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…,造成超過500名民眾受到燒灼傷。引發意外的彩色粉末,源自於印度新年「灑紅節」(Holi)慶祝、祈福之用,大多由玉米粉加上色素製成。事實上,不只玉米粉,只要是高濃度的易燃粉狀物遇到…
http://www.top1health.cn/Article/241/26242…紀人小小透露。 問她難忘的美食經驗,她說喜歡吃泰國菜印度菜的創意料理,他們能用不同方式創新咖哩。在倫敦吃到過一次巴基斯坦羊肉串印象深刻,在新加坡吃完江振誠的菜,驚豔到叫同行…
http://www.top1health.cn/Article/320/26006在印度、尼泊爾等地區,主要是將小扁豆作為主食來食用,味道非但不膩還有相當出色的營養價值。許多人減重失敗,或者飽受溜溜球現象(體重反彈現象)所苦的原因,就在於減重的持續性問題,由這一…
http://www.top1health.cn/Article/145/25893…國的旺季,現在人喜歡嘗試到不同國家作深度旅遊、自助旅行,比如印度、中南美洲,或是非洲國家等。除了旅遊之外,暑期許多學生會規劃出國留學、遊學,或是打工度假,因而也產生了很多不同的體檢…
http://www.top1health.cn/Article/248/25700…黃(俗稱鬱金的根莖,是鬱金粉、芥末及咖哩主要的黃色成分),在印度及亞洲常被使用。日本愛吃的醃黃蘿蔔就是用薑黃粉著色的,薑黃素亦被用來當消炎藥、抗菌、抗氧化的好食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/25499…] 茄子,又稱落蘇、茄瓜,屬茄科,一年生蔬菜。茄子原產印度,我國普遍栽植,是夏季主要蔬菜之一。元代賈銘編纂的《飲食須知》中認為茄子「蔬中唯此無益」,然而2011年全球健康食品…
http://www.top1health.cn/Article/314/25321…的食物喔。 **【維他命C】:**奇異果、草莓、葡萄柚、西印度櫻桃、花椰菜。 **【維他命E】:**鰻魚、酪梨、橄欖油、杏仁。 <!--more--> ![][76…
http://www.top1health.cn/Article/248/25268…素食者過度倚賴大豆與大豆製品,建議大家可以從吃素歷史最悠久的印度文明學習如何吃多種豆子與穀類;浸泡、催芽、發酵便是他們常用的手法。所以,如果要吃大豆,我通常是吃低鹽味噌或印尼傳統發…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211…漱口** 據說,「油漱口」(Oil Pulling)是來自印度有千年歷史的口腔清潔法,是很值得推薦的一個重要的自然健康法。 任何時間都可以做油漱口,但對於剛開始做油漱口的人…
http://www.top1health.cn/Article/237/24669…產品會降低它的抗氧化作用。 **香料** 最受歡迎的印度香料咖喱可刺激健康損失,抑制癌症細胞生長。這要歸功於薑黃,更準確地說是它的芳香成分薑黃色素。日本東北大學的科學家對這…
http://www.top1health.cn/Article/314/24550…肌食材3-薑黃** 我第一次接觸薑黃,就是在薑黃的發源地:印度。在阿育吠陀醫學療法中,薑黃因為其健康與美容特質而成為相當昂貴的素材,亮黃色澤可為料理增添色彩,也容易沾染肌膚,我曾…
http://www.top1health.cn/Article/248/23738…,對打擊大腸直腸癌有幫助。 **6.薑黃** 薑黃是印度咖哩的主要香料,這種植物的根莖中含有薑黃素;費茲吉波表示,薑黃素不但可以保護消化道,還能預防以及降低大腸直腸癌的蔓延…
http://www.top1health.cn/Article/80/23719…素乳酸菌。 **薑黃:**薑黃顏色明亮,是一種東南亞和印度菜系裡不可或缺的咖喱香料。古代中醫認為它具破血兼理血中氣滯,入肝脾二經;近代醫學研究報導薑黃對肝炎病毒有抑制作用,有…
http://www.top1health.cn/Article/320/23682…採剖開後,立刻喝下新鮮的椰子汁來得更棒了。椰子一直以來都用於印度的阿育吠陀醫學療法中,椰子樹在印度又被稱為「生命之樹」。 <!--more--> ![][74332] …
http://www.top1health.cn/Article/145/23675…成年人較少,長期缺乏易增加眼睛疾病的風險;而亞洲地區的中國和印度成年人,紅色蔬果中所含的植物營養素如鞣花酸的攝取量則相對較低,難以維持細胞的健康。 徐榮俊博士指出,普遍存在紅…
http://www.top1health.cn/Article/80/23596