提到原生菜好吃的食材,必吃山苦瓜!山苦瓜也是餐桌上必备的「超完美食物」!虽然山苦瓜有苦味,但是好处多多,能消暑、清凉退火、促进食欲;纤维多、维生素C也超丰富,含量比奇异果、草莓、柠…
http://www.top1health.cn/Article/320/37733…橘子、奇异果、火龙果、香蕉、芦荟、石莲花、苦瓜、大白菜、过量生菜及生鱼片、螃蟹。 **★ 凉性食物:**丝瓜、白萝卜、莲藕、豆腐、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、莴苣、空心菜。若要食用烹调上…
http://www.top1health.cn/Article/259/37710…是老化现象,生长期过久。 **本文出自尖端出版《台湾原生菜,尚好!吃在地、吃当季,从土地到餐桌最美好的时鲜滋味》**
http://www.top1health.cn/Article/320/37717…薯、红萝卜、白萝卜、甜菜根、山药、小黄瓜、五彩甜椒,还有萝蔓生菜等绿叶蔬菜,或是汆烫后放凉的秋葵、芦笋。 ![利用当季蔬果做沙拉,再搭配紫苏梅汁一起吃,越吃越涮嘴!][98992…
http://www.top1health.cn/Article/320/37516…鲜嫩爽口度倍增,甚至比鸿喜菇香气更为浓郁,所以,即使拿来当作生菜沙拉的作料都不显生涩突兀。这两种菇类不但好吃,而其中富含的多醣体与蛋白质,更是预防、缓解感冒症状的好帮手。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/37638…免过软而失去爽脆的口感。 **本文出自尖端出版《台湾原生菜,尚好!吃在地、吃当季,从土地到餐桌最美好的时鲜滋味》**
http://www.top1health.cn/Article/80/37631你以为沙拉就是指生菜吗?其实,除了最常见的生菜沙拉之外,现在还出现汆烫过的温热沙拉、加入面条的沙拉拌面,甚至现在最流行的罐沙拉,都可以取代一餐吃的很饱。 喜欢吃轻…
http://www.top1health.cn/Article/101/37608…。 一群长期关注台湾在地农业的科技人,在其着作《台湾原生菜,尚好!》一书中提到,这种满头打着「?」问号、叶面光滑又有光泽的翠绿色野菜,一年四季都能够种植,有着耐热、耐雨的习性…
http://www.top1health.cn/Article/313/37513…秦始皇派遣徐福等人赴日所找寻的长生不老药草。 《台湾原生菜,尚好!》一书提到,明日叶含有维生素B群、叶酸、蛋白质、铁、16种氨基酸等多样化营养素,更特别的是其根、茎、叶切口所…
http://www.top1health.cn/Article/80/37525…2.久坐或久站,缺少运动。 3.常吃冰或过量食用生冷食物如生菜沙拉或寒性水果:西瓜、水梨、葡萄柚、橘子、奇异果(偏寒湿)。 4.重口味 如过咸或过辣(如辣椒、盐巴、酱油、沙茶…
http://www.top1health.cn/Article/258/37531…请慢慢看下去! ![][99016] **野菜变身养生菜!马齿苋清热解毒有一套** 「猪母奶」其实是「马齿苋」的俗称,是一年生的草本植物,属于地方性杂草,因早期农业社…
http://www.top1health.cn/Article/313/37504… **5.避免寒凉食品:**尤其注意在行经前后,不能进食生菜、生冷食物。 **本文出自:啾啾营养师的私密话**
http://www.top1health.cn/Article/320/37452…沥水器上,充分沥干水分。 ![][98831] 2.生菜类沥水后,再用布巾或纸巾覆盖轻轻按压,将水分吸干。 ![][98832] 3.用刨刀削成薄片的小黄瓜铺排在纸…
http://www.top1health.cn/Article/145/37475…肌肤健康。 **4.芝麻菜** 你的沙拉只有萝美生菜吗?不妨加几片芝麻菜吧!芝麻菜不仅能丰富料理的口感,还含有丰富的矿物质「镁」,有助维持骨骼强健、肌肉强壮,还有免疫系…
http://www.top1health.cn/Article/320/37417… 《日出番茄蛋》 - 材料:全麦吐司1片、大番茄30克、美生菜20克、蛋1颗。 - 作法:烤箱先预热5分钟,吐司中间打上1颗蛋放入烤箱,烤5分钟后取出,加上切片大番茄与美生菜即…
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