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…處在於: 1. 抗氧化:枇杷的果實中還富含苦杏仁甙、β胡蘿蔔素、白蘆梨醇及單寧類等這些抗氧化物質,不但能抗老養顏,還兼具預防癌症的效果,一舉兩得。 2. 保護眼睛:護眼…
http://www.top1health.cn/Article/320/37276…主要營養成分:**膳食纖維、維生素A、B6、C、鉀、鈣、β-胡蘿蔔素。 **★番薯葉** **入榜原因:**番薯葉可促進腸道蠕動,幫助廢物排出體外,因此被列為優質的排毒食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/37291…力透亮。 來源:南瓜、綠色花椰菜、菠菜、紅蘿蔔等(可攝取ß胡蘿蔔素)。 **🍓2.維他命C** 幫助製造膠原蛋白,避免皮膚乾燥,也可幫助吸收鐵質。 來源:奇異果、橘…
http://www.top1health.cn/Article/320/37298…莖、葉一起食用。國外營養學家研究發現,芹菜葉比芹菜莖還營養,胡蘿蔔素含量是莖的88倍,維生素是莖的17倍,維生素C是莖的13倍,鈣則是莖的2.5倍。 芹菜不僅能降血壓,還具有…
http://www.top1health.cn/Article/258/37250…素B6與菸鹼酸增加4倍、葉酸增加1~2倍,尤其是植化素如β-胡蘿蔔素更是大幅增加,此外還產生了黃豆原本沒有的維生素C。 ![相較於一般黃豆,催芽黃豆的蛋白質、維生素含量都較高,且…
http://www.top1health.cn/Article/320/37209…中含維生素C60毫克,大約是蘋果的10倍。另外,草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A重要物質,具有明目養肝作用,而春季在五行中屬木,是最適合養肝的季節。 **防癌兼抗氧化,…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224…利用新鮮的綠色蔬菜打成果菜汁,可以一次喝進豐富維生素C、β-胡蘿蔔素、葉綠素等抗氧化物,對肌膚健康很有幫助。營養專家伯恩表示,綠色蔬果汁含有鈣、鎂、生物鹼等營養素,幫助平衡體內的酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/37122… 李婉萍營養師在其《吃對好食物做好月子》一書中提到,富含β-胡蘿蔔素的紅蘿蔔,在進入人體腸道被分解後,可轉換成維生素A,協助產婦維護視力、肌膚和黏膜健康。而其所含有的維生素B群成分…
http://www.top1health.cn/Article/18/37100…* 陳瑩山醫師表示,此外,蛋黃裡的葉黃素和玉米黃素都屬於類胡蘿蔔素,具有不錯的抗氧化作用,尤其葉黃素的化學結構式可叫做「極性類胡蘿蔔素」,其主要是由高密度脂蛋白(好的膽固醇)負責…
http://www.top1health.cn/Article/244/36926…面,含有蛋白質、不飽和脂肪酸、胺基酸、維生素B群、維生素E、胡蘿蔔素、鉀、鎂、鋅、鈣等,每天適量食用,就能達到保健效果,特別是降低血脂、壞膽固醇和預防心血管疾病。 **花…
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…物質鈣及15毫克維生素C,屬於低熱量的蔬菜類;而紅蘿蔔富含β胡蘿蔔素,可轉變成維生素A,是維持視力的重要維生素,具有維持夜間視力及避免乾眼症的功能,2者都屬於營養豐富的好食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/36998…誰多** 陳瑩山醫師表示,蝦紅素、葉黃素與玉米黃素,都是類胡蘿蔔素的成員,類胡蘿蔔素具有抗氧化力,而黃斑部雖然是氧化壓力最高的組織,當然也需要抗氧化力的成份,以抵抗藍光的傷害,但…
http://www.top1health.cn/Article/244/36923…有材料與調味料拌勻即可。 - 備註:韭菜花富含鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素和維生素B2、維生素C,可以促進新陳代謝,使體內脂肪代謝正常。紅蘿蔔又具有護眼明目的作用,特別適合經常使用電腦和…
http://www.top1health.cn/Article/80/36897…」、「西洋海筍」,在營養價值上,不僅富含蛋白質、胺基酸、β-胡蘿蔔素(維生素A)、維生素C、海藻糖膠、水溶性膳食纖維、葉綠素等營養素。其獨特的沿海沙灘生長環境,更讓海蘆筍含有豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/261/36861…枸杞薑絲高麗菜 營養豐富的枸杞,含有維他命C幫助身體代謝、胡蘿蔔素則可以輔佐肝臟代謝、排毒作用,另外,它也是明目顧眼睛的食材喔!保健功能十分強大;另外15大排毒食材中,名列其中的…
http://www.top1health.cn/Article/248/36896