…如表示,懷孕後的孕媽咪一人吃兩人補,除了維持六大類食物(五榖根莖類、奶類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類)均衡飲食外,隨著胎兒的成長,不同懷孕階段所需要的營養素也會有所不同,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/37546…更年期後雌激素減少 補充山藥好時機** 因此,山藥雖然屬於根莖類食物,卻千萬不可以當主食吃。周宗翰中醫師表示,門診上就有因連續三年大量食用山藥,結果造成子宮內膜增生、產生病變的案…
http://www.top1health.cn/Article/248/37517…期的問題。建議颱風來襲前後,不要一窩蜂至賣場搶購蔬菜,不妨以根莖類或冷凍蔬菜來取代。 **第4招/少生食:** 蔬果上的農藥會因烹調而分解與揮發,生食不只提高了攝取殘留農藥…
http://www.top1health.cn/Article/145/37509…,多吃各類天然植物性食品,例如:全穀類、豆類、海藻類、蕈類、根莖類、新鮮蔬菜及時令水果等食物,既可增加纖維攝取,又可獲得「益菌生」,促進腸道「益生菌」的生長。 <!--more-…
http://www.top1health.cn/Article/320/37408…來自糖或精製麵粉。但方糖就不適合用來比喻一般未精製加工的五穀根莖類食物(如燕麥、大麥,紅豆、綠豆、地瓜、南瓜等),也不適合用來比喻新鮮水果。 如果你要比較的是兩個食物的熱量高…
http://www.top1health.cn/Article/248/37431…攝取能幫助癌友擁有良好體力。建議茹素者三餐中可取一餐選用全穀根莖類(燕麥、胚芽米、五穀米)來取代白米,增加B群的攝取量。 **抗癌這樣吃!營養師授「抗癌一日食譜」** 為了…
http://www.top1health.cn/Article/308/37283…天攝取相同食物,而忽略其他飲食。每天均衡攝取六大類食物(全穀根莖類、蔬菜類、豆魚肉蛋類、水果類、低脂乳品類、油脂與堅果類),一種都不能少!蔬果顏色越繽紛越好,水分也要充足。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/37303… 目前坊間見到的溫沙拉,多半是以生菜為基底,再加上一些煮熟的根莖類食物如馬鈴薯、山藥、野菇等食材,甚至加入煮熟的蝦子、花枝等海鮮食材,以及有的會添加堅果等。溫沙拉的熱量不高,卻有飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/37299…則: **一、飯一碗** 台灣國民飲食指南建議,全榖根莖類每日1.5~4碗,因此健康的成人每餐一碗白飯就可以獲得約280大卡,若是勞動大的工作者、運動選手、急慢性病人,則建…
http://www.top1health.cn/Article/320/37323…下降** 如果三餐只吃蔬果,只攝取到餐盤中的一半,少了全穀根莖類和蛋白質食物。蛋白質是構成細胞的基本原料,人體的生長發育、組織細胞的更新和修復,也是體內許多酵素、激素、抗體的組成…
http://www.top1health.cn/Article/320/37232…更加注意是否餐餐都有攝取到足夠的纖維。另外,將主食換成「全穀根莖類」也是補充不足膳食纖維很好的方法,一碗糙米飯約有8g 的纖維,白吐司則是0g。 **本文出自寫樂文化…
http://www.top1health.cn/Article/248/37248…** 中醫師吳明珠表示,以現代營養學來看,蓮藕被歸類為五穀根莖類主食,因它兼具蔬菜富含纖維質特性,所以有人把它當成減重食物。以蓮藕當主食,比白米更有飽足感,還能幫助排便,是不錯的…
http://www.top1health.cn/Article/101/37149…不足,衛福部建議,國人三餐的主食中,至少應有1/3應來自全穀根莖類,建議民眾可於一天當中一餐選用全穀根莖類,如紫米飯、糙米飯替代白飯皆可。因此,需要考慮的問題是,哪些人不適合吃糙米…
http://www.top1health.cn/Article/248/37131…制好含有「碳水化合物」(又稱為醣類) 食物的份量,包括:全榖根莖類、水果類、奶類。關於「食物代換」的方法,醫生會幫您安排面會營養師,醫院的營養師就會敎您可以吃多少,也可參考Donn…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838… 而非水溶性纖維則是像未加工的麩質、全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物,兩者各有各的好處,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸面積,可以縮…
http://www.top1health.cn/Article/320/37109