先寫在前文,這篇研究的結果還不能作為一般人的飲食調整,更不能做為營養補充品的食用建議。任何人如果引用這篇研究結果或是本篇部落格文章,作為營養補充品或是飲食建議,這是絕對錯誤的作法!…
http://www.top1health.cn/Article/240/40324高溫溽暑,來碗酸甜的烏梅汁,不但消暑更是生津止渴!不過,烏梅汁的好處可不只這些,專家表示,若在熬煮烏梅汁時,加入適量的紅糖,不僅能增添風味,更能有效發揮緩解生理期不適、去除疲勞、代…
http://www.top1health.cn/Article/80/40410悶熱的夏天,女性私密處容易出現異味、搔癢的感覺,若恰巧碰上生理期,經血與汗水的結合更容易造成私密處的感染。醫師提醒,生理期間需特別留意私密處的清潔與保養,建議使用專屬清潔保養品,遠…
http://www.top1health.cn/Article/242/40211**【何謂特級冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)】** 橄欖果從樹上採摘下來用最快的速度運送至工廠清洗、乾燥,使用石磨將橄欖果磨碎,全程需保持低溫攝氏…
http://www.top1health.cn/Article/248/40161前兩篇文章中我們分別介紹了一些油脂的基本知識,及油脂該如何挑、如何選。結果發現大家對油脂這個主題相當感興趣,問了Stella很多油品相關知識,包括橄欖油明明含的是ω-9脂肪酸,並非…
http://www.top1health.cn/Article/320/38984溽暑夏日,許多民眾為了身材以及牙齒健康,改喝無糖飲料,不過,牙醫師提醒,無糖飲料多添加含酸性的化學成份(如磷酸或檸檬酸鈉),由於 pH值偏低,喝多仍會對牙齒琺瑯質造成極大傷害,且易…
http://www.top1health.cn/Article/237/38815夏天氣溫動不動就飆破35度,來一杯滋味酸甜、冰冰涼涼的的酸梅湯再過癮不過了。而酸梅湯除了好喝外,網路還流傳:「喝酸梅湯、青草茶、蘆薈飲,能消暑又止渴?」中醫師表示,青草茶、酸梅湯、…
http://www.top1health.cn/Article/320/38796在大部分人的觀念裡,油脂不僅熱量高、容易胖,有礙心血管健康,且是高血脂的主因,並常和許多現代人慢性病劃上等號;但有時你又聽說橄欖油有益心血冠健康,魚油的DHA對大腦和眼睛健康很好……
http://www.top1health.cn/Article/320/38925有懷孕規劃的女性們,可別等到驗孕棒出現兩條線才開始營養補給!葉酸、碘和鐵合稱為「懷孕三寶」,但國內育齡女性常有葉酸和碘缺乏的問題,國民健康署提醒,為了胎兒的健康發育,女性應在懷孕前…
http://www.top1health.cn/Article/17/38867網路上近來流傳一則訊息,宣稱多數癌症患者都是酸性體質,平時多吃鹼性食物,像是紅酒、茶、綠藻等可以改變體質,甚至達到防癌、抗癌的作用。訊息中還指出,過度攝取乳製品、肉類等酸性食物,血…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615解救夏日食慾不振,酸甜食物出擊必勝!每到夏天,人的味覺喜好跟著改變,經常受清爽又酸酸甜甜的食物吸引,只要一想到檸檬、百香果、鳳梨等食物,口腔唾液就忍不住分泌,胃口大開。然而。營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737台灣的素食人口越來越多了,根據統計已經是全世界第二名!但是素食常常會出現一些飲食上的問題,比如說蛋白質營養不夠、鈣質吸收不良、鐵質吸收不良、維生素B12不足等等的疑慮,所以今天用三…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805或許是因為廣告太成功了,講到堅果,大部分的人腦裡會想到的是開心果、腰果、核桃等「外國」堅果,鮮少人會想到「台式」的堅果種子類食物,如花生、瓜子等。但如果你曾真正了解堅果食物營養的話…
http://www.top1health.cn/Article/320/38784痛風(Gout)的前身是高尿酸血症(hyperuricemia),尿酸過高的原因,有些是體質因素,有些則和飲食有關。《The Lancet》刊登美國哈佛醫學院(Harvard Me…
http://www.top1health.cn/Article/33/38622骨骼中的寶貴骨質,一旦流失就一去不復返,若骨質流失過多,骨質疏鬆可能就會如影隨形跟著你。然而,網路流傳一則:「吃太多酸性食物,會導致酸性體質,進而引發骨質疏鬆」的說法,究竟酸性食物…
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