…衡;而經常吃油炸、燒烤等油膩食物,或反覆加熱後的菜尾(剩菜剩飯),都會增加大腸壞菌數量,提升罹患大腸癌風險。 <!--more--> ![遵循蔬果彩虹579的原則,多樣化攝取新…
http://www.top1health.cn/Article/248/40370…採取「低卡」飲食,卻仍然會導致身體愈來愈胖?還有的人拒絕吃米飯、澱粉 ,不碰醣類,卻反而加速儲存脂肪熱量? ![][106356] 常聽到快快瘦,就要「醣質off」,主張遠…
http://www.top1health.cn/Article/355/40090注重身材的人常常在準備每一餐之前,先去計算自己這一餐,可能吃下多少熱量,然而根據《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics…
http://www.top1health.cn/Article/250/40115滿滿一碗,集合各式海鮮的生魚片丼飯,不僅色彩繽紛誘人,其冰涼清爽的滋味,更成為不少人夏日開胃的優先選擇!不過,營養師提醒,雖然海鮮確實是人體良好的蛋白質來源,但是,在攝取上仍應適量…
http://www.top1health.cn/Article/101/38951煮白飯看似簡單,但要煮得好吃卻很不容易,飯要煮得香Q,真的需要一些訣竅及方法,科學原理能幫助你更快上手。註:所謂「杯」皆指「米杯」。 **【傳統作法】** **常見…
http://www.top1health.cn/Article/145/38855正在減肥的你,還在吃Q軟香甜的精緻白飯嗎,想瘦身澱粉要吃對!日本營養管理士表示,食物中的礦物質及維生素是啟動身體燃燒脂肪的關鍵,若想要吃出激瘦燃脂力,就必須在精緻白飯中,加入含有豐…
http://www.top1health.cn/Article/101/38633雜糧飯雖然營養豐富,對健康有益,但是雜糧飯纖維量高,腸胃不好的人吃多了反而消化不良,因此讓許多人望之卻步。日本營養管理士表示,其實煮雜糧飯前只要多一個小步驟,就能煮出口感Q彈又好消…
http://www.top1health.cn/Article/320/38588…綜合醫院營養師溫昭銘表示,燕麥為六大類食物之全穀根莖類,與白飯、麵食、饅頭等同類。一碗白飯的重量約200公克,一碗乾燥燕麥的重量約60至80公克,兩者皆約280大卡,若以相同重量比…
http://www.top1health.cn/Article/80/38628…思考遲鈍,還容易形成「易胖體質」!怕吃澱粉發胖的你,不妨將白飯混和低熱量的抗性澱粉,例如地瓜、馬鈴薯或糙米一起吃,就能讓你吃得健康又安心「享瘦」。 ![][103503] …
http://www.top1health.cn/Article/320/38557…帶來的危險與後續嚴重併發症。 **牢記三餐進食5口訣 飯後不怕血糖大失控** 除了慎選解渴飲品之外,正餐的飲食方式也深深影響著血糖變化。台中醫院提供5個糖尿病飲食口訣,…
http://www.top1health.cn/Article/132/38698…啖優格。為了讓優格有效被人體吸收利用,網路上說法各異,到底是飯前,還是飯後吃好?怎麼吃才不會過量呢?就讓專業營養師來為我們說分明! ![][103506] **優格吃對了嗎…
http://www.top1health.cn/Article/302/38529…間使用3C產品的習慣,建議可適度補充葉黃素的營養品,並且在「飯中或飯後」食用,有助舒緩眼睛疲勞、減少眼疾風險。 ![現代人每天3C產品不離手,不妨適度加強葉黃素的補充,保護眼睛好…
http://www.top1health.cn/Article/320/37838…、食用油適量。 **作法:** 1.在吐司上,將飯碗倒蓋,並用力往下壓,壓出圓形吐司片。 2.在小蛋糕烤盤中,均勻塗抹上食用油後,再放入步驟 1的圓形吐司片,往下…
http://www.top1health.cn/Article/320/38595三餐主食若不想吃進過多精緻澱粉,不妨將超級穀物混和白飯一起吃,就能吃得更健康。韓國料理研究家指出,燕麥、藜麥、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物,不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質,其中…
http://www.top1health.cn/Article/320/38356改變吃飯順序就能幫助瘦身?你沒聽錯!日本醫學博士表示,想要輕鬆減肥不發胖,其實只要從改變日常生活的小習慣做起;而改變過去不當的用餐順序,吃飯時先從蔬菜開始吃,就是人人都能輕鬆辦到的…
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