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酵素是一种活性蛋白质，虽可在人体内自行合成，但由于现代人偏食及运动量不足，导致体内酵素缺乏，造成肥胖及多种慢性病的发生，因此必须予以补充。

天然蔬果，有“酵”瘦身

多吃天然蔬果可以补充膳食纤维、维生素与矿物质，但蔬果酵素容易受到高温和胃酸破坏，失去原有的效力，因此单独吃或制成蔬果汁饮用，都是最佳的方式。

酵素是促进细胞吸收与代谢作用的必要元素，不仅能帮助消化、促进代谢、加速排毒，还能帮助人体功能顺利运作，让身体变得更轻盈、更干净！

减重消脂这样吃最有效

Point 1／尽量选择清蒸、水煮的食物

这些烹调方式可以避开许多油脂，少用调味料可有效控制油脂及盐分的摄取量。

Point 2／多吃绿叶蔬菜

蔬菜富含膳食纤维，可促进代谢，也能提供饱足感，有效控制食欲，避免发胖。

Point 3／青菜摄取量1天3碟

每天青菜摄取量至少要有3碟（约300克），才能促进代谢，防止小腹肥胖。

Point 4／啃小黄瓜增加饱足感

小黄瓜当点心不仅可增加纤维摄取量，也能补充维生素与矿物质；咀嚼过程中还可增加饱足感。

Point 5／早餐要搭配水果

蔬果是轻食早餐的最佳选择，无论是打成汁或搭配优格，都是非常有健康概念的组合。

Point 6／早晚都要喝水

早起喝1大杯温开水，可补充夜间流失的水分，并且清洁肠道。