…量配料:**選擇低熱量食材,如:蕈菇類、紅蘿蔔、筍丁、蒟蒻、魚肉、雞肉或瘦肉等,取代高熱量的五花肉、花生、鹹蛋黃。 2. **替換高纖類主食:**以五穀米、南瓜、地瓜等主食類替代…
http://www.top1health.cn/Article/312/38487…計算一日所需的六大類食物:「水果」、「蔬菜」、「油脂」、「豆魚肉蛋」、「乳品」、「全穀根莖」,是否已經超量,或是不足多少份量。 另外,還會提供總熱量中,脂肪、蛋白質及醣類的佔…
http://www.top1health.cn/Article/101/38448…可多選擇不含膽固醇的黃豆製品;另外建議選擇白肉,例如:雞肉、魚肉與海鮮,特點是脂肪含量較低,攝取無負擔。 **補充蛋白質的好處:** 1.幫助肌肉的合成、增加基礎代謝率。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/38322…根據國民健康署每日飲食指南建議,人體的蛋白質來源,應均衡從豆魚肉蛋類攝取(動物性、植物性蛋白需兼顧),並控制在3到8份(女性1個手掌大約等於3~4份;男性1個手掌大約等於4~5份)…
http://www.top1health.cn/Article/80/38350…供運動鍛鍊過程中增加肌肉質量的原料,例如瘦肉、雞胸肉、豆漿、魚肉,都是很好的蛋白質。 **3.增加高纖食物、減少精緻澱粉:**適當的澱粉可以提供足夠的血糖,但可選擇低升糖指數…
http://www.top1health.cn/Article/258/38330…食物」3區分,鮮乳及優酪乳屬於「乳品類」,而豆漿則是屬於「豆魚肉蛋類」,早餐輪流飲用能讓營養更均衡。鮮乳鈣含量高、吸收率好,是鈣質補充的最佳食物來源。 另外,豆漿含有豐富的植…
http://www.top1health.cn/Article/320/38412…菇類、藻類:蘿蔓50克、海苔2∼3張、番茄50克。 - 豆魚肉蛋類:鯖魚50克、蝦2∼3尾。 - 全穀根莖類:紫米飯150克、玉米50克。 - 水果類:酪梨100克、檸檬1片…
http://www.top1health.cn/Article/320/38392…顧營養,和食可說是最適當的早餐。也就是白飯、味噌湯、納豆搭配魚肉的菜色。尤其豆類製品含有豐富的卵磷脂,有增強記憶力的效果。 爸媽若覺得自己的記憶力隨著年紀逐漸下滑,就與孩子一…
http://www.top1health.cn/Article/87/38391…旦偏高,就容易誘發大腸瘜肉甚至是大腸癌的生成。墨夫博士指出,魚肉中富含omega-3多元不飽和脂肪酸,可以有效抑制人體分泌前列腺素E2,和阿斯匹靈一樣有抗發炎效果,進而降低組織細胞…
http://www.top1health.cn/Article/233/38388…便當中約1/3的蛋白質吃掉(如:黃豆製品、豆皮、豆干、豬牛羊魚肉蛋等類),再回復到正常的進餐方式即可。 **3.蛋白質要吃進肚子裡才叫蛋白質** **迷思:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/38231…麼吃,才能補到肌肉呢?營養師張佩蓉表示,在六大類食物中,蛋豆魚肉類食物所富含優質蛋白質,就是建造肌肉最佳的原料。因此,平時除了飲食均衡外,想要養肌肉的人,可以增加蛋白質的攝取量。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38019一日之計在於晨!吃對早餐不僅能填飽肚子,更能讓人一天精神飽滿有活力。不過,除了吃飽、吃好外,營養師提醒,早餐吃的巧、吃得健康無負擔更是重要!尤其是,早餐點暗藏的「高熱量」、「高糖分…
http://www.top1health.cn/Article/318/38009…或少吃】無 **肉類** 【建議攝取】白肉:魚肉、雞肉等,每天2~3兩,烹調方法皆可。蛋:每星期3~5顆 【忌食或少吃】紅肉:牛肉、豬肉、羊肉等 **豆類及…
http://www.top1health.cn/Article/320/37981…蜜等醬料醃製後再烤熟。通常一隻蜜汁雞腿熱量達到430大卡,豆魚肉蛋類有5.3份那麼多,飲食指南建議女生一天豆魚肉蛋類大概約3~6份,只吃一隻雞腿,就把一整天的扣打用完了!它的問題主…
http://www.top1health.cn/Article/240/38041…1.高蛋白含量的湯水:**如牛奶、豆漿、雞湯、魚湯、排骨湯。魚肉等動物蛋白及包括豆類的植物蛋白,都能夠為產後虛弱的身體補充大量營養,有助於分泌豐富的乳汁。 **2.粥類:**提供…
http://www.top1health.cn/Article/324/38025