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「加熱」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「加熱」的資料

準備好了嗎？跟著美女營養師健康吃年菜

…胃不適的現象，所以較好的方法就是少量製備當餐吃完，如果要重複加熱一定要讓中心溫度達 70 ℃ 以上。若想避免脹氣和消化不良的現象，用餐時也要注意不宜喝進太多飲料，以免稀釋…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760
番茄加熱更營養　用油炒出茄紅素！

…預防癌症的功效。值得一提的是，茄紅素屬於脂溶性維生素，需經過加熱與油拌炒，才能增加身體利用率。在烹煮過程中，番茄的細胞壁和組織會被破壞，反而釋出更多的茄紅素，因此不必擔心加熱會造成…
http://www.top1health.cn/Article/399/50810
火鍋3大吸鈉鍋物害人腫，3大排鈉水果來解救

…碗的容量）湯底的鈉含量約200至300毫克，而且隨著火鍋持續加熱，水分蒸散越多，鈉濃度也變得更高。火鍋湯底「鈉」太高，少喝一點湯，改吃火鍋中的食材行不行？先看看你吃的是什麼…
http://www.top1health.cn/Article/80/50803
吃冷麵剩飯能減肥？變身抗性澱粉不飆體重！

…肥」，甚至表示把冰隔夜的義大利麵、麵包、批薩、炒飯等拿出來再加熱食用，效果更明顯，這是真的嗎？減重醫師表示，關鍵在於「抗性澱粉」發揮效用，但是，注意熱量仍然要控制。為什…
http://www.top1health.cn/Article/101/50765
吃膩白飯？DIY玉米糙米飯營養美味，香氣十足！

…會減半，甜度也會降低。因此，希望大家一拿到就盡快煮熟或蒸過。加熱前才剝除外皮，水煮時，等水滾後煮3分鐘再關火，取出放在竹簍上，或是以充滿蒸氣的蒸籠連皮一起蒸10分鐘，撒鹽巴後再吃。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747
煮拉麵加鮮奶，原來還有這個驚人的好處！

…時也能平衡重鹹口感，而有助於減少喝進更多的水分，因為牛奶經過加熱會產生相當溫和甜美的香醇味，只需要加入少量的調味包，如此鈉用量相對減少，就非常美味。另外，牛奶中的蛋白質(包…
http://www.top1health.cn/Article/320/50711
黃金拿鐵超夯！薑黃＋奶提升防癌、抗氧化力

…少許、肉豆蔻少許、黑胡椒少許做法／ 1. 將低脂奶稍微加熱 2. 將所有香辛料加入杯中充分混和均勻即可以享用 **Tips**可以用小型電動攪拌器，或丟入果汁機攪打讓口感…
http://www.top1health.cn/Article/248/50686
酸梅不只幫你止渴！醒酒、防暈車、助消化一把罩

…mygdalim」的配糖體，生食對胃不好，但經過醃漬、曝曬、加熱、加工後，這種成分就會消失，因此梅子才常做成加工品：梅乾、白梅、陳皮梅、烏梅等，當飲食過於油膩、消化不良時，來顆酸梅…
http://www.top1health.cn/Article/320/50632
愛吃加熱剩菜剩飯？減重名醫：勿超過2次，小心暴肥

年節佳餚準備太豐盛，一餐吃不完，於是反覆加熱食用。減重醫師提醒，年節剩菜處理需謹慎，因為隔夜菜容易產生致命亞硝酸鹽，恐誘發胃癌；另外，澱粉類重覆烹調，升糖指數會更高，多吃容易變胖…
http://www.top1health.cn/Article/101/50641
瘦身、抗老就靠這1杯！名醫超有效「血管回春法」

…營養素。這是因為食材中所含的酵素、維他命或礦物質，含有容易在加熱調理過程中散失的成分。美國有一種飲食方式「Raw Food」廣受歡迎，這種方式主張盡量食用生的、未經烹調的食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/50639
滷味吃對了，也能瘦！少碰這一些脂肪地雷…

…，這些是比較低脂的食材。 **滷味調味醬勿過量　小心增加熱量** 吃滷味要如何避免攝取到高熱量搭配的沾醬？滷味要好吃除了食材新鮮外，滷味的滷汁可說是美味與香氣的靈魂人物，而…
http://www.top1health.cn/Article/101/50515
面對肥胖的真相(三)：肥胖是生理學問題

…取，彼此關係不大，這是不正確的。如果減少熱量攝取不能減肥，增加熱量消耗也不能防止我們變胖，我們或許就應該重新思考整個情況，找出到底怎麼做才有效。我們不應該從物理學的角度來思考肥胖，…
http://www.top1health.cn/Article/33/50635
面對肥胖的真相(二)：多運動就能減肥？

…燒熱量的信念是根據一個假設而來——消耗更多熱量並不會使我們增加熱量攝取。實際上我們一旦增加體力活動，就會促進食欲，我們的身體會增加熱量攝取，以彌補消耗量的上升。1940年，西北大學…
http://www.top1health.cn/Article/33/50634
跨年熬夜好累？營養師早餐這樣吃不斷電！

…成囉！ **小tips：**想熱熱吃也可以攪拌後微波或隔水加熱，但注意牛奶加熱超過60度營養素就容易被破壞，因此加熱也不要過度喔！
http://www.top1health.cn/Article/320/50472
冬吃韭菜暖身促血循！2吃法美味又營養

…味道，只要將根部切齊就好，若整個切掉就太可惜了。韭菜加熱過度時，色澤和風味都會變差，因此和其他素材一起炒的時候要最後加入，也要考慮餘熱，盡快從爐火上移開。韭菜容易受損，要用…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608