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…外的維生素B群參與體內的生化作用。所謂維生素B群含括硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、菸酸(維生素B3)、泛酸(維生素B5)、吡哆醇(維生素B6 )、生物素、葉酸和的鈷胺…
http://www.top1health.cn/Article/145/23817…隱性飢餓」高風險族群。 尤其,不少營養素包括維生素A、維生素B1, B2, B6、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等人體皆無法自行合成製造,須由飲食中攝取,因此適…
http://www.top1health.cn/Article/101/23673…脂奶類中可以選擇牛奶,除了含有蛋白質與鈣,牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇,人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%,蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦…
http://www.top1health.cn/Article/80/23660…康,以及預防動脈硬化,皆能發揮不錯的功效。 2.糙米所含的維生素B1與洋蔥中的蒜素結合,有助維生素B1發揮作用,能消除疲勞、維持肌膚健康。 3.在食用糙米時,若能搭配紅蘿蔔、南…
http://www.top1health.cn/Article/203/23638…棗富含果糖、纖維質、鉀(192mg/100g)、鈣、鎂、磷、維生素B1、B2,尤其是維生素C,含量高達45-70mg/100g,是檸檬的2倍、櫻桃的4倍、蘋果的20倍,有「天然維他…
http://www.top1health.cn/Article/101/23484…來源,在蒜胺酸酶的催化下,可以轉變為蒜素,氣味強烈。蒜素又與維生素B1結合,生成蒜硫胺素,具有與維生素相同的生理活性,不論在小腸內吸收的效率,或吸收後向身體組織內轉移的速度,皆高於…
http://www.top1health.cn/Article/80/23383… **★醫生說這樣吃最健康** 1.白花椰菜含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等,能減緩身體老化現象、增強免疫力、消除疲勞、促進消化,容易感冒、火氣大、便祕的人適合多吃。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/80/23298…質含量較高。 ![][73412] 蘆筍中也含有適量維生素B1、B2、菸鹼醯胺(肌膚調理劑,菸鹼酸之胺基化合物、衍生物),綠蘆筍較白蘆筍含有更多維生素A。 ★注意事項…
http://www.top1health.cn/Article/320/23188…等,甚至可造成男性不育。 飲酒過量也會造成維生素B1、B6、煙酸等缺乏,引起腳氣病、糙皮病等維生素B1缺乏者,究其原因是因為慢性乙醇中毒。這些乙醇中毒者體內維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/23172…於飲食方面,可從天然新鮮食物中攝取具凝神定心的營養素,例如,維生素B1、B6、菸鹼酸及泛酸等維生素B群。而礦物質部份,葡萄糖鈣可抑止神經躁動,鎂可維持神經功能正常運作,保持規律的心…
http://www.top1health.cn/Article/11/22805…含水量較多。而豆芽裡含水溶性維生素比 較多,特別是維生素C、維生素B1和維生素B2,怕熱,還易氧化。但它們在酸性環境中,損失較少。所以炒豆芽時放點醋,就能使維生素不易流失,而且還不…
http://www.top1health.cn/Article/320/22639…胃蠕動,使消化不良的病人恢復正常消化機能。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。 **怎麼切菠蘿方便又快捷?** 菠蘿雖好吃,但是切菠蘿是個令人頭疼的問…
http://www.top1health.cn/Article/320/22559…纖維含量高達3.3公克、鉀295毫克、鈣12毫克,以及豐富的維生素B1、B2、葉酸等多種維生素和鉀、鐵、鋅、鈣、磷等人體所需的礦物質。 王子南營養師表示,紫米中的膳食纖維可促…
http://www.top1health.cn/Article/101/22538冬季喝杯熱豆漿可以驅寒暖身,除此之外,豆漿還可以有許多變化,如搭配紅棗、枸杞、綠豆、百合等,可以達到潤燥養顏、通淋利尿,甚至「助性」的功效! ![豆漿味甘、性平,有健脾養胃等功效…
http://www.top1health.cn/Article/320/22493…的脂肪酸。最值得一提的是,鴨肉中的維生素B群含量豐富,尤其是維生素B1、維生素B2和菸酸等,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。 **冬…
http://www.top1health.cn/Article/320/22500