…許多長輩更要求孕婦和產婦多喝大骨湯補充鈣質。為了增加湯裡面的營養成分,家庭煮夫、煮婦們都喜歡長時間熬湯。 **富含蛋白質礦物質 骨頭肉類營養豐富** 營養師張文怡表示,雞骨…
http://www.top1health.cn/Article/320/38956…][104593] 以油質含量本就偏高的鮭魚來說,根據食品營養成分資料庫數據顯示,「鮭魚肚」部位,每100公克熱量就有349大卡。換言之,以一片鮭魚肚生魚片重量25公克來計算,光…
http://www.top1health.cn/Article/101/38951… 這道可以充份享受番茄美味的湯品用冰塊來做最恰當。 **營養成分:**1人份148卡、鹽分1.5克、膳食纖維2.3克。 **材料(2人份):** A——皆切成1公分塊狀: …
http://www.top1health.cn/Article/80/38985…地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。其能改善皮膚粗糙,保護黏膜組織避免受到感染。地瓜葉的多酚含量居所有蔬菜之冠,多酚可提高體內的抗氧化能力,幫助皮…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897…肪酸及胺基酸的濃度,所以當胃部沒有食物,或是血液中血糖和各種營養成分的濃度太低時,下視丘會發出訊號,刺激饑餓中樞產生饑餓感,告訴大腦需要進食。 **慢食快瘦,快食易胖** …
http://www.top1health.cn/Article/237/38734…慧醫師表示,海鮮雖然是容易引發過敏的食物之一,但卻擁有豐富的營養成分,例如DHA、EPA等,所以不用刻意避免讓孩子食用,只要循序漸進調整副食品順序,避免過度加工的食品,先給予魚肉等…
http://www.top1health.cn/Article/25/38787…吸收率的原因有很多:年齡、補鈣習慣、身體維生素D3多寡、其他營養成分的均衡與否等都有可能,因此平均而言,成人的鈣吸收率僅有2~3成。 ![][103416] 既然鈣質的吸收力這…
http://www.top1health.cn/Article/165/38637…了打成錠狀或填入膠囊的過程,所以製程較單純也相對保留較多活性營養成分,不過為了顧及口感,有些會添加果糖、香料等添加劑,站在保健品的角度顯得有些多餘,但口感好的營養品大家的接受度也會…
http://www.top1health.cn/Article/132/38216…菜更含有大量的蛋白質,以及鈣、磷、鐵、碘、維生素、無機鹽等高營養成分。其中,豐富的鈣、鐵,更促進兒童、老年人的骨骼、牙齒生長及保健,及改善貧血的作用。 此外,當中的多醣能顯著…
http://www.top1health.cn/Article/80/38451…] **男女老少皆宜的優質健康食品** 起司濃縮了牛乳的營養成分,據說其營養價值更達牛乳的10倍。也就是說,吃下20公克的起司(約1片起司片),就能攝取到等同於200毫升(約1…
http://www.top1health.cn/Article/145/38547…蛋白、不飽和脂肪酸、卵磷脂、大豆異黃酮、礦物質及維生素等多種營養成分。尤其是黃豆蛋白備受矚目,美國食品與藥物管理局(FDA)建議,每天攝取25克的黃豆蛋白質,並配合低飽和脂肪和低膽…
http://www.top1health.cn/Article/320/38489…有一些礦物質、氨基酸、有機酸等營養素,比蔗糖等精緻糖多了一些營養成分,熱量也比一般的糖略低,因此很適合用來代替精緻糖。 說到蜂蜜,很多人都會想到蜂蜜水。雖然喝起來香甜,製作也…
http://www.top1health.cn/Article/320/38376…生遠離我」,意指蘋果富含果膠、維生素、槲皮素等多種有益健康的營養成分,天天適量攝取有助遠離慢性疾病,近年更被當作減重餐點的食材選項之一!然而,屬於植化素的一種、可以幫助植物抵禦病蟲…
http://www.top1health.cn/Article/80/38354…粽」,在傳統肉粽中加入了近年流行的健康穀物「紅藜」,富含多種營養成分,可補充鈣、磷、鐵等元素,且膽固醇低,蛋白質含量高出白米2.4倍,媲美牛肉、牛乳,更富含的膳食纖維,再搭配上台灣…
http://www.top1health.cn/Article/122/38368…式製成,導致素食不只熱量高,天然食物經過高溫高壓製成加工品,營養成分也流失了許多。 **🌺3.素食多精緻澱粉:** 吃很多精製的碳水化合物,例如:白飯、白麵條、麵包,甚至…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323