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…進行詳解,希望大家勿過度恐慌。 **迷思1:現在還能吃雞肉、鴨肉、鵝肉、雞蛋嗎?** 各種禽肉,包括雞肉、鴨肉、鵝肉等,都要徹底煮熟,就不會有透過飲食感染禽流感的危險。約7…
http://www.top1health.cn/Article/248/51239國內出現具有禽傳人風險的H5N6高病原禽流感疫情,許多人「食」不安心,擔心附著於雞鴨鵝肉和禽蛋的病毒會被吃下肚而損害健康。董氏基金會表示,民眾只要把禽肉和蛋類「完全煮熟」就不用過度…
http://www.top1health.cn/Article/248/51243近日禽流感疫情延燒,民眾吃雞蛋、雞肉都多了一分警覺心!早餐的蛋餅、午餐的番茄炒蛋和炸雞腿、晚餐的菜脯蛋和滷雞翅…一日三餐很容易吃到雞蛋、雞肉做成的料理,到底該怎麼吃,才能遠離禽流感…
http://www.top1health.cn/Article/248/51206… **1湯2茶食療 遠離脂肪肝** **《1.丹參茯苓雞肉湯》** **藥材:**丹參2錢、茯苓5錢、白朮2錢、陳皮2錢。 **食材:**去皮雞胸肉帶骨架1副。 **作…
http://www.top1health.cn/Article/80/51172…色胺酸的食物,主要是魚類(鮪魚、鮭魚)、肉類(牛肉、豬肉、火雞肉)、奶類製品(牛奶)等。豆類食品,以黃豆含量為高 ; 其他像是堅果、香蕉等也是不錯的選擇。 **生理角色 …
http://www.top1health.cn/Article/248/51110…與生地黃、陳皮、茯苓放入電鍋中,加入適量冷水,隔水加熱燉煮至雞肉軟爛,最後加入少許鹽巴調味即可。 **說明:**中醫理論講究「肝腎從源」和「虛者補其母」,意指補肝時也要同時補腎,…
http://www.top1health.cn/Article/80/50957…是每天至少要攝取5種顏色和6種菜色的蔬果和肉類,肉類是魚肉和雞肉等白肉,烹調方式以清蒸為主,儘量避免油炸,減少油份和糖份的攝取,自然可以達到減重的目的。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/101/51064雞年吉祥到,巧喝雞湯疾病跑!雞肉,自古以來是調理虛弱的滋補食材,具有溫中益氣、補精填髓等作用,許多家庭有定期燉雞湯保健身體的習慣,中醫師提醒,燉煮雞湯時別忘了看季節,視春夏秋冬的節…
http://www.top1health.cn/Article/258/50863…為食材,烹調方式也清淡,很適合減重族群。 以肉類來說,雞肉、魚肉等白肉,以及貝類、牡蠣、蝦蟹等海鮮的脂肪含量較低,且富含優質蛋白質,都是日本料理常見的食物。而且,日式料理常生…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877…通緝犯食物包括:乳製品、巧克力、雞蛋、肉類(包括牛肉、豬肉、雞肉、火雞肉或魚等)、小麥(麵包或義大利麵)、堅果和花生、番茄、洋蔥、玉米、蘋果、香蕉。 **補充「鎂」對抗偏頭…
http://www.top1health.cn/Article/315/51004…肯定少不了大魚大肉,而且含油量往往都較高。建議多挑選非油炸的雞肉、鴨肉、海鮮,減少豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的食用量,就能減少熱量和飽和脂肪的攝取。 2.勾芡類的食物,比如羹湯、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715…舉幾個實例來說分明! **1. 刈菜雞湯 (長年菜、香菇、雞肉、老薑)** 刈菜雞湯含有較多蔬菜,雞肉可去皮吃,喝湯時盡量去掉浮油,這樣就是一道高纖維又高蛋白的健康料理。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/50801…**2.蛋白質類食物** 選擇脂肪含量較低的肉類,例如:雞肉、魚肉、豬里肌肉,並且採用低脂肪的烹調方法,例如:用清蒸魚或烤魚代替炸魚、烤雞腿代替炸雞和、不沾鍋無油煎松阪豬代替三…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760…少胃部不適,打高麗菜汁飲用也是好方法。 **顧胃食譜:雞肉炒高麗菜(4人份)** **材料:**高麗菜半斤、雞胸肉片150克、蒜末10克、沙拉油5克、枸杞10粒。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/50775…營養師認為「太偏頗了」,不完全正確! **蝦米!?雞肉不一定是白肉?** 世界衛生組織的國際癌症研究機構(IARC)在2015年發表報告,提到多吃紅肉與各國大腸直腸…
http://www.top1health.cn/Article/80/50642