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晚上經過滷味攤夾個滷味當晚餐,只不過滷味攤這麼多料,真的不知道該夾什麼放進籃子裡?想要吃得美味,又不想要有罪惡感,營養師Laura偷偷告訴你,我們在滷味攤時會怎麼夾?才能吃得美味…
http://www.top1health.cn/Article/320/38078如果在你家或公司附近剛好有自助餐廳,那麼恭喜你!因為自助餐店基本上是最可以發揮「聰明選擇,健康輕鬆得」理念的餐飲店。由於所有的菜餚,甚至包括主食類都是自己選擇的,可以達到完整均衡飲…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079每天飲食至少3道蔬菜,你今天達標了嗎?根據國民健康署104年資料,國內18歲以上成人,每日攝取3蔬2果的比率僅有12.9%,長期恐暴露在罹癌的風險之中。為了鼓勵民眾多吃菜,名廚教授…
http://www.top1health.cn/Article/313/37964「早餐吃饅頭配豆漿、午餐吃什錦麵加炒青江菜、晚餐吃…」每天要準備減重菜單的食物,就足以讓人忙得焦頭爛額。韓國健美女王表示,減肥若要完全按照減重菜單吃,往往難以達成。其實,減肥只要記…
http://www.top1health.cn/Article/101/37877每天上班像被下了「定身咒」般,一動也不動,一坐就是大半天?當心!長時間久坐恐讓惱人的痔瘡找上門,讓人痛不欲生。不過,想要避免有「痣」難伸的窘境發生,到底該怎做才對呢?醫師表示,除了…
http://www.top1health.cn/Article/30/37875芽菜指的是新芽蔬菜的總稱。剛發芽的蔬菜味道不但濃厚,更含有維他命、礦物質、胡蘿蔔素等營養。栽種期短,在屋內或任何季節都可以栽種。 ![][100147] **【必備器具】*…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950**祕訣1/以「花費時間」多寡,來選擇蔬菜的種類!** 一開始接觸陽台蔬菜時,請不要太過勉強自己。本書特挑的53種蔬菜都適合初學者,但在忙碌的生活中,請以可照顧蔬菜的「空閒時…
http://www.top1health.cn/Article/248/37921你是三餐外食每餐都是多肉少菜的「老外」嗎?相對的,你是因為健康考量選擇素食的「素食族」嗎?長期吃素會營養不均衡嗎?吃素容易變胖嗎?吃素能幫助身體排毒嗎? ![][100039] …
http://www.top1health.cn/Article/101/37846根據美國老年失智症學會的網路期刊《老年失智症與失智》的一份研究報告指出MIND的飲食規則,有助於顯著降低罹患老年失智症的危險。 ![][99908] MIND飲食是混合…
http://www.top1health.cn/Article/248/37866一碗好吃湯麵的靈魂,非美味的湯頭莫屬,但是,好湯頭的料理秘訣就是不能愈煮愈混濁,主要取決於製作高湯一開始的步驟,到底是直接把肉骨、魚骨,以及蔬菜放進滾熱開水中煮?還是要先放進冷水中…
http://www.top1health.cn/Article/320/37791如果可以將整個廚房搬到露營營地,那該有多好。不過,只要在出發前花一點時間,簡單準備幾種醬料,就可以減少許多攜帶物品,並將食物風味提升好幾倍。戶外料理女王的露營行前準備、獨家醬料和烤…
http://www.top1health.cn/Article/324/37817生理期來臉色蒼白好虛弱,小心缺血,透過掫蔬果「補血」可以很輕鬆,其中具有補血效果的「紅鳳菜」,還有補鈣好處。此外,紅鳳菜富含維生素A,也有助於「顧眼睛」。 ![][99734] …
http://www.top1health.cn/Article/320/37758大家都知道,節食並非健康的減肥方法,就算想要變瘦,人體還是要吸收足夠的營養,才能讓生理機能順利運作。事實上,減肥不一定要餓肚子,只要改變一下吃飯時的進食順序,就能輕鬆讓體重掉下來!…
http://www.top1health.cn/Article/101/37782今天吃菜了沒?國內近9成的成人每日蔬果攝取量不及格,未達3蔬2果的目標,膳食纖維不足,不僅容易便祕,多肉少蔬果的飲食型態也會增加碳排放量,讓地球跟著生病!國民健康署呼籲民眾響應「一…
http://www.top1health.cn/Article/80/37768「學姐,妳有聽過『子宮內膜異位』嗎?」學弟口氣著急的拉住我問。 「怎麼了?看你匆匆忙忙的樣子?」學弟左手拿著一盒金砂,右手提著一大袋零食。 「我女友月經來,都痛到在床上變蝦子!…
http://www.top1health.cn/Article/248/37709