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…別提到建議大家多吃海產少吃紅肉,就是因為可以用魚類裡好油(不飽和脂肪酸)代替一般厚重的動物性壞油(飽和脂肪酸和膽固醇)。魚類富含Omega-3必需脂肪酸,根據梅約醫學中心的研究整理…
http://www.top1health.cn/Article/320/50172…,深海魚油或魚肉富含EPA及DHA,是良好的omega-3不飽和脂肪酸食物來源。omega-3不飽和脂肪酸會保護腦神經細胞膜,使神經傳導更順暢,所以一星期最好吃3 ∼ 4次魚,每次…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089…素也能減輕身體的負擔。 **深海魚類:Omega-3不飽和脂肪酸** Omega-3不飽和脂肪酸主要能維持腦部和神經系統的正常運作,也參與調節免疫及發炎反應,具有預防心血管…
http://www.top1health.cn/Article/234/50116…油、芝麻油和苦茶油,都與地中海居民常用的橄欖油一樣富含單元不飽和脂肪酸。民眾只要依據地中海飲食的原則和特性,就地取材,聰明運用,也能輕鬆做出台式地中海料理,吃得開心,吃出好記性。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/50134…只用海鮮肉的部分即可;大多數海鮮屬於低脂肉,且其所含的多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、葉酸和牛磺酸等成分,皆有助於降低血膽固醇,減少體內脂肪的堆積。 **【營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/47995… **6. 堅果/** 堅果類都含有豐富的維生素E,以及不飽和脂肪酸,一些研究指出,不飽和脂肪酸可以調節我們身體的免疫系統,此外,根據哈佛醫學院的研究報告指出,它也是人體必需的營…
http://www.top1health.cn/Article/248/50097…長環境。][112876] **3. Omega-3不飽和脂肪酸** Omega-3多元不飽和脂肪酸(含有EPA及DHA)可幫助對抗懷孕前後的憂鬱情緒。透過增加血清素的分泌…
http://www.top1health.cn/Article/234/50053…--more--> ![維生素具有抗氧化劑,以及長鏈多元不飽和脂肪酸,適度攝取有助抗發炎。][112877] **2.維生素C、維生素D、維生素E:**這一些維生素具有抗…
http://www.top1health.cn/Article/240/50067…醇數值飆高** 更可怕的是,製作油蔥酥時所用的豬油,其飽和脂肪酸比例高達39.4%,飽和脂肪酸會增加人體血液中壞的膽固醇(LDL-C),容易導致脂肪堆積在心血管中;而且,豬油…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924…也直喊「太犯規了!」不過,營養師提醒,五花肉的熱量高,又富含飽和脂肪酸,平日少吃為宜。 **料理達人分享秘密料理 網友瘋學蘋果西打燉肉** 喝在嘴裡可以感受到輕微氣…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876…力。 **★蘆筍炒堅果** 杏仁有豐富的亞麻油酸等不飽和脂肪酸及維生素E,對於抗膽固醇、預防動脈硬化的效果相當好。 **料理搭配組合:** - 預防高血壓:牛肉(蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/46968…ega6,有助肌膚呵護。以及智利玫瑰果籽油,含有亞麻油酸、不飽和脂肪酸、維生素A等,也是保養皮膚的不錯選擇。 提醒,以上種籽萃取製成複方的組合成分,塗抹在臉上,也建議搭配按摩可深…
http://www.top1health.cn/Article/249/46938…擁有「堅果之王」的美稱,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、膳食纖維,本身就是營養價值很高的食物,健康好處多。而且,核桃和魚類一樣也含有omega-3脂肪酸,有益大腦之…
http://www.top1health.cn/Article/189/46771**【肉類的挑選方法】** 為了要有健康的飲食生活,以正確的知識購買食材是很重 要的。牛肉、豬肉、雞肉都是肉類食品,但味道和營養大不同,也各有適當的挑選方式,學會挑選好肉,才能吸…
http://www.top1health.cn/Article/248/46889…*1.秋刀魚:**含有Omega-3脂肪酸,一種健康的多元不飽和脂肪酸,可以幫助情緒穩定。Omega-3脂肪酸可以幫助像是血清素這類腦部神經傳導物質的生成,所以可以讓情緒平衡 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/46882