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「品種」搜尋結果

總共找到 633 筆符合關鍵字「品種」的資料

美國疾控中心：10種最有營養蔬菜

…應該適量。 **第四名：牛皮菜**牛皮菜是甜菜的另一個品種，甜菜講究吃根，而牛皮菜講究吃葉。不過，他們的營養十分類似，甜菜葉含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質，不…
http://www.top1health.cn/Article/320/28341
亂塗精油皮膚過敏！科技茉莉精油王中王

…關凱凌博士表示，舉例來說，有「精油之王」之稱的茉莉花，在選擇品種的產地與季節，都必需嚴選。其實不同的茉莉萃取物的效果也不同，但是，透過基因表達科技即能挑選出精純的茉莉，有助於調整肌…
http://www.top1health.cn/Article/248/28204
山苦瓜退火降血脂　挑選3重點

…養師，來為大家介紹挑選山苦瓜的小撇步，其實山苦瓜是苦瓜的一種品種，苦瓜在台灣主要分成白苦瓜、綠苦瓜、山苦瓜，不同的品種適合不同的烹調方式，像白苦瓜適合拿來煮湯、山苦瓜適合用炒的。現…
http://www.top1health.cn/Article/399/27967
茄子降血壓好幫手　挑選3重點

…二前段班的。茄子全年都有種植，但主要產季為5-12月。茄子的品種有分為長型的、圓型的、矮短型的，國內最常見為高屏地區所生產的長型茄子為主。這次我們請到中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師…
http://www.top1health.cn/Article/399/27966
走過憂鬱！醫師抗發炎飲食3法寶

…、腦溢血患者，則避免吃大蒜，會對身體過度刺激。洋蔥的品種繁多，又以紅、黃、白三色最為常見。紅洋蔥辛味最重，多做成生菜沙拉；白洋蔥最甜，適合燉煮；黃洋蔥常用來快炒或煮湯，是食…
http://www.top1health.cn/Article/245/27913
芒果營養CP值高　營養師這樣挑

…光澤散發果香，無壓傷或變黑為佳。 2.除了綠色的土芒果，新品種的芒果都要選擇果皮不帶有綠色的，才足夠成熟。 3.果蒂呈現青綠色代表夠新鮮，果皮無黑點、無傷疤、光滑細緻為佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/399/27858
芒果「毒」不能吃？芒果多酚防乳癌

…Life Research)的食物科學家以美國常見的5種芒果品種(Kent、Haden、Francine、Ataulfo、Tommy/Atkins)進行癌細胞的相關研究，發現芒果可…
http://www.top1health.cn/Article/320/27834
蔬菜營養不可少！慎選來源保健康

…植物工廠及最新栽種技術，有效鎖住蔬菜的營養精華，且有多種高貴品種，不但提高蔬菜選擇性，健康更加分。（影音／攝影記者江旻駿）北醫大副校長、公共衛生暨營養學院院長、具30年教齡…
http://www.top1health.cn/Article/88/27833
夏天當白皙美人　芝麻酚美白抗氧化

… 不少女性在夏季花費鉅資購買美白護膚產品，但市面上的護膚品種類繁多、品質參差不齊，有些美白產品甚至潛藏著有害物質，不但會刺激皮膚，還可能導致肌膚過敏。其實，生活中很多普通的食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/27719
促進排便好食物　絲瓜挑選小撇步

…柏鈞營養師要為大家介紹水分飽滿的「絲瓜」。首其實絲瓜有分很多品種，主要是分為台灣絲瓜及澎湖絲瓜；台灣絲瓜外型比較圓短，澎湖絲瓜比較細長一點。而在台灣，絲瓜全年都有生產，但產季主要是…
http://www.top1health.cn/Article/399/26509
洋蔥蘋果代替糖！減糖吃甜這樣煮

…的水分收乾，吃起來會更香甜。若選用芒果做料理，則建議選擇愛文品種，其香氣最為熟甜。此外，鄭師嘉營養師指出，使用水果入菜時，應該在食物起鍋之前再加入，減少水果受熱時間，保留更多營養。…
http://www.top1health.cn/Article/320/26406
超級甜芭樂！新品種珍翠比珍珠拔高

…位居水果之冠。高雄區農業改良場經過多年努力，成功選育出芭樂新品種－「珍翠」，不但富含維生素C，且果肉較主流品種珍珠拔甜、厚度也多約20%，口感清脆、果肉細緻，是民眾採買芭樂的新選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/26453
改善帕金森氏症！天天吃點黑醋栗

…。受試者喝下的果汁共有3種，一種是普通黑醋栗原汁，一種是特定品種的黑醋栗冷壓果汁，還有一種則是黑醋栗口味的含糖安慰劑。喝完果汁之後，受試者大腦表現評估的結果顯示，飲用前兩種黑醋栗原…
http://www.top1health.cn/Article/31/26325
防大腦老化！吃快炒紅蘿蔔效果加倍

…抗氧化力，則有效維持大腦功能。現在有一種名為「金時紅蘿蔔」的品種，帶有鮮豔的紅色調。外皮的紅色並非來自於β胡蘿蔔素，而是與番茄相同的茄紅素。廣泛分布於自然界中，呈現橘色、紅…
http://www.top1health.cn/Article/145/26078
櫻桃怎麼挑？根蒂愈凹愈甜5原則

**【核心提示】：**夏天是櫻桃的產季，現在的櫻桃品種多，櫻桃是某些李屬的植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。櫻桃營養豐富，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多…
http://www.top1health.cn/Article/248/25932