…況下,喝豆漿有拉肚子的現象,這個時候就應該少喝點豆漿,但可以豆製品來取代,還是能攝取到豆類的好處。 **◎腎功能不佳的時候:** 主要是豆漿裡的植物蛋白進到體內之後,會被身…
http://www.top1health.cn/Article/239/38072…肉品還要高。研究指出,每天攝取21克的大豆蛋白,約為3份的黃豆製品(1份為240c.c.的豆漿、半盒盒裝豆腐、1.25塊小黃豆干、3小方格傳統豆腐),有助降低總膽固醇與低密度膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/248/38050…豆、黃豆、花豆、黑豆、紅豆及豆渣、栗子、蓮子等。少用加工過的豆製品,如,豆腐、豆乾、豆漿等。 **其他:** 海帶、紫菜、洋菜、硬核果類、酵母。 **【醫師小叮嚀】:**…
http://www.top1health.cn/Article/30/37875…容易使蘿蔔的營養流失,最好的方法是快炒。 **食物6/豆製品** 豆漿、豆腐等豆製品中含有植物雌激素,有利於平衡內分泌。 推薦用法:每天喝一杯鮮榨豆漿。 **食物7…
http://www.top1health.cn/Article/145/37956…義者都躍躍欲試,不用刻意餓肚子就能達到減重效果。不過,同樣是豆製品,為什麼一定要選擇豆漿呢?豆漿和豆腐的減重CP值,誰更勝一籌呢?且聽營養師的分析。 ![][188690] …
http://www.top1health.cn/Article/101/37856…與高水分的水果,如瓜類、蘋果來增強身體的代謝力。 減少豆製品的食用量,增加新鮮豆類的食用比例。因為豆製品中的含油量較高,同時也含有較高的澱粉,容易虛胖、想要減肥者不妨多攝取新…
http://www.top1health.cn/Article/101/37846…視個人狀況而定,並個別請教中醫師。 **(2)山藥、黃豆製品,仍可適量食用** 有些媽咪會擔心山藥、黃豆食品(例如:豆腐、豆干、豆漿)內含的植物性荷爾蒙會使子宮肌瘤變大,因…
http://www.top1health.cn/Article/17/37819…輕部分經前症候群的症狀。所以建議可多選擇低脂牛奶、乳製品、黃豆製品、深綠色蔬菜、小魚乾、黑芝麻等食材來增加「鈣」的攝取。 **2.鎂:** 鎂可穩定神經、調…
http://www.top1health.cn/Article/248/37630…就出在「食物選擇」。 「素食優良蛋白質」的必備食材—黃豆製品類,並且需要至少要有半個手掌以上的量,才算足夠。以筆者蛋奶素為例,如果沒有黃豆製品等來源,我就會選擇蛋或奶類食材,…
http://www.top1health.cn/Article/248/37737…肉類、魚和家禽類;但是,蛋白質種類不止於此,包括奶蛋,以及黃豆製品。以黃豆製品為例,五香豆干、豆腐皮和瘦肉類,是擁有同等的蛋白質及熱量食物。有趣的是,黃豆製品類還更多了抗氧化物,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/37753…蛋白質是修補肝臟細胞所需營養素之一,像是常見的雞蛋、黃豆與黃豆製品、牛奶、魚肉、雞肉、堅果種子等食物,含有豐富蛋白質。不過,雖然烹煮加工有助於蛋白質容易消化吸收,但若過度烹煮、加工…
http://www.top1health.cn/Article/248/37672…物時,建議優先選擇生物價值較高的「完全蛋白質」食物,例如:黃豆製品、魚類、肉類、蛋與乳品等。蛋白質生物價值越高,所含的8種人體必須胺基酸成分,均衡性越高。 雖然補充蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/37657…者如何均衡補鋅呢?提供以下幾種食物做參考。 **1.黃豆製品類:**如:五香豆干、干絲、豆腐皮等。 說明:平均一餐只要吃2~3片的豆腐皮,就可以補上每日女性所需1/6量的鋅…
http://www.top1health.cn/Article/320/37655… **營養師建議:** 肉類、蛋、牛乳、乳製品、大豆或大豆製品等食材,都含有豐富的蛋白質,建議減重者可以參考以下公式,計算出每日需要的蛋白質克數: **低活動量:**體重乘以…
http://www.top1health.cn/Article/320/37625…破壞,除了均衡飲食外,訓練後攝取較多的肉類、魚類、乳製品、大豆製品等富含蛋白質的食物,能提供肌肉養分,修補肌肉組織,同時肌肉的粗度跟厚度會逐漸增加,肌肉組織會變多。以下推薦3組在家…
http://www.top1health.cn/Article/306/37500