警讯五:你运动完感到肌肉疲劳、且常抽筋?
运动会让身体短时间内大量出汗,不仅让身体水分流失,同时也会让体内电解质失衡,体内可能缺乏像是钙、钾、镁离子等,而导致肌肉收缩、痉挛。此外,长期缺乏钾离子也可能导致出现心律不整或是心悸等症状。
高钾食物有哪些?除了香蕉还有…
龙眼干的钾含量1300 mg/ 100g,开心果(979 mg/ 100g)、花生粉(940 mg/ 100g)、无花果(898 mg/ 100g);而客家人常吃的高丽菜干含钾量也不低,每100公克含有870mg,常见的芹菜每100公克也有314毫克的钾离子,也有助消水肿、降血压。
不过最值得一提的当然还是台湾人最爱的水果啦!桃子、香瓜、哈密瓜、猕猴桃都属于高钾水果,1颗桃子的钾含量就大约有660毫克,1/4个哈密瓜也有390毫克的钾;再来便是大家熟悉的红火龙果、土番石榴、释迦、香蕉等,都是每份量含有200~250毫克左右钾离子的水果。不过钾离子对于本身有肾脏方面疾病的人来说反而会造成肾脏负担,避免过量食用喔!