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…中摻入大豆、高粱、紅豆等多種雜糧煮成的飯。不僅味道香甜,而且營養價值甚高。 **食材及份量(4人份):**粳米1杯(220g)、玄米1杯、紅豆60g、黏小米60g、水3杯。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/55963…榮幸能再次邀請到同劇組的林柏妤、潘映竹兩位正妹演員來跟黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師聊聊平常都吃些什麼食物來保護眼睛以及分享自己舒壓的小秘方! 演員常常需要緊盯熒幕、研讀劇本…
http://www.top1health.cn/Article/400/55893…純,較能取得此平衡狀態。 ![(圖片提供/Donna陳怡錞營養師)][127782] 但隨著加工技術的進步,精製過後的油脂 (如大豆油、玉米油、葵花籽油) 變成家中主要的烹…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…穩定血糖、預防肥胖,更是抵抗癌症、失智的好幫手!就跟著蔡怡瑄營養師利用3招把番茄變好吃,並讓茄紅素發揮最高cp值! **番茄小故事-皮薄多汁的「邪惡果實」** 番茄是不少人的夢…
http://www.top1health.cn/Article/355/55821…「蔬果素」等飲食方式,不一定能夠滿足當下身體的需要、符合健康營養的需求。由於獲得的營養價值可能不完全,都僅能偶爾為之,以免造成身體營養不良。我們可以先客觀學習認識素食、了解身體,熟…
http://www.top1health.cn/Article/320/55781…除了補充葡萄糖胺外,也絕對不能忘記膠原蛋白和抗氧化物!蔡怡瑄營養師教大家一道,深受大人小孩喜愛,同時能維護關節的雙色鮮奶酪。 ![][127691] **顧關節食材1/鮮奶…
http://www.top1health.cn/Article/399/55757…穩定血糖、預防肥胖,更是抵抗癌症、失智的好幫手!就跟著蔡怡瑄營養師利用3招把番茄變好吃,並讓茄紅素發揮最高cp值! **番茄小故事-皮薄多汁的「邪惡果實」** 番茄是不少人的夢…
http://www.top1health.cn/Article/320/54730…劇《實習醫師鬥格》的柳時珍以及孫彥哲(夏宇禾、余秉諺飾)來和營養師蔡怡瑄、黃曉彤聊聊大餐後如何維持體態,以及在醫院拍片時的各種禁忌、趣事。 **醫院禁忌無奇不有** 雖…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…胖都有幫助。 在預防肥胖方面,2003年Tsuda等人於《營養》(Nutrition)期刊刊登的研究指出,給攝取高脂飲食的小鼠補充花青素粉末,有助於抑制體重增加以及脂肪囤積,不過…
http://www.top1health.cn/Article/101/54596…體健康越有益,對於水這個議題,充滿了許多疑惑。今天就讓黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師走上街頭為大家一一解惑! **1. 你,今天喝水了沒?** ![][127324] 水…
http://www.top1health.cn/Article/400/54645…化傷害造成身體老化等其他疾病。 此外,食用洋芋片前也要注意營養標示,看看產品是否含有反式脂肪。反式脂肪會增加血液中壞的膽固醇(LDL),並且降低好的膽固醇(HDL)濃度,並且增加…
http://www.top1health.cn/Article/355/54570…會穿越者(大誤>_<),專門介紹豆漿、豆腐和豆干等常見豆製品營養的文章。 ![(情境圖片/華人健康網提供)][127137] 在一般人的認知裡,黃豆是營養、健康且富含植物性…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…睛的抗氧化能力、減少自由基傷害、改變用眼習慣、均衡飲食充足的營養…等,是保護眼睛的當前對策。 <!--more--> ![(情境圖片/華人健康網提供)][127036] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/54536…等都是既清爽又蠻不錯地調味料喔! **本文出自:張佩蓉營養師的健康。美麗。營養教室部落格**
http://www.top1health.cn/Article/248/54541…餅時,以「低脂、低糖、低熱量」為標準去選擇,可依食物包裝上的營養成分及營養標示作為確認,或可進一步詢問店家月餅的相關資訊。 另外,月餅的選擇種類,建議少吃內餡含有蛋黃、肥肉或…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531