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「.蔬菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「.蔬菜」的資料

香草易腐敗難保存？善用瓶罐延長賞味期

**利用瓶罐的香草保存法** 瓶罐向來是將敏感纖弱的蔬菜保存於冰箱的最佳利器。尤其香草類既乾燥又脆弱，如果買回家後直接放進冰箱會立刻萎爛。因此，為了能延長嚐鮮的天數，每當我買了香…
http://www.top1health.cn/Article/248/39038
夏日開胃輕鬆做！越式烤豬頸肉春捲清爽美味

其實越式春捲光包蔬菜就很好吃，不過加入沾有味噌醬，又有口感的豬頸肉時，卻又別具風味，現在不妨就來試試這道包有各種蔬菜的越式春捲！ **★越式烤豬頸肉春捲** **食材：…
http://www.top1health.cn/Article/80/39013
動手做番茄冰　入菜加工營養更便利

**【番茄冰的作法】** 因為是使用經過加熱處理的整顆番茄罐頭，番茄冰的製作一下子就完成。將番茄罐頭連同湯汁全部都掉入果汁機裡，什麼都不用加，直接按下開始鍵！ ![][10…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985
預防乳癌復發！地中海飲食可能有幫助

《Lancet Diabetes & Endocrinology》刊登一篇義大利皮亞琴察醫院(Piacenza hospital)發表於American Society of Cl…
http://www.top1health.cn/Article/13/38843
低GI飲食怎麼吃？「紅黃綠」分類聰明選

**依照GI飲食的「紅黃綠」分類，聰明選擇食物** 看到馬鈴薯和米飯出現在綠燈區時，你可能會很驚訝，只要選對種類，其實都是好食物。烤馬鈴薯和炸薯條都是高GI食物，然而水煮的小顆(…
http://www.top1health.cn/Article/248/38945
完美組合！洋蔥＋番茄，抗氧化力一流

不管是味道還是外形，洋蔥和番茄怎麼看都是絕配。事實上，它們有許多相似之處，同樣都可以達到改善氣色、提升活力的效果。現在，我們就來介紹這兩種蔬菜共同具備的功效。 **最佳的…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939
夏日美膚作戰！抗紫外線美肌蔬菜大公開

烈日當頭，台灣各地氣溫不斷飆高，很多地方紫外線指數也都破表。愛美的女性為了怕曬黑、曬傷，除了撐傘、穿薄外套、擦防曬以外，增加皮膚的防禦力也是很重要的，在這裡啾啾營養師推薦大家四種營…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897
喝根莖蔬菜汁甩掉體重！甜菜根、胡蘿蔔助減食

天氣熱食慾差，隨便亂吃，恐營養失衡又傷身體。夏天健康喝5種混合的「根莖蔬菜汁」，是不錯的「減食」新選擇，不但口感清爽、營養均衡，還能降低攝取其他高熱量食物的機會，以及有助排毒、甩掉…
http://www.top1health.cn/Article/101/38794
週末親子同樂！DIY杯子義大利麵沙拉

這道料理是運用原意為「蝴蝶」的「義大利蝴蝶麵」所做成的杯子義大利麵沙拉。由於是杯裝的關係，小朋友也可方便食用。只要於沙拉裡再加入各樣水果，一定會更受孩子們的喜愛。 ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/80/38938
夏日輕食這樣吃！照燒烤蔬菜三明治好爽口

…篩瀝乾水分，然後連同照燒醬材料一起放入小碗內拌勻。 5.蔬菜入油鍋以中火翻煎2分鐘，直到蔬菜呈黃褐色為止。 6.將照燒醬倒入步驟⑤中的蔬菜裡一同燉煮30秒。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/38919
低GI≠低熱量　高GI+低GI混吃不怕胖

🎈最近好多同學來問啾啾營養師「我要減重是不是吃低GI的食物就不會胖呢？」 🎈「減重GI值高的是不是就不能吃了呢？」 💡其實「低GI」並不等於「低熱量」，低GI的食物吃多了…
http://www.top1health.cn/Article/320/37974
破解炒菜密技　這樣做營養、美味不流失！

**傳統作法1 ／大火快炒** 中國人喜歡用大火快炒方式料理食材，油亮亮的外表，易勾起食慾，只是大火快炒會增加身體的負擔，改變方法，一樣可以吃到美味佳餚。有一次，懂廚藝的學生跟我…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901
全素食者易缺鐵　3個理由一次講清楚

…的鐵質來源！ ![][104087] **1.蔬菜含鐵量真的不高！** 網路上常有一些資訊鼓吹大家吃全素，且會提出蔬菜其實含有豐富的鐵質，所以吃素也不會有鐵缺乏的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805
歐美排毒水好流行　高瑞敏營養師：食材搭配有眉角！

上禮拜敏敏去節目錄影時，女明星們分享了自己的夏日消暑飲品，其中有一款歐美流行的排毒水（Detox Water），很受到大家歡迎，營養師便研究了一下這樣火紅的排毒水（Detox Wa…
http://www.top1health.cn/Article/355/38736
車廂內傳來腐味體臭…吃對了，趕走5大體臭！

擠在悶熱的公車、捷運車廂中，令人最難受的美過於撲鼻而來的汗臭味、狐臭味、體臭味、腳臭味等。其實，體臭竟然跟內臟功能逐漸削弱有關，也是健康發出警訊。日本飲食專家建議，透過飲食調理與除…
http://www.top1health.cn/Article/240/38579