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關於粥食,歷代典籍醫書記述甚多。清.黃雲鵠在其所著的《粥譜》一書中集粥之大成,收錄粥的品種多達二百有餘,並簡述了每一粥方的主治功用。謂:粥「於養老最宜:一省費,二味全,三津潤,四利…
http://www.top1health.cn/Article/248/32674別再誤會芋頭了!很多人認為芋頭是澱粉食物,吃多必胖。其實,營養師指出,芋頭含有豐富的抗性澱粉,熱量低、不易發胖,對減重很有幫助。另外,跟其他根莖類相比,芋頭含有較多的鉀,可以利尿排…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637補充鈣質防骨質疏鬆,卻反而造成腎結石,原來身體缺乏缺鎂質惹禍!美國醫學博士指出,鎂在維護骨質上扮演了重要角色,適量的鎂質能促進鈣質的吸收與代謝。罹患骨質疏鬆的患者,補充鈣質同時若沒…
http://www.top1health.cn/Article/302/32640**Q:為什麼網路上只能找到自然醫學在解釋血糖震盪,而醫學書不會講這東西呢?** **先講答案:**沒有存在的東西(血糖震盪)當然沒有人會去講啊。 ![][90682]…
http://www.top1health.cn/Article/240/32587國人十大死因裡頭,第一名是癌症,而第二、三 與 八 名分別是心臟疾病、腦血管疾病與高血壓,這三個疾病以及糖尿病或多或少都和動脈粥樣化有關係。 動脈粥樣硬化(Ather…
http://www.top1health.cn/Article/248/31509冬天吃什麼食材最IN?其中「食」力超強的就是有「神仙之藥」之稱的山藥。山藥的營養成分極高,自古就是上品藥材,也是養生聖品,早在《本草綱目》中便有載明,山藥能健脾胃、補肺腎,主治泄瀉…
http://www.top1health.cn/Article/258/31433寒冷的冬天,來一杯溫熱的鮮奶茶,滋味香甜還能暖身,但網路盛傳,鮮奶裡的鈣會與茶中的草酸結合,形成草酸鈣,一旦草酸鈣累積在體內,可能會導致腎結石,這是真的嗎?營養師表示,鮮奶加茶確實…
http://www.top1health.cn/Article/302/31442生活習慣差,小心加速基因老化!1名30歲女性仗著自己年輕,經常大啖燒烤、炸雞、熬夜追劇而不以為意。沒想到在進行健康檢查後,卻發現自身除了有高血脂問題外,生活型態基因檢查報告更顯示,…
http://www.top1health.cn/Article/319/30413吃飯對身體有多重要,不需要我們多贅述,但若想要吃得飽又不想發胖,那就必須吃得巧了。少量多餐絕對是你維持健康的好方法! 少量多餐是指除了早中晚三餐之外,在餐間加一些餐點,變…
http://www.top1health.cn/Article/101/30362**【核心提示】:**現代醫學研究:發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素,便取名為「維生素X」,也稱為「駐顏維生素」。經動物實驗證實,枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細胞的新生,…
http://www.top1health.cn/Article/320/30332**【核心提示】:**說到核桃的功效和作用,大家第一個肯定想到補腦,但核桃為什麼能補腦呢?原因不是因為長得像大腦,而是含有了能夠補腦的營養成分。 ![][87921] …
http://www.top1health.cn/Article/248/30299**【核心提示】:**冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢? ![][87798] 冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者…
http://www.top1health.cn/Article/320/30253**【核心提示】:**「喝粥養胃」早已深入人心。許多胃不好的人、胃病患者都喜歡喝粥來養腸胃。但事實上,喝粥會促進胃酸的分泌,因此喝粥能否養胃因人而異。而糖尿病患者也並非不能喝粥,只…
http://www.top1health.cn/Article/320/30232**【核心提示】:**初冬伴著小雪如約而至,天氣逐漸寒冷,正是重滋補之時,但是想補到「胃」,得先暖胃健胃,為大家推薦4種好食物。 ![][87652] 初冬伴著小雪如約…
http://www.top1health.cn/Article/248/30187**【核心提示】:**進入小雪後,氣溫逐漸下降。在小雪節氣來臨後,建議經常吃點黑色食物,黑色食物不但營養豐富,而且在抗衰老、防癌等方面發揮重要的作用。 ![][87658]…
http://www.top1health.cn/Article/248/30191