力。 **TOP9/菇類:香菇、金針菇、黑白木耳** 菇類的多醣體可以提升免疫力、抗癌,而高纖、熱量低的特性,還可以幫女性維持理想體態。此…
http://www.top1health.cn/Article/145/22097…月不超過2次,且以低卡的蔬菜湯底為優先選擇。 ![以蔬菜和菇類熬製的湯頭,含有天然甜味,可減少調味料的使用,湯底熱量較低。(圖片/華人健康網資料照片)][69327] 冬季…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979…不足導致便祕、痔瘡等情況,中醫師羅珮琳建議,不妨可以加入一些菇類例如杏鲍菇,或是山藥,以及青木瓜等,都屬於纖維高的蔬菜,有助擺脫便祕,甚至有「痔」難伸的窘境。 此外,進補也需…
http://www.top1health.cn/Article/248/21983