…蛋、魚類、乳製品與乳酪,即可滿足身體 對於蛋白質的需求。至於素食者可以攝取扁豆,或其他豆科植物與乳製品,都是不錯的蛋白質來源。 **維生素C** 結締組織中膠原蛋白的合成需…
http://www.top1health.cn/Article/248/40672…子宮肌瘤持續增生、變大,日常飲食中應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素食物」,這樣的說法正確嗎? <!--more--> ![相較於蟹黃、蟹膏、蝦膏等雌激素含量相對較高,且易受…
http://www.top1health.cn/Article/302/40558… **吃魚、吃海藻哪個好?魚類EPA、DHA濃度高、海藻適合素食者** 說到這裡,相信有人就會問,既然魚是吃了海藻,體內的魚油才含有EPA及DHA,那麼吃海藻不是更直接,還能避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450…量也相當可觀!因此有「素中之葷,菜中之肉」的美名,不僅可做為素食者除豆製品外的蛋白質補充來源,也是發育中學童攝取優良蛋白質的好選擇! **好入口、食用方便 黑木耳變身QQ果凍…
http://www.top1health.cn/Article/80/40458…-3脂肪酸,以達保健作用,微笑建議優先考慮動物性的魚油,若是素食主義者,則可使用亞麻籽油當作替代。 ![][107400] 攝取足量ω-3脂肪酸能抗發炎,是因為使上…
http://www.top1health.cn/Article/248/40530…加上,毛豆營養素組成幾乎與高營養價值的動物性肉類相似,很適合素食者補充欠缺的營養素,同時攝取適量的膳食纖維。 最重要的是,毛豆含有的完全蛋白質,更是人體生長及修補身體組織所必…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296…的愛玉籽,洗出少量的膠狀物後加水稀釋,再以太白粉或吉利丁(或素食者可食的吉利T)來凝固,最後也能形成固體的愛玉凍,但真正的愛玉含量以及吃起來的口感,可就和天然愛玉完全不一樣了。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40235當你知道,萬惡的癌細胞與你的正常「母細胞」本是同根同源,你會作何感想?當醫生告訴你,你患了癌症,此時你極有可能腦中一片空白:驚愕、恐懼、失望、絕望,好像醫生向你發出了「死亡通知」。…
http://www.top1health.cn/Article/261/40308…o Borges) 是1位知名運動生理學家,也是全美受歡迎的素食營養學專家,除了碧昂絲,包括珍妮佛洛佩茲,夏奇拉、菲瑞•威廉斯等,都是他的忠實粉絲。 原本碧昂絲在德州老家時,…
http://www.top1health.cn/Article/101/40148…200毫克,讓寶寶有最佳視覺與認知功能發展。 **對於素食媽媽可以怎麼樣補充到DHA呢?** 其實可選擇天然藻油,藻類可以通過自身發酵來合成DHA。魚吃了富含DHA的海…
http://www.top1health.cn/Article/248/40095…、熬夜族、應酬喝酒族、壓力較大者,才需要特別補充。而老年人、素食者,或是胃部動過手術的族群,因為維生素B12的來源不足,或是吸收能力受到限制,需要額外補充維生素B12。 補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/38798孕育新生命是件令人喜悅的事情,長輩們說:「一人吃兩人補」,從確定懷孕的那刻起,媽媽的飲食就需特別的注意,到底應該怎麼吃才能讓寶寶得到最好的營養?這可能是每位媽媽都很擔心的問題,今天…
http://www.top1health.cn/Article/248/388951名年僅25歲的竹科工程師,近一周來因為頭痛、眼睛痛、看近看遠都不清楚,感到非常緊張,而至醫院眼科門診求診。經過醫師檢查赫然發現,患者出現罕見兩種「惡視力」同時爆發如「火上澆油」的…
http://www.top1health.cn/Article/244/38930…況: **【宜】:** **原則1/含植物性雌激素食物:**更年期女性可以多攝取黃豆、黑豆及豆腐、豆漿等豆類製品,補充天然雌激素。 **原則2/含黏液質高的食物:**…
http://www.top1health.cn/Article/259/38678…益腎,明目、利水通便等作用。 **《金盞草葉黃素+素食DHA》維護黃斑部健康難波萬** 葉黃素屬於維生素A中的一種,我們眼睛中黃斑部部位充滿著黃斑色素,就是葉黃素&玉米…
http://www.top1health.cn/Article/67/38252