…?台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中提到,這是因為橘子中所含的維生素B群、C、鉀,皆有促進人體代謝…
http://www.top1health.cn/Article/318/51378…,台大醫院營養室主任鄭金寶在其著作《飲食宜忌大百科:100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜》一書中更提到,事實上屬於十字花科一員的高麗菜,其獨特的硫化物成分,更…
http://www.top1health.cn/Article/80/51356…上皮細胞的健康、正常的骨骼發育以及增強免疫力等,是老少皆宜的健康食材。地瓜也含有名為「綠原酸」的抗氧化、抗老化成分,地瓜皮裡的含量比地瓜肉還多,所以連皮一起吃會更營養哦! *…
http://www.top1health.cn/Article/248/50470…,同燉10分鐘,即可食用。 **功效:**黑木耳及豆腐均為健康食材之一,可降低膽固醇。
http://www.top1health.cn/Article/82/50433抹茶控看過來!近來掀起一股抹茶風潮,許多人到賣場想買抹茶湯圓,赫然發現大缺貨,連手搖飲料店的抹茶飲品也供不應求,有網友買不到,於是自己動手做抹茶湯圓。但是,讓人好奇食用湯圓時,熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/50418…煮等低油、低熱量的料理方式,減少油炸、油煎的機會,以免選擇了健康食材,卻還是吃進高油、高鈉、高膽固醇!
http://www.top1health.cn/Article/248/50196一直以來,高纖、低卡又爽口的蔬菜都被視為健康食材,多吃準沒錯,但老是吃燙炒青菜或生菜沙拉,久了也乏味,偶爾想換個口味,吃吃烤蔬菜,卻又擔心蔬菜烤焦會產生致癌物,反而害了健康!吃了燒…
http://www.top1health.cn/Article/314/43154…心血管保健效果更難,所以利用避開對心血管不好的食物地雷、改以健康食材來取代的方式,大多數人也會較容易做得到。 好比今天如果想吃馬鈴薯,那就吃蒸馬鈴薯泥而非炸薯條,如果想要喝果…
http://www.top1health.cn/Article/28/41763…養豐富的完美食材,還能預防現代文明病或慢性病,是可以天天吃的健康食材! ![][103101] **男女老少皆宜的優質健康食品** 起司濃縮了牛乳的營養成分,據說其營養價…
http://www.top1health.cn/Article/145/38547…*燕麥豆漿都健康 兩者結合好處多** 燕麥和豆漿都是知名的健康食材,廣受民眾歡迎。事實上,這兩種食物的營養價值確實都很高,而且燕麥含有豐富的膳食纖維,可以和蛋白質豐富的豆漿互相搭…
http://www.top1health.cn/Article/320/38489…而成的「豆漿優格」,可以完整彌補日本飲食的缺陷,可以說是超級健康食材。 **【豆漿優格變化食譜】** **★ 豆漿優格沙拉淋醬** **1.材料:**(1/4碗…
http://www.top1health.cn/Article/248/37933…綠茶!小心嚐了美味,損了健康!** 究竟,分別屬於不同健康食材的豆漿和茶葉(綠茶、抹茶、紅茶),混搭在一起是能讓保健效果產生加乘作用,還是相互干擾?聖馬爾定醫院營養室主任侯玟…
http://www.top1health.cn/Article/80/37843…乳當作「甩肉利器」,天天照三餐飲用。營養師提醒,雖然優酪乳是健康食材,可以輔助減重,但飲用前仍要注意4個重點,以免降低或破壞原有的保健好處。 ![][99380] 時下…
http://www.top1health.cn/Article/80/37626…在於其活性可以啟動免疫機制,還能促進吸收與代謝。 **健康食材 鴻喜菇、雪白菇有助預防、緩解流感之不適** 質地甘脆細緻且水分含量高的鴻喜菇,不僅食感鮮美,而且清爽…
http://www.top1health.cn/Article/248/37638…處可見的馬鈴薯,蘊含了豐富的營養,是一種低消費就能充實營養的健康食材,更能以不同的料理方式,創造出千變萬化的美食佳餚。
http://www.top1health.cn/Article/320/37547