烹調方式 | 搜尋結果

「烹調方式」搜尋結果

總共找到 618 筆符合關鍵字「烹調方式」的資料

高溫食慾不振　麻油胡蘿蔔絲胃口開

…不振的困擾呢？專家表示，選用色澤鮮亮食材可增加食物風味、改變烹調方式，都有助於改善食慾不佳的狀況、有效打擊暑氣。為解決多數人夏日食慾不振的困擾，JMD Party De…
http://www.top1health.cn/Article/141/19801
痛風年輕化　飲食7原則保平安

…、蘆筍、香菇、肉汁等。 4.低脂飲食：減少食用油煎、油炸等烹調方式的食物，建議以清蒸、清燉或汆燙方式為主。 5.攝取水分：每日建議水分攝取量維持在2000-3000ml之間。 …
http://www.top1health.cn/Article/315/19734
新「食」尚！冷凍食品一樣鮮

…式大賣場、超市都可以購買得到，民眾只需要在買回家後利用簡易的烹調方式，並加入容易取得的苜蓿芽、花椰菜等蔬菜，就能輕鬆做出美味的一餐，發揮創意變出另類的新「食」尚。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544
減重也能吃美味　動手做番茄料理

…，選擇水煮或蒸煮等方式來處理，就可以大幅減少煎、炒、油、炸等烹調方式所使用的油量，攝取較少的熱量。 **材料：** 櫻桃番茄12個、瘦肉100公克、太白粉50公克、…
http://www.top1health.cn/Article/320/19536
晚餐注意3要點　減重瘦身不再難

…也是增加飽腹感的優質食材。食用時，儘量選擇涼拌、榨汁、水煮等烹調方式，調味清淡保持原味，能更多保留食物中的營養物質。海帶類食材能讓代謝機能增高，提高脂肪燃燒率，建議多吃。 ▲…
http://www.top1health.cn/Article/320/19504
幼童食慾不振？山楂瘦肉湯＋酸梅湯

…吃不下。 3.可提供乳酸菌，促進腸胃功能正常。 4.烹調方式可用涼拌，使口感清爽；或在菜餚中添加水果，如番茄、鳳梨、芒果等食材，有開胃的作用。  …
http://www.top1health.cn/Article/239/19493
甩掉啤酒肚！在家吃下酒菜少負擔

…，或者用可以提供優質蛋白質來源的芙蓉豆腐，都是不錯的選擇。在烹調方式要避免油炸、燒烤，最好以沙拉、煎煮等方式進行，調味料的使用要符合少油、少鹽的原則。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/19391
胃酸過多！少量鹼性食物可舒緩

…食物的本質。夏子雯營養師表示，原則上，鹼性食物並不會因一般的烹調方式如蒸煮或油炒變為酸性，但高溫油炸卻會轉鹼為酸，除了油品不耐高溫之外，油炸鹼性食物時的裹粉多為酸性穀物所製，會讓食…
http://www.top1health.cn/Article/80/19209
健康腸道！多吃含黏液蛋白食物

…須先了解一種食物對腸胃的影響不是絕對的，食材本身的營養成分跟烹調方式、餐前或餐後吃、熱食或生食，都對健胃整腸有長遠影響。例如：秋葵雖然含黏液蛋白，但纖維質也較粗硬，若煮得不…
http://www.top1health.cn/Article/178/19216
子宫肌瘤別吃錯！4種地雷食物少碰

…式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外。民眾日常生活中常見的鵝肉、羊肉、蝦、蟹，乃至花椒、胡椒、薑等調味料，都屬於發性…
http://www.top1health.cn/Article/132/19340
減重不挨餓！5款減重營養餐輕鬆瘦

… ![瘦身湯不僅製作簡單，湯品的烹調方式，更有助於民眾完整吸收食材的營養。][59521] **★瘦身湯** **做法：**將豬肉放在沸水中汆燙去血…
http://www.top1health.cn/Article/320/19238
坐月子不卡油！調養喝黑豆杜仲雞湯

…少碰；水果類可多選擇補血食物，例如葡萄、櫻桃、紅肉李或蘋果；烹調方式建議以天然食材、藥材本身味道為主，減少額外添加的調味料，避免水腫問題。 **【食譜示範／黑豆杜仲雞湯】**…
http://www.top1health.cn/Article/18/19204
護肝1＋1＞2！吃對植物素好心肝

…飲酒過量、肥胖不愛運動等，尤其是外食族經常三餐在外，長期攝取烹調方式採取繁複、多加工、高卡路里的飲食的方式，在運動量不足的生活型態下，容易在體內大量堆積三酸甘油酯，影響肝臟正常代謝…
http://www.top1health.cn/Article/80/19097
健康蔬果原味餐　營養吸收更完整

…耆補氣、紅棗提味。一般蔬菜含有維他命、蛋白質，大火快炒的加熱烹調方式，對比較不安定的營養成分，反而是流失與破壞，而且大多數的老人家是比較不會像年輕人，對生菜的接受度是高的，老人家反…
http://www.top1health.cn/Article/80/19065
遠離脂肪肝自救　你都做到了嗎？

上班時間外食已經不稀奇，現在有很多人是一年365天，天天三餐都外食，完全沒有時間在家自己下廚料理。根據一項「礙肝大調查」發現，有超過8成的職人平均有1-2餐以上靠外食解決，進一步比…
http://www.top1health.cn/Article/248/19029