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道正确的减肥方法就是“均衡低热量饮食饮食＋适度运动”。那“均衡”是什么意思呢？“低热量”又是多少？Donna在这里说给您听。

先来说减肥“低热量”的定义，是指每天的热量减少500~1000大卡，如此一来每周可以减少0.5~1公斤 （消秏每公斤脂肪需要7700大卡）。而每天的热量需求，计算方式如下：

Donna要特别强调，减肥不是吃越少就越有效，每天的热量不得低于1000大卡 （或20大卡／kg）。若是热量摄取不足，身体为了保护自己而使“基础代谢率”降低，当“基础代谢率”降低就很难再瘦下去了。而且为了得到足够的热量满足生理所需，身体会燃烧“肌肉”当做能量来源，这不但是瘦得不好看（例如脸颊凹陷、胸部松垮），还会造成身体机能紊乱，可能导致代谢异常、内分泌失调、体力不支、掉发、月经异常等。

所谓的“均衡”，是指“六大类食物”都要吃，可参考台湾行政院卫生署公告的《每日饮食指南》：

身体所需的营养素来自于各类食物，而各类食物能够提供的营养素也都不同，每一类食物都是无法取代的 (例如：大西红柿是蔬菜，不能当作水果；绿豆是全谷根茎类不能当作蔬菜)。依照上述方法计算出自己所需要的热量，均衡分配到“六大类食物”里面，控制好份量，不仅能有效的控制热量与减肥，还能预防三高、肾脏病、痛风等慢性病，常保健康。