…又有舒緩腸胃不適的保健效果,自古被譽為「菜中高麗參」,生食、清炒或煮湯都很美味。但專家認為,高麗菜經乳酸菌發酵後,不但保健力升級,美好的滋味更讓人一想到就口水直流。想知道酸高麗菜怎…
http://www.top1health.cn/Article/80/57095…潰瘍及維持骨密度等益處。小捲心菜在台灣常見的作法,是佐以蒜片清炒,或是做成烤球芽甘藍拌酪梨(下圖右),作法是先將球芽甘藍對半切開,與橄欖油、胡椒、鹽均勻攪拌。面朝下放進烤箱200℃…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…冷壓初榨的油品,保留的多酚和抗氧化成分較多,且烹調應以涼拌、清炒為主,盡量避免高溫加熱和反覆油炸,以免油品變質而危害健康。 **遠離失智,「油」些小細節還是要注意!** …
http://www.top1health.cn/Article/80/54486…口感,不僅備受大小朋友喜愛,在料理方式上也十分多元,除了大火清炒、水煮、醬燉外,更有不少人將高麗菜直接切絲作為豬排、肉類等菜餚搭配的生菜食用。不過,想要充分獲取高麗菜的營養素,到底…
http://www.top1health.cn/Article/302/54434…麽醬汁基本上就決定了熱量的高低,順序分別是青醬>白醬>紅醬>清炒。所以只要聰明選擇醬汁,就能大大減低熱量的攝入。體重控制對於糖尿病患者是很重要的一環,體脂肪的增加會加重胰島素抗性,…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…冷壓初榨的油品,保留的多酚和抗氧化成分較多,且烹調應以涼拌、清炒為主,盡量避免高溫加熱和反覆油炸,以免油品變質而危害健康。 **遠離失智,「油」些小細節還是要注意!** …
http://www.top1health.cn/Article/80/52936…麽醬汁基本上就決定了熱量的高低,順序分別是青醬>白醬>紅醬>清炒。所以只要聰明選擇醬汁,就能大大減低熱量的攝入。體重控制對於糖尿病患者是很重要的一環,體脂肪的增加會加重胰島素抗性,…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598…[122819] 五、義大利麵** - 1.醬料:選擇「清炒」最好,其次為「紅醬」,要避免青醬、白醬、咖哩醬。 - 2.配料:可挑選較低脂的「蛤蠣」、「雞肉」、「蝦仁」,並且…
http://www.top1health.cn/Article/320/52448…S. 150道美味營養家常菜》一書中提到,除了最簡單的水煮、清炒、烤食,民眾不妨將茭白筍與同為夏季盛產的百香果一同料理,取兩者高纖、低卡,富含維生素A、C的共通性,製作一道「果香茭…
http://www.top1health.cn/Article/80/52189…、蠔油炒芥蘭、蒜香芥蘭…芥蘭是中式、台式料理常見的食材,無論清炒或搭配肉類快炒都很好吃!芥蘭不只美味,還含有豐富的營養與保健功效,有些人卻害怕芥蘭的苦味而不敢吃,相當可惜。營養師教…
http://www.top1health.cn/Article/320/51368…價格便宜,是很容易取得的蔬菜。 除了川燙,很多民眾喜歡清炒「大陸妹」,或是搭配香菇、紅蘿蔔絲、蒜頭等食材快炒。另外,「大陸妹」也很適合當作火鍋蔬菜,簡單燙一下就能吃,輕鬆平衡…
http://www.top1health.cn/Article/320/51369…,使用蒸煮、烤的烹調法。 3. 肉醬義大利麵?改成以橄欖油清炒的堅果起司義大利麵看看! 4. 生菜沙拉要配什麼醬?優格、和風醬為佳,美乃滋碰不得! 5. 想吃甜點嗎?來盤切片…
http://www.top1health.cn/Article/232/51305…高,孕婦最好別吃菠菜?** 菠菜的料理運用廣,可涼拌、清炒、煮湯、燉粥,在傳統中醫觀點中又有顧腸保胃、清熱除煩、解渴通便之效,是國民好食材的代表之一。不過,坊間流傳孕婦和兒童…
http://www.top1health.cn/Article/320/51091…僅是「藥」更富含營養,又是種百搭食材,除了最常見的煮湯、切絲清炒外,還可以做出許多饒富巧思的菜式,例如:生山藥切丁混合水果,或磨泥製成湯圓、煎餅,都是冬天料理中的健康美食。
http://www.top1health.cn/Article/33/50506…用少量紅酒,以及攝取維生素C,具有平衡心理壓力的作用,例如:清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。 **3.性興奮不足導致的陰道乾澀** 女性有了性衝動,但達不到必要的程度…
http://www.top1health.cn/Article/234/50297