健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…但是須注意,台灣氣候比較潮濕,馬鈴薯在冬天還是必須冷藏才不致發芽。地瓜則是一年四季都不需放入冰箱,冰過的地瓜無法煮得鬆軟可口。 **【白蘿蔔】**買回家後,如果兩、三天之內用…
http://www.top1health.cn/Article/318/75039…致可分成以下十類: 1.顆粒類:紅薏仁粒、精白薏仁粒、發芽薏仁粒、碎薏仁粒等。 2.粉狀類:紅薏仁粉、精白薏仁粉、薏仁青汁粉等。 3.薏仁飯、粥、湯類:八寶粥、綠豆薏仁粥…
http://www.top1health.cn/Article/302/74961…道它背後存在的風險。所以Vivian想帶大家了解,馬鈴薯除了發芽不能吃以外,還有什麼應該要注意,這樣美麗的早午餐才不會變成偽裝的毒藥! **【馬鈴薯營養價值】** …
http://www.top1health.cn/Article/248/73728…早餐。 順帶一提,芽菜意指植物的芽。以食物來看,是指剛發芽的蔬菜或穀物。常在市面上看到的芽菜,包含蘿蔔苗、苜蓿芽或豆芽菜等數十種類,我常從中挑選幾種來吃。 常耳聞某種蔬…
http://www.top1health.cn/Article/261/72710…寒,吃完容易拉肚子。 **◎糙米,帶糠的、放在水裡還能發芽的稻米** 糙米是稻穀脫去外保護皮層—稻殼,但是內保護皮層(果皮、種皮)完好的稻米。簡單說就是剝了殼、沒剝皮、帶糠…
http://www.top1health.cn/Article/145/72564… 1.首先,每天一定要喝3至5杯的綠茶或檸檬水、1至2杯的發芽豆漿,若可以的話兩者混合一起更好。 2.其次,要吃一匙薑黃粉、半茶匙橄欖油以及一些黑胡椒粉,攪拌在菜或湯內一起吃。…
http://www.top1health.cn/Article/308/71331…值高的蔬菜。 綠豆芽所含的維生素C很豐富,是因為綠豆在發芽的過程中,會增加大量的維生素C,而其中所含的植物性優質蛋白質也會進行分解(可達到綠豆含量的7-10倍。),提供人體所…
http://www.top1health.cn/Article/320/70136…個多星期就發出芽來了。可以事先把蒜瓣用冷水泡一晚上再種,這樣發芽更快。注意掰開蒜瓣的時候,不要把下面的蒂給去掉。用水種蒜的方法,與種水仙花的方法相似。冬天的時候,家裡種水仙花;夏天…
http://www.top1health.cn/Article/320/65664…淨棉布使之透氣,每天需清洗正在催芽的穀豆類,重複以上步驟直到發芽。催芽的時間,會因溫度與溼度而改變,不是恆常不變的,因此需要透過觀察和實作來調整。 **本文出自幸福文化《無麩…
http://www.top1health.cn/Article/80/61498…像酵母菌的真菌。之所以稱之為「念珠」,是因為這種真菌會不停地發芽,長出一顆顆像念珠一樣的孢子,也會長出一條長長的菌絲。念珠菌是一種常見於陰道內的真菌,在月經期前後、停經期及產後,當…
http://www.top1health.cn/Article/320/58023種子發芽更營養?近來,網路盛傳:「芽菜是『超級食物』,多吃有助養生、抗氧化。」的說法,讓不少民眾趨之若鶩。但小小芽菜,到底有何神奇之處?真的如網路所言,多吃多健康嗎?就讓專業營養學…
http://www.top1health.cn/Article/80/58144…,夜晚15 ∼18℃。 **最低溫度:**10℃。 **發芽溫度:**25∼30℃。 **發芽所需天數:**7∼15天。 **發芽特性:**需暗性種子。 **收成所需天數…
http://www.top1health.cn/Article/145/57820… **1.選購要領:**挑選洋蔥時,外表光滑、球型完整,沒有發芽、長鬚根者即可;最重要的是,洋蔥多從內部的芯開始腐爛,因此只要用手按壓洋蔥頭尾、觸感結實沒有變軟,就表示新鮮度沒有問…
http://www.top1health.cn/Article/320/57313…出,晚餐後攝取奇異果、櫻桃、海帶…等食物有助於提升睡眠品質。發芽米、糙米、泡菜、番茄、芽菜…等食物含有GABA (г-胺基丁酸),研究指出GABA有助於活化副交感和紓壓,可改善壓力…
http://www.top1health.cn/Article/320/57247…品的消費者的注目。 但因羅漢果的種植並不容易,從播種到發芽需費時好幾個月,也因為多數的收成果實味道是苦的,只有少部分可以提供於甜味成分抽出,故成本也相對昂貴。 日本北里…
http://www.top1health.cn/Article/248/57236