華人健康網

RULE1／摄取“有营养的饮食”

柏原式减重瘦身法，是“吃了就会瘦”的世界第一简单的减重瘦身法。如果吃的是会提高身体燃烧力的营养价值高的食材，脑就会发出不要吃过多的指令。因此重点不在于抑制卡路里或吃的量，而是让热量燃烧的食材的选择方法和组合方式。

RULE2／确实咀嚼帮助热量燃烧的米饭

能成为“热量容易燃烧且脂质少”的饮食中心的食材，其实就是“米饭”！米饭的脂质非常低、大约只有2％，且含有优质碳水化合物与蛋白质，因为让热量燃烧的效果很高，所以在医生或营养专家之间，以优秀又健康的减重食品而被认同！

RULE3／掌握“米饭６成、配菜４成”的比例

“碳水化合物60% 以上，蛋白质15％、脂质20 ～ 25％”是让热量容易燃烧的黄金平衡！请记住米饭6 成、配菜4 成的原则。特别是选择让热量更容易燃烧的杂粮饭为主食，就能在短期间内让肚子瘦下来。增加米饭，减少配菜，就是重点！

早：饭（加入杂粮）＋ 味噌汤（加入蔬菜）

午：定食型式（什么菜肴都OK ！）

晚：定食型式（什么菜肴都OK ！）

RULE4／一边保持“好吃”的想法，一边像美食家一样品味

或许大家会很意外，但一边想着“好像会胖”一边吃的话，就容易变成易胖体质。反之，一边想着“好好吃！”、“好开心”，一边品尝味道的话，不管是从脑或是从胃肠，都会分泌出提高代谢的荷尔蒙或消化液。