「變質」搜尋結果
總共找到 514 筆符合關鍵字「變質」的資料-
控制食慾穩定血糖 花生驚人5好處
…要吃30至45公克即可獲得上述5種有益健康的好處。另一方面，變質的花生容易受到黃麴毒素的汙染，因此別忘了把花生儲存在陰涼、乾燥的地方。 堅果類是優質油脂的來源，而花生的高飽足…
http://www.top1health.cn/Article/80/23729 -
豆漿易壞＝新鮮？營養師：觀念錯了
…本身含有各種酶的活性增強，引起食物組成成分的分解而使食品腐敗變質；以及由於空氣的溫度、濕度、光照、氧氣的作用使食物發生化學反應而引起，如油脂酸敗。 **越營養的食物，在不當的…
http://www.top1health.cn/Article/302/23707 -
天冷就哈啾！營養師私藏3抗敏食物
…肉熟即可，不要烤得焦乾，以免成分中的不飽和脂肪酸受高溫破壞而變質。若從保健食品中補充，每天不宜攝取超過0.15毫克。 **2.十字花科蔬果：**十字花科食物含有許多種類的植化…
http://www.top1health.cn/Article/80/23582 -
剩菜大變身！肉菜加醋米飯做成糊
…中，屬魚蝦蟹貝最不耐放，即使在低溫下儲存，也會產生細菌，容易變質。所以，加熱時最好再加點酒、蔥、薑、蒜等佐料，這樣不僅可以提鮮，還具有一定殺菌作用，能防止腸胃不適。 與海鮮、…
http://www.top1health.cn/Article/320/23258 -
肥胖地雷！開心果30克近1碗白飯
…堅果。 另堅果類因含大量不飽和脂肪酸，遇到空氣容易氧化變質，產生油耗味及不利於人體的自由基，尤其是變質的花生易受黃麴毒素的汙染，所以堅果應儲存陰涼乾燥的地方，並注意保存期限。…
http://www.top1health.cn/Article/240/23183 -
別碰黑心鴨血 多吃紫菜黑芝麻補鐵
…，主要是鴨血富含鐵質、血紅素，但膽固醇較高，且保存期限短容易變質，特別是某些族群較容易缺鐵，如吃素者、孕婦、65歲以上的老人，若經過檢查，確認體內缺鐵，可從自然食物中如紫菜、黑芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/30/23247 -
魚貨挑選有訣竅！翻鰓4法則辯鮮度
…家建議馬上冷凍保存。 2.料理前建議遠離火爐，避免魚肉遇熱變質。 **本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》**
http://www.top1health.cn/Article/343/23190 -
飲食健康第一步！先做好冰箱管理
…不得將吃不完的食物丟掉而放入冰箱，但是食物在冰箱內放置過久會變質腐敗，成為細菌的溫床，吃下肚之後可能會引起食物中毒，所以千萬不要為了省菜錢，把最重要的健康給賠下去。 根據…
http://www.top1health.cn/Article/80/23062 -
腸胃大塞車 先清後補最聰明
…這個空杯子內，不知不覺竟然累積許多污垢與殘渣，杯子早已經變髒變質，即使再灌注更多的食物與營養，也就無法承受消化吸收。 **建立「先清後補」新概念 發揮養生保健好處** 如何…
http://www.top1health.cn/Article/248/22933 -
抹布擦桌超乾淨？一周細菌達22億
…紙或濾油粉雖可增加油清澈度，但無法改變因長時間油炸導致的油品變質與酸價升高問題。 <!--more--> 
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