…生鮮狀態下無法保存太久的秋刀魚,只要做成油封罐裝食品,便可在冰箱中保存2個星期;而且口感還軟到連大魚骨都能直接吃下肚,屬於可補充鈣質的優質保久食品。 **動手做油封秋刀魚!達…
http://www.top1health.cn/Article/80/38849…「不流汗的中暑」,多因外面天氣熱,人長時間處於冷氣房、吃太多冰涼冷飲,抑制了身體正常的代謝,熱氣被鎖在體內所造成。但無論哪一種中暑,其實都是「氣虛」的症狀。 **吃的冷氣機!…
http://www.top1health.cn/Article/258/38970**【番茄冰的作法】** 因為是使用經過加熱處理的整顆番茄罐頭,番茄冰的製作一下子就完成。將番茄罐頭連同湯汁全部都掉入果汁機裡,什麼都不用加,直接按下開始鍵! ![][10…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985夏天就是會讓人不自由主想吃冰啊!但是冰品的熱量實在讓人很有罪惡感,感覺吃下一根冰棒、一碗剉冰就會馬上讓腿肥一圈,事實上,冰品真的有這麼可怕嗎? ![][104634] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/38915炎熱的夏天喝下冰冰涼涼的冰飲,讓人通體舒暢又解暑,不過,網路卻流傳:「喝冰水無法消暑,反而對身體有害?」喝冰水不是能讓體溫下降,怎麼會無法消暑又對身體有害呢,聽聽中醫師怎麼說! …
http://www.top1health.cn/Article/302/38775…性、日常症狀,歸類出5種不同原因與飲食造成的肥胖體型,喜歡吃冰?總是熬夜?工作忙碌?還是熱愛甜食?以下5種典型代表,你最接近哪一種呢?讓中醫師張文馨來為您解答! **1.…
http://www.top1health.cn/Article/250/38908夏天氣溫動不動就飆破35度,來一杯滋味酸甜、冰冰涼涼的的酸梅湯再過癮不過了。而酸梅湯除了好喝外,網路還流傳:「喝酸梅湯、青草茶、蘆薈飲,能消暑又止渴?」中醫師表示,青草茶、酸梅湯、…
http://www.top1health.cn/Article/320/38796… **最佳的蔬菜組合出場!** 『在日常飲食中加入洋蔥冰和番茄冰。只要這麼做就可以擺脫每日蔬菜攝取不足的生活。有了蔬菜提供的能量,身體會開始動起來。』 **「解決蔬菜攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939…進紅蘿蔔再次煮沸後,趁熱倒入②當中。待降溫後,蓋上瓶蓋,放進冰箱保存,大約醃漬一晚即可食用,在冰箱冷藏約可保存一個月。 **本文出自商周出版《瓶漬魔法2:封藏春夏秋冬美味的罐…
http://www.top1health.cn/Article/80/38854天熱呷冰消暑最暢快,而且不少人認為冰冰涼涼的才對胃,吃冰能開食慾,所以「追冰」成為夏日年輕人最熱衷的事。但是猛吃冰品,小心熱量破表。中醫師更提醒,長期吃冰容易導致腸胃、心臟不適,甚…
http://www.top1health.cn/Article/320/38777…們不斷想出各種辦法去延緩食物變質的速度,像是風乾、醃製、置於冰塊等,終至最後發明了冰箱,透過冰箱的恆溫功能,建構出一個適合儲放食物的環境! ![][104214] **食…
http://www.top1health.cn/Article/232/38818…穴位,提供給大家做為日常保養參考: **★冰糖蓮藕茶** **材料:**蓮藕一節、冰糖適量。 **煮法:** 1.蓮藕外皮刷洗乾淨,連皮切片。 2.蓮藕加…
http://www.top1health.cn/Article/239/38778… 可用金屬容器盛裝,較易散熱、降溫,或用耐熱袋密封後泡並開水冰鎮、食物加蓋後用風扇吹涼,並在1~2小時內放入冰箱。 **原則3/注意儲存溫度:** 冷藏溫度最好低於5℃、冷…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638大家都知道,急性發炎或是剛受傷的時候要冰敷,而慢性發炎或是慢性受傷的時候要熱敷。但是,大家心中難免還是有懷疑:「我又不是醫護人員,我怎麼分辨急性或是慢性的發炎?」,「如果我敷錯了,…
http://www.top1health.cn/Article/302/38703…收捲到蛋糕體尾端。 5.捲好的蛋糕捲用白報紙包起,移至冰箱冷藏定型即可。 6.如果只有單純的內餡,可以直接把內餡集中在正中央抹好。 **TIPS:** 1.蛋糕…
http://www.top1health.cn/Article/324/38688