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身体需要各种不同的矿物质和维生素，才能辅助身体完成各式各样不同的生理运作，钾离子就是其中之一，钾是帮助强化肌肉、神经运作、维持健康心血管系统非常重要的物质之一。许多常见的食物例如牛油果、香蕉、紫菜等，但是你知道吗，就算摄取充足的钾，竟然还是会有身体缺乏钾的可能，这是为什么呢？

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其实该补充多少钾，也要视每个人一天摄取饮食中的钠含量而定，举例来说，三餐经常外食的上班族，容易有一整天摄取的钠含量超标疑虑，这个时候狂喝水也是不够的，需要多补充“钾”才有助代谢多余的钠及扩张血管，进而预防高血压等慢性疾病发生。

要注意的是，一般健康成人的血液中，钾离子的浓度介于3.5-5mEq/L之间，肾脏会自然调节其浓度，若是长期拉肚子、呕吐、有糖尿病病史，或是心脏病患经常服用利尿剂、肝脏功能不佳，服用某些种类的抗生素，都会加速排出钾离子，导致体内钾离子过低。

根据美国健康信息网站《Prevention》指出，以下几种警讯，都代表身体正在告诉你缺钾了，是时候吃点香蕉、橙子等食物啰！

警讯一：你常常觉得体力不支、精神不济？

每天上班都感覺疲累、提不起勁？小心可能鉀離子不足！

我们身体每个细胞都需要刚刚好的钾离子浓度来维持细胞正常运作，如果钾离子长期低下，就可能引起人时不时就感到疲劳。如果你每天都有规律睡眠、没有睡眠不足的问题，却还是无时无刻都想睡觉、狂打哈欠，那么可能就是体内缺乏钾的结果喔！