健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…入了近年流行的健康穀物「紅藜」,富含多種營養成分,可補充鈣、磷、鐵等元素,且膽固醇低,蛋白質含量高出白米2.4倍,媲美牛肉、牛乳,更富含的膳食纖維,再搭配上台灣在地的長糯米,蒸煮後…
http://www.top1health.cn/Article/122/38368…三餐在外,倘若飲食未有所節制,攝取過量的膽固醇、三酸甘油脂、磷脂、遊離脂肪酸,長期下來就可能使高血脂問題找上門,增加心血管疾病發生風險!但是,想要成功降血脂到底該怎麼做呢?中醫師表…
http://www.top1health.cn/Article/248/38214…還有蛋白質、鐵、鈣,同時,長糯米也具有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等豐富的營養,加上其不過黏不過乾的恰好口感,以及份量十足的飽足感,都很適合長時間忙碌打拼、鮮少照…
http://www.top1health.cn/Article/248/38309…敏表示,豆腐除了含有蛋白質外,還含有豐富的鈣質、維生素E、卵磷脂和半胱胺酸等營養素。豆腐的大豆蛋白,沒有肉類所含的脂肪及膽固醇,有助於降低血脂肪、預防心血管疾病。 豆腐中所含…
http://www.top1health.cn/Article/320/38133…瓠瓜,不但95%都是水,平均熱量只有17大卡;更含有鈣、鎂、磷等礦物質,以及維生素A、C跟B群,適度食用可一次吃到多種礦物質跟維生素,補足人體所需。 且由於其水分含量豐富,…
http://www.top1health.cn/Article/248/38066…敏表示,大蒜除了含有醣類、蛋白質、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵、硒、鍺等礦物質外,還有30多種含硫化合物,而大蒜諸多的保健功效,主要來自於含硫化合物中的「蒜素」。 **大…
http://www.top1health.cn/Article/320/38035…豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等豐富的營養成分,幾乎都是含有膽固醇的肉類,但被譽有植物界牛奶的「豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/38050…體自行合成神經傳導物質、預防懷孕及產後憂鬱症。 **3.卵磷脂:**促進腦部發育、維持細胞膜的完整使神經細胞健康,並含有神經傳導物質。 **4.銀杏+人蔘:**促進記憶力。(懷…
http://www.top1health.cn/Article/320/37994…想起精力湯的禁忌症—「腎功能不佳」。常見的精力湯配方,多為高磷的全穀類(如燕麥、薏仁)、及高鉀的生菜水果,而腎功能不佳的人,正是最需要「低磷、限鉀」的族群。若是糖尿病合併腎功能受損…
http://www.top1health.cn/Article/240/37975…個月以上,促進大腦發育。 豆腐含有豐富的蛋白質、維生素、卵磷脂,對大腦的生長發育很有幫助。 **材料:** 有機豆腐半盒、豬絞肉200g、香菇1朵、紅蘿蔔少許、蔥少許、酪梨油…
http://www.top1health.cn/Article/87/37977…用藥的問題,增加治療成效。 ![跟許多癌症標靶藥物一樣,雙磷酸鹽針劑的問世,其實就是一種骨鬆標靶治療的概念。][99895] **雙磷酸鹽新藥 增強骨密度與強度** 例如,目…
http://www.top1health.cn/Article/132/37862…有血糖飆升的問題。 <!--more--> 由於蓮子磷含量高,腎病者食用前,宜諮詢營養師後再食用。建議吃蓮子搭配白木耳或豆漿食用,白木耳富有膳食纖維,可穏定血糖、促進排便;…
http://www.top1health.cn/Article/320/37844…大腦,偏愛哪些營養成分?答案是:水、氧氣、蛋白質、葡萄糖、腦磷脂、不飽和脂肪酸和鈣、鋅、鐵等礦物質。此外,核桃富含維生素E,可以保護身體免受自然化學物質及自由基的侵害,還可以緩解精…
http://www.top1health.cn/Article/320/37845…。 **攝取來源:**各色蔬果。 **【營養素7/卵磷脂】** 無論水或油脂皆能溶於其中的卵磷脂,扮演著人體中關鍵的「中間乳化劑」角色,適度補充有助讓脂溶性成分代謝更為徹…
http://www.top1health.cn/Article/141/37809…、豐富的維生素B1、B2、葉酸、花青素等維生素,以及鐵、鋅、磷等人體所需的礦物質。 <!--more--> ![紫米因種皮層含有花青素而呈現紫黑色,花青素具有良好的抗氧化功…
http://www.top1health.cn/Article/28/37731