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「蔬菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「蔬菜」的資料

香草易腐敗難保存？善用瓶罐延長賞味期

**利用瓶罐的香草保存法** 瓶罐向來是將敏感纖弱的蔬菜保存於冰箱的最佳利器。尤其香草類既乾燥又脆弱，如果買回家後直接放進冰箱會立刻萎爛。因此，為了能延長嚐鮮的天數，每當我買了香…
http://www.top1health.cn/Article/248/39038
夏日開胃輕鬆做！越式烤豬頸肉春捲清爽美味

其實越式春捲光包蔬菜就很好吃，不過加入沾有味噌醬，又有口感的豬頸肉時，卻又別具風味，現在不妨就來試試這道包有各種蔬菜的越式春捲！ **★越式烤豬頸肉春捲** **食材：…
http://www.top1health.cn/Article/80/39013
動手做番茄冰　入菜加工營養更便利

… 這些麻煩只要做成番茄冰就可以輕鬆搞定。 **★義大利蔬菜濃湯** 這道可以充份享受番茄美味的湯品用冰塊來做最恰當。 **營養成分：**1人份148卡、鹽分1.5克、膳食…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985
預防乳癌復發！地中海飲食可能有幫助

…nical Oncology會議上的研究發表，指出富含水果、蔬菜、魚類及橄欖油的地中海飲食(Mediterranean diet)，可能能夠幫助預防乳癌的復發。 ![][1042…
http://www.top1health.cn/Article/13/38843
低GI飲食怎麼吃？「紅黃綠」分類聰明選

…這讓你的消化液更好消化吸收它們。這就是為什麼永遠不要過度烹煮蔬菜的原因，你可以用微波或是水煮的方式烹調蔬菜，煮到變軟即可。這類烹煮方式可以保留蔬菜的維生素和其它營養素，以及維持低G…
http://www.top1health.cn/Article/248/38945
完美組合！洋蔥＋番茄，抗氧化力一流

…都可以達到改善氣色、提升活力的效果。現在，我們就來介紹這兩種蔬菜共同具備的功效。 **最佳的蔬菜組合出場！** 『在日常飲食中加入洋蔥冰和番茄冰。只要這麼做就可以擺脫每…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939
夏日美膚作戰！抗紫外線美肌蔬菜大公開

…的防禦力也是很重要的，在這裡啾啾營養師推薦大家四種營養豐富的蔬菜，讓大家美膚一夏！ **1.蕃茄** 蕃茄含有豐富的茄紅素及β-胡蘿蔔素，是營養價值很高的蔬菜。攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897
喝根莖蔬菜汁甩掉體重！甜菜根、胡蘿蔔助減食

…差，隨便亂吃，恐營養失衡又傷身體。夏天健康喝5種混合的「根莖蔬菜汁」，是不錯的「減食」新選擇，不但口感清爽、營養均衡，還能降低攝取其他高熱量食物的機會，以及有助排毒、甩掉多餘體重。…
http://www.top1health.cn/Article/101/38794
週末親子同樂！DIY杯子義大利麵沙拉

…**食材：** 義大利蝴蝶麵60g、水3杯、鹽1小匙、嫩葉蔬菜25g、小番茄60g、青葡萄60g。 **醬汁：** 蒜末20g、橄欖油1大匙、醋2大匙、蜂蜜2大匙、鹽1􀀐2…
http://www.top1health.cn/Article/80/38938
夏日輕食這樣吃！照燒烤蔬菜三明治好爽口

這道三明治的特色是沒有搭配到任何肉類，而是只選用蔬菜來做餡料。做法很簡單，只要將自己所喜歡的蔬菜煎烤過後，放到甜甜的照燒醬裡燉煮，最後再加上一片起司，餡料就會充滿好滋味，一點也不輸…
http://www.top1health.cn/Article/145/38919
低GI≠低熱量　高GI+低GI混吃不怕胖

…可以減重喔！例如：白飯是高GI食物，我們可以搭配低GI的蔬菜以及不含糖分料理的蛋豆魚肉類，在控制熱量的情況下，白飯的GI值被降低了，瘦身也簡單了！或是夏天到了鳳梨的季節來了，G…
http://www.top1health.cn/Article/320/37974
破解炒菜密技　這樣做營養、美味不流失！

…藝的學生跟我討論大火快炒青菜法，原來廚師將青菜分為軟性及硬性蔬菜，兩種廚藝工法不同： ![][104389] **作法1／軟性蔬菜** 空心菜、菠菜、小白菜、萵苣等，一炒…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901
全素食者易缺鐵　3個理由一次講清楚

…、維生素B12不足等等的疑慮，所以今天用三個理由來說明為什麼蔬菜不是好的鐵質來源！ ![][104087] **1.蔬菜含鐵量真的不高！** 網路上常有一些資訊鼓…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805
歐美排毒水好流行　高瑞敏營養師：食材搭配有眉角！

上禮拜敏敏去節目錄影時，女明星們分享了自己的夏日消暑飲品，其中有一款歐美流行的排毒水（Detox Water），很受到大家歡迎，營養師便研究了一下這樣火紅的排毒水（Detox Wa…
http://www.top1health.cn/Article/355/38736
車廂內傳來腐味體臭…吃對了，趕走5大體臭！

…更容易削弱肝、膽功能。建議：多吃以蒸、燙、涼拌方式料理的綠色蔬菜，就能消除油味體臭。 **2.焦味體臭：**出現焦味體臭是心臟、小腸系統疲弱的表徵。主要因為愛吃烤肉，加重心臟…
http://www.top1health.cn/Article/240/38579