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…果1顆、馬鈴薯200公克、紅蘿蔔200公克、洋蔥150公克、咖哩粉2茶匙。 **醃料:**米酒1大匙、太白粉1大匙,醬油、鹽、胡椒粉各少許。 **作法:** ❶雞肉切塊狀,加…
http://www.top1health.cn/Article/144/73772…2人份):** 雞胸肉1片(醃料:鹽1/5小匙、胡椒少許、咖哩粉1/5小匙)、酪梨1個 青椒1個、蒜頭(切成薄片)2片、孜然1/6小匙(※使用前先用平底鍋乾炒一下,炒出香味)、…
http://www.top1health.cn/Article/101/71322…160g。 ‧豇豆,100g。 **調味料:** ‧綠咖哩粉,適量。 **作法:** 1.紅薯刷淨不去皮,切滾刀塊放入烤箱烤20分鐘。 2.茄子切滾刀塊,入滾水略燙備用…
http://www.top1health.cn/Article/320/68931…用色素成分與香味成分活化腦細胞** 用於固態咖哩塊或粉末狀咖哩粉的香料,其色素成分為薑黃素,因具有預防阿茲海默型失智症的效果而掀起話題。根據近年來的研究報告指出,其香味成分薑黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/248/57728…⅓條。 **A:**原味優格(無糖)2大匙、橄欖油½大匙、咖哩粉1小匙,鹽巴、胡椒各少許。 **B:**鹽巴、胡椒、大蒜粉⋯各少許。 **做法:** 1.洋蔥先放少許鹽巴(…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727…酮的食物有蘋果、葡萄、紅酒、洋蔥、茶和啤酒。 **5.咖哩粉** 泰國或印度的美食當中通常會使用咖哩粉做為香料,主要是這些香料當中含有薑黃的成分可以幫助抗發炎,也可能清除導…
http://www.top1health.cn/Article/320/56723… **《營養師の元氣料理》咖哩牛肉** **材料:**咖哩粉、牛腩肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、綠花椰、鹽巴。 **作法:** 1.牛肉切塊,用適量咖哩粉、鹽巴醃製備用…
http://www.top1health.cn/Article/234/56469…、玉米筍10根、紅蘿蔔半條、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、蘋果1顆、咖哩粉適量、鹽巴適量、水適量。][129153] 相信提到油脂,多數人一定想問,那我吃餐館販售的咖哩飯,不就是充分…
http://www.top1health.cn/Article/80/56316…加熱後,幾乎不會留下酸味,不過仍可保有抗腐抑菌的效果。其他如咖哩粉等辛香料類、蒜頭、薑、梅乾、山葵、辣椒等食材,同樣俱有防腐效果。 **【保存料理的重點】** 此處…
http://www.top1health.cn/Article/248/54674…烤肉醬,也可以使用一些天然香料如孜然粉、迷迭香、義大利香料、咖哩粉、黑胡椒或是海鹽等都是既清爽又蠻不錯地調味料喔! **本文出自:張佩蓉營養師的健康。美麗。營養教室部落格**
http://www.top1health.cn/Article/248/54541…吃的食物** - 1.抗發炎食物:有臨床研究證實薑和薑黃(咖哩粉的成分之一)是有效抗發炎的食物,任何人都可以吃又沒有潛在藥物交互作用或併發症的副作用。其他被認為有抗發炎功效的食物…
http://www.top1health.cn/Article/238/54161…菇、鴻喜菇、香菇、金針菇〈全部冷凍〉皆適量,豬肉薄片50g、咖哩粉適量。 **佐料:**醬油2大茶匙、味醂1大茶匙、味噌1小茶匙、和風高湯200ml、紅辣椒1根,大蒜〈磨泥〉、生…
http://www.top1health.cn/Article/80/51547…克、昆布鰹魚高湯600毫升、豆漿100毫升、白芝麻油1小匙、咖哩粉1.5大匙、麵粉3大匙、酒2大匙、醬油3.5大匙、味醂2大匙。 - **作法:** 1. 將南瓜切成厚度0.4…
http://www.top1health.cn/Article/80/51065…不可超過2 ppm,但消基會日前抽查市售19件薑黃粉和11見咖哩粉產品,發現2件購自中藥店的薑黃粉檢出超量重金屬鉛,其中1件為4ppm,另1件竟高達1600ppm,超標800倍,相…
http://www.top1health.cn/Article/80/50346…哩牛肉湯】**(熱量:430大卡) **材料:**咖哩塊/咖哩粉適量、蘋果1顆、牛肉40公克、洋蔥20公克、紅蘿蔔30公克、青花菜50公克、馬鈴薯90公克、起司一片、油5公克。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/47995