健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…應該嚴格遵守食品添加物規範** 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,坊間有些食品業者相當重視製作過程,也聲明產品「內含物無添加」任何防腐劑。而本書作者有路昌彥博士卻提出「無添加…
http://www.top1health.cn/Article/320/52755…子?遠離鼻咽癌飲食該注意什麼?根據林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師表示,根據美國癌症學會網站指出,造成鼻咽癌歸類有7大危險因子,尤其是喜歡經常吃「鹽醃類食物」,例如:鹹魚、鹹肉…
http://www.top1health.cn/Article/315/52289本篇特別請長庚紀念醫院腎臟科主治醫師顏宗海針對飲食、用藥、日常用品等3大類來詳細解說,讓準媽咪能了解並加以預防以避免對胎兒造成不良影響。 **【1.食物類】** 平時常…
http://www.top1health.cn/Article/200/51838…的?真的安全無毒嗎?對此,林口長庚醫院腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海說明:「美耐皿是為合成的人工樹脂,由三聚氰胺與甲醛聚合後的塑膠產品,在塑膠分類中屬於7號。」 **號稱耐高溫…
http://www.top1health.cn/Article/251/51657…現濾頭含有重金屬「鎘」,相關單位應該儘速修法管理。毒物科醫師顏宗海則表示,雖然檢出濾頭含「鎘」,但是,學理上民眾更關心的是透過濾頭過濾出來的水是否含「鎘」,建議相關主管機關,應該進…
http://www.top1health.cn/Article/248/51474…過具有毒性的「姑婆芋」,什麼是「魔芋」則不太清楚。毒物科醫師顏宗海表示,無論是姑婆芋或是魔芋,兩者都含有高濃度具刺激性的「草酸鈣」,誤食會造成嘴巴、舌頭、喉嚨發麻、疼痛,必需立即送…
http://www.top1health.cn/Article/248/51395…攝取過量可能引起急性、慢性砷中毒。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師表示,曾經在1950年代末期,南部民眾因為喝了含有高濃度無機砷的地下井水,而引起「烏腳病」的事件,患者末端麻痺…
http://www.top1health.cn/Article/240/51145…磷症 恐引發心血管疾病** 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師表示,在門診中經常碰到有人拿著健檢報告說:「醫師,去年健檢報告都沒有問題,但是今年卻是一堆紅字。」後來經過抽血…
http://www.top1health.cn/Article/315/50993…藥,究竟可能對人體健康帶來哪些危害呢?林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師表示,依衛生福利部建置之健康風險評估資料庫資料分析可知: **●殺蟲劑「克凡派」:** 雖然「克凡派」…
http://www.top1health.cn/Article/80/51038…上述來路不明的草藥與保健食品之外,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,根據2008年刊登在內科知名期刊JAMA有一篇是由美國籍印度裔的醫師,特別自網路上購買230件印度草藥進行檢…
http://www.top1health.cn/Article/240/50928…要點,一不小心,就有可能誤踩地雷。林口長庚醫院腎臟科主任醫師顏宗海表示,有些業者會在魷魚絲或開心果添加漂白劑二氧化硫,讓色澤更漂亮,二氧化硫也具防腐效果,但是,過量食用恐會有害健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/50884…注意其內的食品添加物卻是高磷產品。林口長庚醫院腎臟科主任醫師顏宗海表示,市面上幾乎所有的火鍋料加工食品,大都含有磷酸鹽類添加劑,包括常吃的重組肉、貢丸、魚丸、燕餃、蛋餃、小香腸,就…
http://www.top1health.cn/Article/240/50886…底這一些年菜食材暗藏什麼食品安全地雷?林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示,每逢過年前衛生單位都會進行年貨稽查,其中蝦米、金針是家家戶戶必備年菜佐菜要角,往往檢驗出來結果卻發現,蝦米、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50839…確實不容小覷! 林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師表示,鉛主要作用在細胞內的粒線體,粒線體主要供應人體能量,一旦長期暴露在鉛的環境(例如油漆、色彩鮮豔的食器、彩…
http://www.top1health.cn/Article/80/50346…藥,究竟可能對人體健康帶來哪些危害呢?林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師表示,依衛生福利部建置之健康風險評估資料庫資料分析可知: **●殺蟲劑「克凡派」:** 雖然「克凡派」…
http://www.top1health.cn/Article/248/50214