…以選用的,不過選購前還是要特別留意產品成分標示,如果有「碘酸鉀」、「碘化鉀」就是加碘鹽。 **【營養師小叮嚀】** 1. 正在進行藥物治療期間應同時配合低碘飲食。 2. 盡量…
http://www.top1health.cn/Article/33/51745…熟食保留更多的營養素,但是在生吃時需削皮洗淨。另外,山藥的含鉀量高,約每100公克就有500毫克的鉀,所以腎臟病患者在攝取時需注意鉀的攝取;山藥亦為一種主食類,在體重控制時需注意總…
http://www.top1health.cn/Article/80/51585…子、橘子、柳橙、檸檬,可以說是防中風4寶,因為這一些水果富含鉀、維生素B6、維生素B12、葉酸、微生素C、纖維和抗氧化物等營養素,有助降低心血管疾病和中風的風險。 柚子含有豐…
http://www.top1health.cn/Article/28/51537…、維生素E含量0.68毫克、β-胡蘿蔔素含量1015ug、含鉀量217毫克,膳食纖維含量更有2.17公克,可謂高纖低卡的營養食材。 再加上,其更富含獨特的抗氧化物質—茄紅素,…
http://www.top1health.cn/Article/80/51518香蕉含有豐富碳水化合物、寡糖、鉀、鎂、多種維生素和膳食纖維等營養素,可說是營養的寶礦!香蕉中的寡糖含量尤其多,是果寡糖含量最多的水果。寡糖具有類似膳食纖維難被人體消化分解,但能…
http://www.top1health.cn/Article/399/51533…可以吃芥蘭當作補鈣的一個方法。另外,芥蘭也含有豐富的礦物質「鉀」,有助於調節體內多項機能。 **芥蘭改善免疫力 適量補充又防癌** 除此之外,徐偉方營養師表示,芥蘭還含…
http://www.top1health.cn/Article/320/51368…,體內過多的鈉會導致身體水分蓄積,使血壓升高,:因而開發出以鉀 ( potassium ,K) 代替鈉的低鈉鹽,以減少過多鈉的攝取,這樣的用意原本是良好的,但是對於腎衰竭的病友來說…
http://www.top1health.cn/Article/320/51449…香菇相比,乾香菇的膳食纖維含量不僅是其8.5倍之高。乾香菇在鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,以及維生素B群等維生素的含量上,也較新鮮香菇高出許多;而導致兩者間有此差異的主要原因在於鮮香…
http://www.top1health.cn/Article/232/51432…味,李昆霙營養師指出,「大陸妹」含有豐富的纖維質、維生素C、鉀、磷、鎂等營養素,另外還有豐富的多酚類,包含綠原酸、菊苣酸、異綠原酸等,具有很強的抗氧化、抗發炎作用,適量補充對健康好…
http://www.top1health.cn/Article/320/51369…一種未經提煉的純糖,所以保留了不少礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂等人體必須礦物質含量更是豐富。 根據食藥署食品營養成分資料庫顯示(如下圖所示),每100…
http://www.top1health.cn/Article/248/51392…,可以把流失至湯水中的蔬菜營養素也吃下肚,但煮湯時,蔬菜中的鉀離子釋出於湯水中,腎臟病患者日常飲食需限鉀,建議食用蔬菜湯時只吃菜、不喝湯。 **4.清蒸:**掌握「用水量少」…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286…,更會增加腎臟的負擔。腎臟在人體中主要扮演著調節電解質(鈉、鉀、鈣、磷、鎂)平衡的重要角色,尤其是,在腎功能不佳的情況下,更會將會大水分滯留在體內,連帶引起水腫、血壓上升,以及腎臟…
http://www.top1health.cn/Article/248/51273…。因此,購買食品時,應注意食品包裝上營養標示內容中的鈉含量(鉀通常不會被標示);而烹調食物時,也可以使用香料或香草植物,例如薄荷、九層塔、檸檬香茅等來調味;外出用餐時,則是可以要求…
http://www.top1health.cn/Article/248/51318… **奇異果** 奇異果富含維生素A、C、E、鉀、葉綠素、果膠等營養,尤其是維生素C的含量特別受到矚目。每100公克的綠肉奇異果含有約76.3毫克的維生素C,相同重量…
http://www.top1health.cn/Article/320/51187…果洗乾淨之後,連皮一起吃下肚,這幾乎是我每天的習慣。蘋果富含鉀、果膠、蘋果酸、維生素這些營養,具有幫助食物消化與燃燒脂肪的效果,也能有效預防動脈硬化、高血壓、糖尿病與緩解便祕,還能…
http://www.top1health.cn/Article/248/51233