1 2016/6/14 上午 11:08:00

补钙大有学问 !少钙跟吸收有关!

骨健知識調查顯示:7成民眾對「鈣吸收」認知不足

(關鍵字: 骨質疏鬆症 , 髖部骨折 , 鮮奶 , 鈣質吸收 , 高鈣奶粉

身体的骨质需要你细心的照顾,根据华人健康网3月份所做的《钙吸收知识大调查》问卷调查,超过1000份有效问卷的调查结果显示,台湾人对于骨骼相关健康知识,仍是一知半解,没有透彻的补钙观念,参与问卷调查的民众中,有7成并不清楚年龄是影响钙质吸收度的关键,间接影响到骨本健康,骨质疏松、髋部骨折的机率都大大增加!

全球骨松人口比例 一半以上都发生在亚洲

据世界卫生组织(WHO)指出,骨质疏松是仅次于心血管疾病,世界排行第二大的健康问题。东方人拥有比西方人有更高的骨松危机,主要就跟饮食习惯和体质有关,例如台湾人乳制品的摄取量大约只有西方人的一半,较少饮用牛奶和食用乳制品,钙质的摄取量不足;而在台湾,停经后妇女骨质疏松症盛行率约30%,因骨质疏松症发生骨折,以脊椎及髋部骨折最严重,据台湾中央健保局住院资料,65岁以上的女性、男性,分别每4人及9人就有1人有骨松症,女性发生率比男性高,可是还是有高达8成的人并不知道骨松症已找上门。

补钙人体吸收率只有2~3成 你需要5大营养素的帮忙

“每天喝牛奶,我的钙质一定超足够?”其实不然,钙质并不是你吃进多少,身体就吸收多少,影响身体钙质吸收率的原因有很多:年龄、补钙习惯、身体维生素D3多寡、其他营养成分的均衡与否等都有可能,因此平均而言,成人的钙吸收率仅有2~3成。

既然钙质的吸收力这么低,我们更是要努力守住好不容易进到身体的钙,钙质进到体内主要经由3个地方进行吸收:小肠钙→大肠钙→血钙。第一关进到小肠,是吸收钙质的主要战场,第二关来到大肠,吸收力比小肠低得多,不超过5%,最后才会到达血液及骨头中,发挥储存骨钙的功能;而饮食中如果有过多的磷、草酸等物质,也都会妨碍钙吸收能力。

为了有效地补钙、吸收钙,关键的5大骨质营养素缺一不可,透过优质钙、蛋白质、镁、维生素D3、专利菊苣纤维的互相配合,才能从提高肠胃道的钙吸收,让身体留住更多的钙质量,让骨骼更强健。

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