素食 | 搜尋結果 | 華人健康網

「素食」搜尋結果

總共找到 818 筆符合關鍵字「素食」的資料

吃橄欖油才能防失智？苦茶油、麻油也行的通！

…mega-3，為長鏈多元不飽和脂肪酸，建議每周攝取2至3次。素食者可以從菠菜、白菜、茼蒿、蘿蔔、核桃、大豆、蕎麥、紫蘇油或大豆油等食材中攝取α-次亞麻油酸，是Omega-3脂肪酸的…
http://www.top1health.cn/Article/80/43231
吃B群尿液一定會變黃？營養師破解5迷思

…就有適度考量額外補充維生素B群的必要： **族群1——素食者：**維生素B12主要存在於動物性食物中，若吃純素者（連奶蛋類食物都不食用者）則較容易缺乏，需特別小心注意。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/43208
魚油可降膽固醇？搞懂5大迷思，健康不NG！

…就能達到身體所需的8成左右。 **迷思3／魚油是葷的，素食者不能碰？** 為了迎合茹素者的營養需求，坊間也有所謂的「素魚油」，從魚類所食用的藻類中萃取出營養素，但其中的…
http://www.top1health.cn/Article/248/43188
1顆月餅熱量＝1份排骨便當　自製高纖低卡地瓜月餅

…公克、糖20至30公克（視地瓜甜度增減）、無鹽奶油30公克（素食者可用植物油替代）。 - **作法︰** 1. 地瓜連皮洗淨切小塊，放入電鍋蒸熟。 2. 電鍋跳起再燜15分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/248/43028
吃五穀雜糧護健康　這樣搭，營養價值更高

…類則能彌補豆類甲硫胺酸的不足，進而提高蛋白質的營養價值，尤其素食者更應該這樣吃。 **◆穀類＋根莖類** 穀類若能與根莖類一起搭配，比如白米加上山藥，因為山藥富含黏液蛋白，…
http://www.top1health.cn/Article/302/43020
力抗大腸癌，多吃蔬果準沒錯？3觀念別搞錯

…大腸直腸癌致病原因，包括：飲食、基因突變、環境及遺傳等因素。素食者往往忽略6大類食物的均衡攝取，蔬菜水煮汆燙後拌上橄欖油，加碗雜糧飯就認為是營養，另外飯後再來一杯蔬果汁便以為可增加…
http://www.top1health.cn/Article/233/42936
免疫力不會自然提升！關鍵從改善腸道健康開始

…益生菌來改善腸道健康，以維持腸道保護力。 **疑問3／素食者可否食用乳酸菌？** 素食者容易營養不均衡，特別容易缺乏維生素B12而引起貧血或神經症狀；乳酸菌除了可以幫助消化…
http://www.top1health.cn/Article/248/41790
打造無瑕美肌！巧吃秋葵抗斑又補鈣

…的含鈣量。適度攝取有助於抗氧化、防止肌膚老化、緩解失眠；對於素食者、有乳糖不耐症的人，更是日常飲食中獲取鈣質的良好來源。最重要的是，秋葵當中的植物固醇、多酚類化合物成份，更具有抗發…
http://www.top1health.cn/Article/248/40702
身材「不走鐘」，先讓肌筋膜凍齡！必補4大營養素

…蛋、魚類、乳製品與乳酪，即可滿足身體對於蛋白質的需求。至於素食者可以攝取扁豆，或其他豆科植物與乳製品，都是不錯的蛋白質來源。 **維生素C** 結締組織中膠原蛋白的合成需…
http://www.top1health.cn/Article/248/40672
會養大肌瘤？有子宮肌瘤，少碰雞蛋、豆漿？

…子宮肌瘤持續增生、變大，日常飲食中應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素食物」，這樣的說法正確嗎？  ![相較於蟹黃、蟹膏、蝦膏等雌激素含量相對較高，且易受…
http://www.top1health.cn/Article/302/40558
一兼兩顧！吃海藻補EPA、DHA，還能補碘

… **吃魚、吃海藻哪個好？魚類EPA、DHA濃度高、海藻適合素食者** 說到這裡，相信有人就會問，既然魚是吃了海藻，體內的魚油才含有EPA及DHA，那麼吃海藻不是更直接，還能避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450
補鈣除了牛奶　吃黑糖木耳凍也一級棒

…量也相當可觀！因此有「素中之葷，菜中之肉」的美名，不僅可做為素食者除豆製品外的蛋白質補充來源，也是發育中學童攝取優良蛋白質的好選擇！ **好入口、食用方便　黑木耳變身QQ果凍…
http://www.top1health.cn/Article/80/40458
吃魚油能降血脂？研究：只降三酸甘油脂

…-3脂肪酸，以達保健作用，微笑建議優先考慮動物性的魚油，若是素食主義者，則可使用亞麻籽油當作替代。 ![][107400] 攝取足量ω-3脂肪酸能抗發炎，是因為使上…
http://www.top1health.cn/Article/248/40530
別小看桌邊小菜！毛豆代謝脂肪有一套

…加上，毛豆營養素組成幾乎與高營養價值的動物性肉類相似，很適合素食者補充欠缺的營養素，同時攝取適量的膳食纖維。最重要的是，毛豆含有的完全蛋白質，更是人體生長及修補身體組織所必…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296
你吃的愛玉.仙草是假貨？用這3招看破真假！

…的愛玉籽，洗出少量的膠狀物後加水稀釋，再以太白粉或吉利丁(或素食者可食的吉利T)來凝固，最後也能形成固體的愛玉凍，但真正的愛玉含量以及吃起來的口感，可就和天然愛玉完全不一樣了。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40235