…扬州名菜,是他缅怀爷爷手路的过年记忆。他提到,小时候每当过年年夜饭,身为北方人的爷爷都会亲自下厨烧狮子头,爷爷专注以手劲摔肉的画面,不仅是自己从小的深刻记忆,更是开启踏入餐饮路的重…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…缤纷亦象征福禄寿,并能使全家人摄取到膳食纤维,摆脱大鱼大肉的年夜饭。建议民众先摄取蔬菜的习惯,细嚼慢咽提供饱足感,细细品味蔬菜的甜味。 ![][91507] ![][914…
http://www.top1health.cn/Article/320/33913每次想到妈妈,总会让人心酸酸,自从嫁了后,就在婆家生活,年夜饭、大节日都在婆家渡过,每次想到在家中的爸妈,内心就会忍不住揪了起来。 ![][79026] 生了孩子,更觉得娘…
http://www.top1health.cn/Article/324/26077农历过年阖家团圆,总少不了丰盛的年夜饭和各式美食佳肴,但春节年假连续几天放纵心情和食欲的结果,许多人因此大喊「吃不消」,肠胃也频频耍脾气。该怎么做才能保健肠胃?不妨先看看自己曾有过…
http://www.top1health.cn/Article/80/23261年菜重覆加热食用,小心是肥胖隐形杀手!年节满满的一桌年夜饭,加上传统习俗不能吃完,一定要「有春」(台语),象征来年丰收之意,所以家家户户多少都有剩菜剩饭,但年菜回锅加热烹调的方式若…
http://www.top1health.cn/Article/101/23156女人真命苦!面对即将到来的春节,尤其是除夕围炉吃年夜饭,媳妇会出现「年夜饭症候群」;而嫁出去的女儿则是初二回娘家时,会出现「大年初二症候群」!原来就是「肚皮」没有动静,压力破表造成…
http://www.top1health.cn/Article/12/23248民众健康意识抬头,今年年夜饭该怎么吃,才能避开传统春节饮食的地雷?美女营养师分享自家的围炉养生秘诀,增加高纤蔬果的比重,肉类以白肉为优先选择,而家家户户必备的香肠和火锅料,内含亚硝…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…们因为打扫、擦地板、刷洗门窗、搬重物加上采买年货、拜拜、张罗年夜饭等,在短时间内做大量的家事,而造成急性肌腱发炎。 **过年常见酸痛 肌肉拉伤与肌腱炎** 包括手腕肌腱…
http://www.top1health.cn/Article/167/23014…在地生产的新鲜食材,但如何将大众化食材变身为「澎派」又精致的年夜饭?卫生福利部苗栗医院和头屋乡农会携手合作,教大家发挥创意和巧思,在「三低一高」的健康烹调原则下,让平凡食材华丽大变…
http://www.top1health.cn/Article/312/22969…醇,搭配维生素C含量丰富的草莓和香甜的哈密瓜与葡萄,适合当作年夜饭后的甜点,不但可增加饱足感,也能减少摄取过多的零食。 - 大厨ㄟ撇步:鹿角菜汆烫后做成凉拌菜,带有爽脆的口感,此…
http://www.top1health.cn/Article/320/22919「木羊」农历年即将到来,新手媳妇正在为大年夜的团圆饭苦恼,担心端不出气派、健康又美味的年菜吗?身兼艺人和媳妇角色的Ella陈嘉桦和型男主厨潘玮翔建议,善用5种颜色的新鲜食材,适度运…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721年夜饭前,婆婆妈妈们在厨房中拿出十八般武艺准备各样年菜,大鱼大肉一上桌,小孩总是抢着要吃,但令人头疼的是,健康的蔬菜如长年菜、红萝卜、豌豆等,却总被小孩视若无睹,害得妈妈必需苦口婆…
http://www.top1health.cn/Article/305/17450竹笙不只营养价值丰富,更具有竹报平安之意,是除夕年夜饭桌上会出现的要角,竹笙鸡汤、佛跳墙等菜色里一定少不了它,但若是竹笙看起来像雪一样白,闻起来有浓烈酸味,或者一压竹笙就变得干瘪,…
http://www.top1health.cn/Article/248/17075…大吃大喝引发肠胃炎绝对不是人的专利!许多宠物饲主趁全家围炉吃年夜饭时,会帮家中的猫狗「加菜」,不过动保团体提醒,动物本身的肠胃道和排泄系统与人类不同,如果吃太咸、太油,反而容易诱发…
http://www.top1health.cn/Article/126/11476…还有帮助消化、缓解腹部肿胀的功效,且菊花明目醒脑,还适合吃完年夜饭后,准备来场麻将大战的朋友们! ![年节大吃大喝要想去油解腻,中医师建议可以自己泡菊花陈皮普洱茶饮用。(图片/取…
http://www.top1health.cn/Article/132/11455