…*【料理示範/牛蒡炊飯】**(2人份) - **材料:**白米2杯、牛蒡80公克、油豆皮1片、昆布鰹魚高湯320毫升、酒1大匙、醬油1.5大匙、味醂1大匙。 - **作法:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/51065…皮膚抵抗力,幫助復原,一般人只要將每天至少一餐的主食(例如:白米飯、白麵包等),用全穀類的糙米或胚芽米替代就能補充;每日攝取1份堅果類,其維生素E的抗氧化力強,可消除傷害皮膚細胞的…
http://www.top1health.cn/Article/80/51050…米的動作,有異曲同功之妙。建議,家庭主婦洗米至少要3次,再把白米下鍋煮。 依據標準,一般正常人正常血砷濃度<20ug/L;正常尿砷濃度<100ug/g creatinine(…
http://www.top1health.cn/Article/240/51145…仁2錢、五味子5分、薏苡仁1兩、蓮子2兩。 **食材:**白米1杯(電鍋量杯)、豬肋骨(帶少許肉)4兩、鹽巴適量。 **作法:** 1.將柏子仁、炒酸棗仁、五味子,裝入紗布袋…
http://www.top1health.cn/Article/80/50929…易耗損身體的熱量。 - **午餐改吃糙米飯吧!** 白米飯或是麵條都是精緻澱粉,而糙米屬於複合碳水化合物,具有較多膳食纖維,在體內比較慢消化,因此也可以讓身體產生較多熱能,…
http://www.top1health.cn/Article/318/51097…份量為餐盤的1/4。以含豐富膳食纖維的種類為優先。五穀米優於白米,雜糧饅頭優於白饅頭,蕎麥麵優於白麵,地瓜優於馬鈴薯(馬鈴薯洗淨後連皮吃,也可以增加膳食纖維攝取量)。 **蛋…
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…食材:**母雞1隻(約 1000至1500克)、黃耆15克、白米100克。 **作法:**將母雞剖開洗淨,水煮熬成雞汁,再將黃耆水煎煮汁,每次以梗米 100克同煮成粥。 **功…
http://www.top1health.cn/Article/80/50898…的食物除了燕麥,還有糙米、薏仁、大麥、紫米等,只要將平常吃的白米、白吐司換成糙米飯、燕麥粥或全麥麵包,就可以輕鬆增加全榖類攝取量。 <!--more--> **核桃/保持腦袋靈…
http://www.top1health.cn/Article/320/50948…食物。 像在主食部分,應提高全榖根莖類的比例,減少攝取白米、白麵條、白麵包等精製澱粉,增加蔬菜、水果攝取量,可減緩醣類的吸收,避免血糖急速上升;油脂需適當食用,可延緩血糖反應…
http://www.top1health.cn/Article/244/50944…常被拿來做不同料理的食材來源。例如:秈米、粳米就是我們常吃的白米飯,而糯米就常拿來做為粽子、油飯等。 大家常聽到的“糙米”,與品種無關,而是依不同的精製程度所區分。 米…
http://www.top1health.cn/Article/320/50895…薯、地瓜等就是常見的全穀根莖類食材。將上述食物適度換平常吃的白米、麵條等精緻澱粉,除了有利補充膳食纖維,藉此刺激腸道蠕動、提升飽足感。其更含有豐富的維生素B1,是提升基礎代謝率的重…
http://www.top1health.cn/Article/101/50845…飲料然後再去減少全榖類的攝取,因為飲料是空熱量的來源,糖又比白米更加精緻,所以含糖飲料最好是戒掉。 以份量為準則來控制飲食,會比計算卡路里方便,攝取的營養也較均衡…
http://www.top1health.cn/Article/17/50905…生素E、鈣、磷、鐵、鉀等營養素。同等重量的小米中含有的鐵量比白米高1倍,維生素更比白米高出2至7倍。且每100克含胡蘿蔔素0.19毫克。 而富含膳食纖維的紅薯,除了可以增加飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/50772…蓮子潤肌粥」材料有白木耳2錢、蓮子3錢、枸杞1錢、紅棗適量、白米1/2杯、水1500C.C.。][116980] **吃出好膚質!女中醫推2藥膳食療** 因此,女性朋友想要…
http://www.top1health.cn/Article/320/50786…** **1.澱粉類食物** 以糙米飯或五穀飯代替白米飯,可以增加膳食纖維的攝取、使血糖較為穩定。如果有吃蘿蔔糕或金元寶,則需要減少白飯的量,才不會造成澱粉類攝取過量。而…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760