…20%,而品種的不同就影響了丙烯醯胺的含量。 其實,「天門冬醯胺」與「蔗糖」是丙烯醯胺生成的關鍵因子,普遍而言,阿拉比卡咖啡豆的「蔗糖」含量較高,而游離的「天門冬醯胺」則以羅…
http://www.top1health.cn/Article/320/68945…白米含更多的蛋白質、胺基酸(例如:離胺酸、甲硫胺酸、色胺酸、天門冬胺酸、苯丙胺酸、麩胺酸)和微量元素,能預防心臟病、癌症等的發生率。另外,紫米的維生素B1含量高,可強化神經系統、緩…
http://www.top1health.cn/Article/320/68827…輔以有滋潤肌膚、滋陰養血的四物方。或是,麥門冬、玉竹、薏仁、天門冬等藥材,來增進皮膚抵抗力,幫助皮膚重新修復,藉此緩解皮膚乾燥粗糙,以及關節處色素沉澱、搔抓處留下疤痕的問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/66683…觸鬚而得名。其中含有許多營養素及抗癌物質,例如硒、膳食纖維及天門冬醯胺,可抑制癌細胞生長。 **龍鬚菜促進腸胃蠕動 降低大腸癌風險** 尤其龍鬚菜所含的天門冬醯胺,亦屬…
http://www.top1health.cn/Article/320/57463…不同舊影響了丙烯醯胺的含量。 在之前的文章有提到,「天門冬醯胺」與「蔗糖」是丙烯醯胺生成的關鍵因子,普遍而言阿拉比卡咖啡豆的「蔗糖」含量較高,而游離的「天門冬醯胺」則以羅布…
http://www.top1health.cn/Article/248/57400…,日前孫子出生了,病人皆有定期回診追蹤。 ![蘆筍根部含有天門冬醯胺( Asparagine),有助增強免疫力、使細胞調節正常生理狀態。][134437] **提升癌症病人…
http://www.top1health.cn/Article/233/57352…用,減少95%的丙烯醯胺,更已有藉由基因轉殖的方式,栽培出低天門冬醯胺與低還原糖的馬鈴薯品種,能大幅降低食品中丙烯醯胺的含量。由此可見,降低食品中丙烯醯胺含量的方法有很多種,業者可…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159…酸)、核苷酸(鳥苷酸、肉苷酸和黃苷酸),以及一些游離胺基酸(天門冬胺酸、麩胺酸、甘胺酸、酥胺酸和丙胺酸),不同的菇類有機酸組成不同,但彼此皆有讓美味相乘(synergistic e…
http://www.top1health.cn/Article/101/56958…端部份有豐富的多酚,能有效防止動脈硬化及高血壓。蘆筍根部含有天門冬醯胺( Asparagine),能增強免疫力、使細胞恢復正常生理狀態,並可幫助身體排除多餘水分、有益排毒及消除疲勞…
http://www.top1health.cn/Article/101/56705…單地說就是澱粉分解後產生糖類與胺基酸的化學反應,主要反應物為天門冬醯胺(Asparagine)這個特別的胺基酸與還原糖(如:葡萄糖、果糖、半乳糖)或其含有羰基的類似物。研究顯示,常…
http://www.top1health.cn/Article/232/56695…,洗淨後泡軟,木耳去掉蒂頭,連同各1兩重的百合和麥門冬(或用天門冬替代),一起放入鍋中,加水燉煮,最後依個人洗後加入少量糖調味即可。需注意的是,腸胃吸收特別差、容易脹氣的人,每次食…
http://www.top1health.cn/Article/259/55760…燥、口舌生瘡、容易長痘痘等表徵。建議可適度使用石斛、麥門冬、天門冬等中藥輔助調理脾胃、提振胃口。 **轉骨顧脾胃喝這湯~中醫師推「健脾轉骨雞湯」** 周宗翰…
http://www.top1health.cn/Article/80/55787…家指出,想要改善心臟無力、血液循環不佳的問題,適度食用中醫「天門冬蘿蔔湯」食療方,就是有助於補心潤肺、安神利眠,不錯的自我保養方法! **沒熬夜、運動卻疲倦不堪?小心是心…
http://www.top1health.cn/Article/80/54380… **補氣醒腦/黃耆棗茶** - 材料:黃耆3錢、天門冬5錢、炙甘草2錢、紅棗3顆。 - 做法:將藥材以清水洗淨,紅棗去核後,加入約600c.c.的滾水燜約15分鐘,即…
http://www.top1health.cn/Article/320/52385…而言,春季感覺口乾、煩熱等現象吃蘆筍可緩解。另外,蘆筍所含的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。不過,蘆筍尖端處普林含量較高,痛風發作時應避免食用,尿酸過高的病人也…
http://www.top1health.cn/Article/80/51953