…黃素」。 陳瑩山醫師表示,葉黃素是存在於天然植物中的類胡蘿蔔素,為組成視網膜和黃斑部的重要物質。主要針對過度受光線刺激的黃斑部,有抑制光線、增加對比敏感度與視覺品質的作用,另…
http://www.top1health.cn/Article/244/38240…減少皮脂產物。 **食物/**肝臟、蛋黃、貝類。另外,β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,因此攝取富含β-胡蘿蔔素的食物也有幫助,包含紅蘿蔔、地瓜、南瓜、紅椒、玉米、芒果、番茄,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/38278…食均衡,有助於維持眼睛健康的營養素,包括維生素A、C、E、類胡蘿蔔素(葉黃素、玉米黃素)及花青素;另外像是維生素B群則負責維護視神經及角膜健康。 **看數字長知識!老年人常見…
http://www.top1health.cn/Article/244/38190…*甜椒(黃、紅、綠、橘):**含有豐富的維生素C、椒紅素、β胡蘿蔔素,可以活化細胞、延緩老化,甚至預防心血管疾病與癌症,並有助加強新陳代謝,使皮膚光滑柔嫩等好處。愈紅的甜椒營養愈多…
http://www.top1health.cn/Article/249/38088…量則有0.68公克,鉀離子100毫克,且更富含維生素C、β-胡蘿蔔素等多種人體必須營養素,適度食用對人體好處多多。 除了以營養成分來分析外,陳彥甫營養師在其所著的《蔬菜這樣吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/38033…藍、蕺菜等。從營養學來說,這些不同顏色的蔬菜,都富含豐富的類胡蘿蔔素以及植化素,讓你越吃越健康。 - 菇菌類的食物:含高蛋白、低脂肪、多醣體與其他微量營養素,建議多多選擇。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/38079… **蘿蔔嬰** 蘿蔔的幼苗,四季都可種,富含纖維素及胡蘿蔔素,營養價值很高。 **花生芽** 花生芽所含的白藜蘆醇比紅酒多10-100\倍,白藜蘆醇具抗氧、抗老…
http://www.top1health.cn/Article/145/38045…通通的番茄含有茄紅素(Lycopene);橘紅色的紅蘿蔔含有胡蘿蔔素(carotene);鮭魚的橘粉色,是來自蝦紅素(Astaxanthin)。相對地,人工精製的食品,則容易在人體…
http://www.top1health.cn/Article/248/37937…蔬菜的總稱。剛發芽的蔬菜味道不但濃厚,更含有維他命、礦物質、胡蘿蔔素等營養。栽種期短,在屋內或任何季節都可以栽種。 ![][100147] **【必備器具】** **芽菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950…素上也有些微的差異。以肉質偏紅的紅地瓜來說,其含有豐富的β-胡蘿蔔素,也就是維生素A原,有助於提升肌膚表皮防護力;而黃肉地瓜,則富含膠原蛋白生成過程中必備的維生素C成分,有利皮膚維…
http://www.top1health.cn/Article/320/37835…臣表示,提到護心的紅色營養素,一般人會先想到應該是Beta-胡蘿蔔素,不過,讓人遺憾的是,紅色食物中的Beta-胡蘿蔔素,關於護心的人體研究中,並沒有太大好處。那麼究竟是什麼紅色營…
http://www.top1health.cn/Article/320/37796…預防結腸直腸癌,所含的大量茄紅素(lycopene,是一種類胡蘿蔔素),則被證實能提高人體的免疫力,對抗自由基對細胞的破壞,減少癌症發生,包括:子宮頸癌、膀胱癌、胰臟癌,還有男性的…
http://www.top1health.cn/Article/80/37769…如:蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨醇等,也含有微量的蛋白質、脂質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等。礦物質當中,以鉀的含量最高,也含有鎂、磷、鈣、鈉、鐵等。 **梅子富含有機酸和酚…
http://www.top1health.cn/Article/320/37484…些成分無法溶解於水中,仍然留存於茶渣之中,最具代表性的就是β胡蘿蔔素(維生素A),而這個成分是能補充肌膚水分、強健消化器官的有益物質。其他還有維生素E,對糖尿病等疾病有治療功效。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/37476…菜=促進腸道蠕動、預防便祕。 芝麻富含維生素E,與含有β-胡蘿蔔素的菠菜同食,可促進腸道蠕動,減少便祕發生。 - 芝麻+奇異果=紅潤臉色、預防貧血。 富含鐵質的芝麻與富含…
http://www.top1health.cn/Article/18/37471