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… 材料:蘋果1顆、柳丁1顆、草莓數粒、黃瓜1根、生菜1顆。白醋、蜂蜜、優格適量。 - 做法: 1. 蘋果洗淨去皮切丁,淋上少許白醋,防止氧化變黑。草莓用清水泡洗乾淨,柳丁去皮切…
http://www.top1health.cn/Article/80/43204…食物,製作原理基本上都差不多,主要是利用包括乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、麴菌等微生物,把原料加以分解、代謝後,產生對身體有益的營養物質。 **【發酵食物4大特性】:** 食物發…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207…少添加,調味以天然辛香料為主,如:蔥、薑、蒜、洋蔥、九層塔、醋、檸檬,避免美乃滋、沙茶醬、辣醬、黑胡椒醬、麻醬、番茄醬等高熱量高鈉醬料。 **害怕皮膚出油冒痘、毛孔粗大的妳,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43190…個產品都有不同的特性,許多患者還吃了山桑子、葡萄籽、魚油、黑醋栗、蝦青素…等健康食品,但花了那麼多錢為什麼還是沒有用呢?原來,健康食品也要針對不同患者的中醫體質來服用哦! ![]…
http://www.top1health.cn/Article/80/43116…錠的甜味劑。另外一種就是沒有熱量的人工甘味劑,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、甜精、糖精、蔗糖素、紐甜等。 這一類的人工甘味劑甜度遠高於蔗糖,比如說阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍、…
http://www.top1health.cn/Article/320/43181…可醃泡喜歡的蔬菜。 ![][109352] **★梅醋泡菜** 適用於:花菜類等。 **材料:** 梅干2個、薑泥1/2小匙,砂糖、醬油、醋、水各1大匙。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/80/43153…好方法! 而烹調技巧上,除了傳統的清蒸螃蟹佐生薑沾醋(老薑+白醋)的食用方式外,適度與紫蘇葉共食,對於孕婦來說,就是很好的搭配組合。中醫認為,味辛性溫的紫蘇葉,不但在中醫…
http://www.top1health.cn/Article/248/43045…半身易浮腫。 建議醃肉時可用薄鹽醬油調少許薑、醋、蔥、蒜等來醃漬,或者烤到快熟時加點玫瑰鹽提味即可;海鮮類可加入檸檬汁、白醋、蔥、蒜、洋蔥丁等,既可增添食物風味,又能…
http://www.top1health.cn/Article/248/43130…e--> ![建議將醬汁稀釋或自製烤肉醬,如利用水果、醋、香草等調味成健康少負擔的獨特風味醬汁,讓烤肉多點樂趣吧!][109168] **關卡二:烤肉醬** 市售的烤肉醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/43099…* 許多人履行養生美容的秘方,每天早上喝一杯檸檬水或果醋,或是平日飲食偏好酸味,尤其木瓜酸、芒果酸等醃製品,牙齒直接接觸過酸的食物,表面琺瑯質受侵蝕,長期都容易造成牙齒脫鈣,…
http://www.top1health.cn/Article/248/43000…,人的胃口自然比夏天來得好些,不像夏天缺乏食慾,需要吃些添加醋的開胃食物。臺安醫院營養師劉怡里表示,秋涼時節,可開始煲湯、吃些熱食,像是煮個菇菇湯、百菇湯或吃個小火鍋,都是不錯的選…
http://www.top1health.cn/Article/248/43076… 一同裝盤,要吃的時候再淋上沙拉醬。**point:**用橙醋醬代替沙拉醬。 **用少量油快速翻炒** **●炒蛋** **﹝材料﹞:**蛋2顆,鹽、胡椒各少許、沙拉油1…
http://www.top1health.cn/Article/80/43034…株。 **醬料:** 萊姆莞荽優格—優格4大湯匙、蘋果酒醋1/2大湯匙、萊姆皮1個、青辣椒1個、莞荽葉2/3杯(160ml),鹽、胡椒少許。 **作法:** 1.將萊姆莞荽…
http://www.top1health.cn/Article/101/42982…國家癌症研究中心的研究也指出, 如果先將肉類放進大蒜、洋蔥、醋、檸檬汁等調味醬料裡醃一陣子再烤,可以避免90%以上的致癌物質。但需特別注意的是,維生素C怕熱,若是想以水果入菜,可於…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938…2小時後再補充有益菌,因為正餐中如果添加辛辣調味料,或有酒、醋,都會影響腸道菌叢的生態平衡。不同菌種有不同功能的表現,多樣化菌種的吸收,有助腸道製造良好的環境,不妨多元攝取,而不要…
http://www.top1health.cn/Article/40/42919