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…色甜椒各1顆、青椒1 顆、梨子1/2顆、蔥10根。 **醃漬大白菜的材料** 冰水2杯、粗鹽1/2杯。 **醃漬蘿蔔的材料** 冰水1杯、粗鹽1/4杯。 **泡菜高湯的材料…
http://www.top1health.cn/Article/273/18791… 三、儘量避免吃太熱、太鹹、太辣等刺激性強的食物,如:鹹菜、醃漬醬料、醃製食物等,此類食物是誘發癌症的主要原因之一。 四、減少白米、糖的食用量,多吃糙米。 五、從天然食品中…
http://www.top1health.cn/Article/277/18692…*作法:** - 雞肉洗淨、劃開,內外塗抹醃料,入冰箱冷藏醃漬6小時。蘋果、洋蔥洗淨、切丁備用。 - 取出醃漬雞肉,鋪在鋁箔紙上,再放上蔥段、洋蔥丁、蘋果丁、蒜頭、紅酒,並將之…
http://www.top1health.cn/Article/80/18681…非常划不來。 **果乾、果汁,最容易超量** 風乾或醃漬水果在製造過程中會因光、熱,使得營養素破壞殆盡,像植化素最怕光和熱,且風乾水果的體積變小,進食時很容易過量,愈吃愈多…
http://www.top1health.cn/Article/197/18577…萬用花椒油。 辣椒漬泡:新鮮辣椒以鹽、糖、酒與白開水調成的醃漬浸泡發酵後,即成帶有酸香辣風味的泡椒,蒸、炒食材使用皆宜。 菜色代表: 【麻婆豆腐】: 豆腐的淡雅與豆瓣醬的濃香…
http://www.top1health.cn/Article/145/18351…份攝取,除了看得見的食鹽外,許多食物本身已含有大量的鹽份,如醃漬品及煙燻製品;另外,調味品如醬油、蕃茄醬、甜辣醬、沙茶醬等罐頭食品;起司及一些速食品亦含有鹽,應盡量避免。 ●5.…
http://www.top1health.cn/Article/310/18328… 效果: - 殺菌防腐:強力消毒殺菌,對抗致命的食物細菌。醃漬食材、蔬果可延長保存或防止變色變黑。 - 軟化食材:烹調米、豆、肉類加醋可加速肉類纖維軟化還可解腥,醃製蔬果可增加…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283…子的盛產期,一般多採收以青梅為主,因為酸度高甜度低,通常是做醃漬梅用,也是輸往日本或曬乾供製造話梅的原料。 **望梅止渴 吃青梅好處多** 基本上,清明節前後採收的深綠…
http://www.top1health.cn/Article/312/18254…發炎的飲食,例如像是含有飽和性脂肪的紅肉。 ![經過燒烤或醃漬過後的肉類,更容易有致癌的風險。][54293] **紅肉易致癌的原因** 紅肉含有豐富的苯丙胺酸及肌酸,這兩者…
http://www.top1health.cn/Article/233/18212… 引發鼻咽癌的原因除了本身有家族遺傳基因之外,飲食(常吃醃漬、煙燻品)、EB病毒感染,或因患者受到環境污染的關係(如長期吸入刺激物質如香菸與燒香等煙味、工作場所不通風等) ,都…
http://www.top1health.cn/Article/7/18207…大餐也都是先選生魚片或壽司。蔬菜吃的比魚多,而且少不了味噌、醃漬物或納豆等食物,過著酵素滿滿的飲食生活。此外,也會吃海藻、乾貨、雜糧等膳食纖維含量高的食材,使腸內好菌多多。至於現在…
http://www.top1health.cn/Article/30/18155…三重奏」被使用在所有的加工食品裡。明太子、竹輪、火腿、香腸、醃漬食品等,不用說,速食拉麵、真空包裝食品、冷凍食品、咖哩塊、瓶裝食品、罐頭、冷藏漢堡肉、肉丸子、各種速食湯、香鬆、茶泡…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151…吃太燙、太鹹、太辣的食物;不吃過焦、煙燻的魚類、肉類,以及及醃漬過的變質食物;不吃發霉變質的花生、玉米、大米,不食未熟的魚、蝦類。 此外,每天在均衡飲食的前提下,應特別優先補…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815…什麼樣的「火花」? 至於那些加了許多人工添加物的臘味、醃漬物、燒烤、油炸及加了眾多人工甘味、人工香精、人工色素及一堆化學物的食品,我想所有的癌友都知道該怎麼做,毋須贅言。 …
http://www.top1health.cn/Article/328/17743…日後也比較喜歡吃重鹹食物。 <!--more--> ![醃漬類食物的製作過程使用大量鹽巴,長期過量攝取易養成重口味的飲食習慣,且會增加身體代謝的負擔。][51346] 董…
http://www.top1health.cn/Article/80/17710