…致細菌滋生,吃了反而可能鬧肚子。至於營養部分,海鮮類含豐富的蛋白質,並不會因新鮮現撈或冷凍而影響其營養價值。 ![現撈海鮮若撈起後沒有立刻烹調來吃,再加上保存條件不佳,容易導致細…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404吃什麼可以提升運動健身的表現?相信絕大多數人都會回答「蛋白質」,但其實最近還有一個答案更受討論,那就是「乳清蛋白」!究竟什麼是「乳清蛋白」呢?有什麼魅力能讓許多健身族非吃不可呢?且…
http://www.top1health.cn/Article/101/54284…增加,長久下來導致腎絲球結構改變,造成原有的屏障破壞,使血中蛋白質漏出至小便中排出,因此出現蛋白尿,我們可利用這種現象透過檢查而得知早期的糖尿病腎病變。 當進行至較後期時,腎…
http://www.top1health.cn/Article/33/54217高蛋白補充似乎已成了好身材的必勝關鍵,許多人在健身房揮撒熱汗,還來不及盥洗更衣,已經迫不及待的將包包拉鏈拉開,抽出一些高蛋白食材,牛奶、豆漿、茶葉蛋、高蛋白奶昔等,狼吞虎嚥地全部吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/53103蛋白質是想減肥者的聖品?有一些人希望藉由運動瘦身,於是飲食採取低碳水化合物、高蛋白質的方式攝取,以為「健康的菜單=多攝取蛋白質」,尤其是認為低脂肪的蛋白質來源,非雞胸肉莫屬,所以,…
http://www.top1health.cn/Article/101/53017吃膠原蛋白可讓肌膚止癢嗎?專家指出,雖然目前市面上有許多含膠原蛋白的保養品,有吃的也有抹的,有助維持肌膚彈性,但是,對於「止癢」助益不大。唯有均衡飲食,睡眠充足,少吃高油炸食物,及…
http://www.top1health.cn/Article/320/52978…,讓妳在購買美膚保健品時不再疑惑。 **【膠原蛋白:要買PO-OG的才是保證】** **常見原料:**魚鱗、魚皮、豬皮。 膠原蛋白是最常見的美膚保健品,在數個月前…
http://www.top1health.cn/Article/324/52967…他國家輸入和飼養和牛,但地位仍不比日本和牛。 **優質蛋白質、鐵質豐富 適量攝取牛肉助健康** 無論是日本和牛、美國和牛或澳洲和牛,就算口感和脂肪酸組成比例有些小小差異…
http://www.top1health.cn/Article/80/52889…確認鮮乳於殺菌過程中是否確實去除病原菌,同時保留生乳中的乳鐵蛋白、免疫球蛋白,並透過遮光包裝材料保留鮮乳的新鮮原味,更是挑選重點。 ![][124466] **鮮乳口感越濃…
http://www.top1health.cn/Article/320/52969喝鮮乳不僅有助補鈣,同時也是人體良好的蛋白質獲取來源之一!不過,市售的鮮乳琳瑯滿目,消費者又該怎麼選擇,才能在兼顧口感的同時,獲取生乳中珍貴的營養素呢?想要喝好鮮乳,除了嚴選乳源外…
http://www.top1health.cn/Article/248/52968許多民眾運動、健身結束後,都有喝豆漿的習慣,希望透過蛋白質的補充來加速肌肉生長,很多人更堅持要喝「無糖」的才健康!不過,運動營養師提醒,身體建造肌肉就像蓋房子,無糖豆漿雖含有房子的…
http://www.top1health.cn/Article/320/52802…餐。小心!長期忽略早餐,可能導致肥胖;相反地,天天吃富含優質蛋白質的早餐,反而可以幫助減重。國外研究發現,體重過重的青少年吃高蛋白早餐後,有助於穩定血糖,甚至連體脂肪也跟著下降。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/52801…著「貧民之肉」美名,其營養價值更是豐富。除了能提供人體優質的蛋白質,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於維持脂肪、肝臟代謝機能的運作,是相當好的營養食材! ![][12411…
http://www.top1health.cn/Article/248/52844…也因小便有泡泡求診,但近來伴隨血壓升高,除尿液分析發現血尿及蛋白尿外,抽血檢驗亦發現血中肌酸酐濃度上升,顯示為急性腎臟損傷,因此建議接受腎臟切片檢查,病理報告為甲型球蛋白腎病變,經…
http://www.top1health.cn/Article/4/52701…淪為洗腎的命運!營養師提醒,腎臟病患飲食原則主要就是4低「低蛋白、低鈉、低磷、低鉀」,其中最大的飲食改變就是低蛋白。但是,不少患者對於低蛋白飲食存有迷思,認為不吃肉和蛋就是低蛋白飲…
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