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…的食療佳品。 **3.潤腸通便:**蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白,熱量卻不高,因而能控制體重,有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平,促進腸蠕動,預防便祕及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療…
http://www.top1health.cn/Article/248/38810…秋葵、埃及國王菜等具黏稠性的食材。 這種黏稠性是因為有黏蛋白及褐藻醣膠的成分,可以讓擔任體內解毒功能的肝臟和腎臟的功能提高。而且這些都有提高免疫力的功效,所以建議每天的餐桌上…
http://www.top1health.cn/Article/248/37744…藥適合熟食。日本山藥常常磨泥生吃,口感非常黏滑,內含多醣體與黏蛋白(Mucin),這些黏稠物真正的成分是食物纖維,是腸內益菌的食物來源,因此可幫助整腸、提高免疫力,也可美容養顏、增…
http://www.top1health.cn/Article/248/37517…含維生素A?南瓜、紅蘿蔔。 **🌻維生素C:**構成黏蛋白、製造淚液的重要原料;適度的黏蛋白更有讓眼表淚膜包覆眼睛表面、隔絕外在的刺激。 ※哪些食物富含維生素C?芭樂、柳…
http://www.top1health.cn/Article/244/37534…質,減少病原菌的作用。另外,益生菌亦會促進腸壁細胞分泌黏液及黏蛋白,降低腸道上皮細胞與病原菌及有害物質接觸的機會。 **調節腸道的免疫反應** 對於微生物引起之腸道感染,益生菌…
http://www.top1health.cn/Article/320/37408…*主要營養成分:**蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。 **選購與貯藏:**選購豬骨時,如從骨頭斷面看出骨髓顏色粉紅,證明豬隻宰殺後放血乾淨;如顏色暗紅,則表示放…
http://www.top1health.cn/Article/248/32605…通常在咀嚼秋葵時,會在嘴裡釋出黏滑的成分,這種黏滑的成分是由黏蛋白及果膠、半乳聚醣等多醣體(水溶性膳食纖維)構成。這些多醣體在腸胃道中能包住醣類食物,抑制腸道吸收醣類,進而減緩血糖…
http://www.top1health.cn/Article/248/32579…妨多吃有助於降血糖的山藥、牛蒡及蓮藕。 **山藥黏滑的黏蛋白 抑制血糖快速上升** 山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、製造胰島素的材料鎂及鋅、消化酶、澱粉酶等。山藥削…
http://www.top1health.cn/Article/320/31493…膚的作用,能使粗糙的皮膚變得光滑。芋頭和其它黏滑的蔬菜都含有黏蛋白和各種酵素成分,這些成分可增加皮膚的新陳代謝,活性細胞機能,減少乾燥和水分流失。同時,這些營養素也可以強化胃腸、促…
http://www.top1health.cn/Article/248/28670…質與活性氧自由基。 魔法三/護眼 維生素C是構成黏蛋白、製造淚液的重要原料。過去認為補充葉黃素有助於預防黃斑部病變,但近年研究顯示,若加上抗氧化劑(維他命C、E與B群)…
http://www.top1health.cn/Article/324/27935…:** 維生素C不僅是抗氧化力相當強的一種維生素,更是構成黏蛋白、製造淚液的重要原料;適度的黏蛋白更有讓眼表淚膜包覆眼睛表面、隔絕外在刺激的作用。不過,由於人體無法自行製造、合成…
http://www.top1health.cn/Article/244/26623…K2等。 納豆在發酵過程中,會產生一種特殊的臭味和大量黏蛋白,可以拉出很長的黏絲,其中豐富的納豆激酶,具有溶血栓、降血壓的作用。 **小叮嚀:**納豆中最重要的活性成分納豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/26526…中的維生素A含量與胡蘿蔔相近,常食能降低膽固醇。地瓜含有大量黏蛋白,維生素C含量也很豐富。 **本文出自人類智庫《排毒養顏藥膳事典》**
http://www.top1health.cn/Article/320/25280…馬鈴薯;彈性蛋白酶抑制劑存在於大豆、豆類、馬鈴薯;雞蛋中則有黏蛋白,會抑制胰凝乳蛋白酶,在沸騰溫度下十五分鐘會失去活性。所以吃蛋最好用水煮,讓蛋白煮熟以減少黏蛋白的反營養作用,半生…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211…臨床發現地瓜纖維確實有助改善肥胖和便祕。而其成分中的多醣膠原黏蛋白物質,可以預防胃潰瘍,保護黏膜。 <span style="color:#ff6600;"><span st…
http://www.top1health.cn/Article/80/25198